********謝謝網友的提醒！ 香港的養心殿台式養生鍋不是台灣養心殿精緻鍋物的海外分店！大家要留意呀！ 這次很開心有台灣朋友帶我遊台北，去吃一些台灣本地人會吃的非一般美食。 第一間是位於松山區...

2020年度 新增咗一個神級程度嘅叉燒做法，請到以下連結： https://youtu.be/Gn3cVPMD8zE －－－ 就當我囂張, 又或者見識少. 相信呢個叉燒嘅味道同層次足以令我唔想食出面...

擔心除夕夜到處都是人潮，不知道要去哪吃嗎？ 擔心除夕團圓飯不知道吃什麼好料嗎？ 養心茶樓推出年菜【 單品 / 港點外帶 】的優惠❤️ 今年團圓飯・就決定是你了 #一品松茸佛跳牆 #蜜汁叉燒包 #香...

材料： 麵糰：低筋麵粉 180g，酵母 3g，鹽 3g，砂糖 12g，暖水 100ml，橄欖油 10ml 吉士忌廉：蛋黃 2，砂糖 60g，牛奶 1杯，鷹粟粉 1 tbsp，牛油 5g，雲尼拿精油 2...

講明真係吾係廣告，呢間係寶琳街市既「寶琳為食喵」，我地係超級推薦既！我地叫左4樣野加1個汽水都係$63蚊！分別有「$12蚊蜜糖牛油蒜蓉包」、「$20蚊五香肉丁芝士撈麵」、「$15蚊瑞士汁雞髀」、「$1...

紅糟擁有天然赭紅色澤與酒香，將肉塊浸潤其中，一夜過後，便替五花肉鍍上一層帶著迷人香氣的亮麗外衣；熱鍋逼出多餘油脂、封住肉汁精華，一刀切下鮮甜肉汁順著刀叉緩緩流下，光是香味和賣相就能配好幾碗飯。而豆腐乳...

成日出街食飯，有時真係想食下健康D清淡D既味道，今次去呢間太子既「自家味道」，我地試左一個$58蚊「原條鮮魚套餐(烏頭配豆腐鮮魚湯米線)」，同$25蚊「下午茶餐(雞扒肉燥飯拼酸辣湯)」，加左$6蚊糖心...

如何讓年後冰箱沒負擔，將剩菜變天菜？美味生活大考驗，同時考驗來賓模仿力與廚藝力。本集有你意想不到的創意料理，還要看看來賓PK模仿誰能勝出？ 趕快留言說說你想看黃豪平&張東立模仿哪些大明星！ ／心太...

年復一年，家傳滷肉有了新氣象─這次不滷了！改用醃的做叉燒。紅糟擁有天然赭紅色澤與酒香，將肉塊浸潤其中，一夜過後，便替五花肉鍍上一層帶著迷人香氣的亮麗外衣；熱鍋逼出多餘油脂、封住肉汁精華，一刀切下鮮甜肉...

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