很多人都喜歡吃和牛及炸薯條等高熱量食物，加上經常喝高糖飲品和吃甜品，令血糖超標，為免導致糖尿病，可以吃一些穩定血糖的食物。 營養學家Victor Ho推介南瓜，主要用來輔助血糖下降，因為裏面含有礦物...

萬聖節快到，又是南瓜當造日子。南瓜營養豐富，吃了對身體又好，不過都要小心選擇搭配，有些食物就不宜和南瓜一起煮。 第一種是菠菜，南瓜有維他命C分解酶，會破壞菠菜的維他命C，一起煮會降低營養。第二種是紅...

阿朵为你分享农村生活，乡村美食做法，吃的就是原生态美食。...

太太今天又來煮南瓜燒雞啦，今天使用的南瓜是一般南瓜，口感跟栗子南瓜真的有差啊，好懷念栗子南瓜美妙的口感啊！不過南瓜有吃進雞肉的香味，味道很好吃哦。 南瓜燒雞- 大蒜八顆拍打後去皮、雞腿肉切塊，南瓜四...

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最近真的好熱，下了雨還是熱，想到之前還有影片沒編輯，來看看可以涼拌吃的螞蟻上樹。 也可以拿來當涼拌菜的一道菜，如果煮鹹一點也可以配飯吃喔。 《豆瓣肉末春雨（螞蟻上樹）》（請按右下角HD） ...

南瓜蟹肉湯做法簡單，南瓜本身營養價值高，對長者和小朋友絕對是Good Choice。蟹肉可以在超級市場買一些已經拆了肉的罐頭蟹肉，簡單方便價錢化算。 ========= 全新副刊，推動知識文化多...

《涼拌鮮蝦通心粉》（請按右下角HD） 🍄通心粉煮好冰鎮，再淋上橄欖油拌一拌就不會黏起來。 🍄蝦仁要先清洗乾淨，可以加蒜末一起煎會更香。 🍄不怕洋蔥辛辣味可以不用泡水。 🍄其他涼拌菜： 🔹涼拌秋葵： ...

其實不需要烤箱也可以，把蘆筍燙好冰鎮之後就可以淋醬了，烤過後味道也不錯，烤完放涼冰起來也是涼拌菜。 《烤美乃滋蘆筍》（請按右下角HD） 🍄美乃滋和柚子醋的比例是1:1。 🍄我用兩種蘆筍，早上便當...

單吃或是夾三明治都好吃的馬鈴薯泥，冰冰的也很好吃👍 《小黃瓜火腿薯泥》（請按右下角HD） 🍄小黃瓜也可以不醃，但是醃過之後吃起來甜甜脆脆的，讓薯泥更好吃喔。 🍄馬鈴薯泥內加奶油才不會吃起來太乾...