蔭鳳梨醬 在 甘甜退火「鳳梨苦瓜雞湯」,苦瓜去膜、加冰糖汆燙降低苦味|秘密武器是酸梅乾!|阿慶師 的影片資訊
【鳳梨苦瓜雞湯,甘甜湯頭秘密武器是酸梅乾】 天氣漸漸變熱啦~🔥 來碗清爽酸甜的「鳳梨苦瓜雞湯」吧! 不敢吃苦瓜的人也不要怕💪💪 阿慶教大家要怎麼「降低苦瓜的苦味」😎 保證湯頭超級甘甜! 特別的是阿慶還...
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材料 1蔭鳳梨醬……………150~200g(汁+果肉) 2土雞……………………1隻 3白苦瓜..................1條 4丁香魚乾..………….1小把 5薑片…………………..5片 6冰...