用這道料理祝各位 #聖誕快樂 應該再適合不過了吧～義大利人最完美的聖誕大餐不是火雞、烤雞，而是貨真價實的Porchetta啊！這道料理我是參考Jamie Oliver恩師Gennaro Contald...

在台灣會用隔夜飯再加上各種配料製作炒飯，與義大利的炸燉飯球 有異曲同工之妙ＸＤ 隔夜的燉飯再搭上義式配料與起司，下油鍋後就能炸出美味的開胃小點～ 這次試著把經典的 玉米濃湯 風味混進炸燉飯球裡面，效...

淡菜變化吃法，吃得到酥脆的蒜香與鮮甜的海鮮味 官網: http://www.happytolife.com Facebook: http://www.facebook.com/happytolife...

人妻現在是義大利「煮婦」每天都想著要煮什麼給下班回來的ㄧ大粒先生吃，但台灣帶來的米、麵都煮完了，只能屈服於煮一些義式料理， 也向我的婆婆請益各種義大利麵的煮法～因爲她每天都會問我要煮什麼（哈哈哈哈哈 ...

焗烤千層麵是一道受歡迎且豐盛的料理，由許多的層的千層麵皮、肉醬和起司所組成。由於它受到多人的喜愛，這邊要介紹７種千層麵食譜，讓這道義大利經典菜變成時尚創意料理。 1.) 義式千層麵包：https:/...

義式蜂蜜香醋嫩雞食譜(http://www.yokofu.tw/sweet-and-sour-combined)： 所需食材： 中型馬鈴薯 6顆 橄欖油 50ml 鹽和胡椒 迷迭香 醬料部分： ...

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臘腸卷食譜： 所需材料： 義式臘腸 30片 奶油奶酪 250g 紅椒 80g 切塊 香芹 10g 剁碎 橄欖 50g 各切成1/4 作法： 1.將保鮮膜鋪在桌上，然後疊疊放上義式臘腸片。 2.在義...

韓式、日式、台式、美式、義式料理，通通都想吃？ 想吃各國美食料理，原來不用花大錢在家也能DIY完成喔！ 更多【做吧！噪咖】系列影片►►http://bit.ly/2dsquqO 韓式料理食譜 00:...