#酸種麵包 #天然魯邦種 #草莓麵包 新鮮草莓雖天生帶著馥郁香甜的迷人氣味，不過烘烤後確實不容易留住同樣的氣味，早在2018年魁北克6月草莓季，就嘗試過運用草莓果泥替代麵團水分製作出第一份草莓歐式麵包...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/35RMisE 菠蘿脆皮： 無鹽奶油50g、細砂50g、中粉50g、杏仁粉30g 泡芙麵糊： 水...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://pse.is/RP6VC 材料： 水60克、寒天粉2克、細砂糖100克、鹽3克、86%水麥芽260克、草莓果泥1...

訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/32cwrPI 慕斯： 糖20克、草莓果泥80克、草莓果粒25克、椰子奶油25克、果凍粉17.5克...

草莓類甜點最難的莫過於如何在烘焙後，依然保留住她甜美的香氣及口感。而這份靈感來自於法國甜點大師」，原書中巧妙利用了不同層次處理程序，讓品嘗者吃得到一整顆雖歷經烘烤，卻宛如是新鮮草莓的質地，不同的是她的...

天然濃郁的草莓杯子蛋糕由三個元素組成，每一種都呈現不同的草莓風味：草莓杯子蛋糕體，搭配白巧克力以及草莓雙重風味的奶油霜，內餡填入薄荷草莓醬，整個甜點的風味清爽、舒服，組合起來超好吃。 食材： 天然草...

訂閱我們+按鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：http://bit.ly/2Ea7qf9 📍蛋糕 材料：蛋白2顆、砂糖45公克、蛋黃2顆、低筋麵粉55克 📍玻美30度糖漿 ...

當拿拿摳遇上阿拉斯， 究竟是厭世能量會看透世間無常，還是動感活力會感化身邊的人， 認識15年的閨蜜能完成好吃的甜點嗎? 草莓生乳酪材料（七寸模） 奶油40g、奶油乳酪150g、奶油餅乾80g、砂糖 ...