天氣炎熱，沒胃口，吃一點涼食，人也會醒神得多，像這道三文魚他他飯，刺身味道加上芥辣，令人胃口大開。 材料： 新鮮三文魚(去皮) 100克 壽司用醬油 2茶匙 青芥末 1茶匙 青瓜粒 2湯匙 三文魚子...

去野餐都係不外乎食吓芝士，火腿，麵包之類。咁倒不如將佢地合併埋一齊。又好味又易攜帶。 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。 Bringing these usual susp...

天氣一轉好就要第一時間做啲真男人嘢。去片！ 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。 The sky is blue and clear (or was), so it's tim...

雞蛋 四隻 蟹柳 四條 龍嵩葉 (Tarra...

不要以為熱狗一定是香腸和芥辣，其實還有很多不同做法，像這個蘑菇芝士熱狗，十分好吃。 材料 牛油 10克 蒜茸 1茶匙 洋葱粒 1湯匙 鮮蘑菇(切片) 90克 忌廉 30毫升 調味雞汁 1/2茶匙 黑...

烹調時間：12分鐘 這是一道非常好吃，賣相也佳的菜式，翠綠的蘆筍，配搭金黃色的蒜片，非常吸引，蘆筍的清甜，加上惹味的醬汁，叫人吃上癮。 材料 蘆筍（將莖身老掉的外皮摘去） 1包 鹽 1/4茶匙 冰...

示範煙燻技巧雞尾酒 - Bloody Mary 血腥瑪莉 20ml Skyy Vodka 15ml 鮮檸檬汁 120ml Bluebird 罐裝蕃茄汁 少許 蒜鹽 少許 黑胡椒 數滴 喼汁 數滴 T...

回憶總是黃色的 主唱：Yellow! 野佬 作曲：Wilson@Yellow! 野佬 填詞：梁栢堅 編曲：Yellow! 野佬．Adrian Chan 監製：Adrian Chan 歌詞 雞蛋在　舊...

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烹調時間 : 20分鐘 食材費用 : $50 蒸海鮮豆腐 豆腐和海鮮，除了健康，營養豐富外，那種清淡鮮甜的味道相當配合。這次用了帶子、蝦肉、三文魚子配搭豆腐，賣相吸引，款客不俗呢。 材...