我之前有時POST煮野食相在面書和IG，常有觀眾問我煮餸點解咁平，今次我就同大家一起去街市買餸煮飯，順便挑戰用$50睇下可不可以煮到煮三餸一湯～！如果大家喜歡我呢個煮食系列可以在下面留言話俾我知，等我...

奶油玉米濃湯 在家也能做出跟牛排館一樣好喝的濃湯 簡單白醬做法 所需材料:玉米粒 150公克 , 洋蔥 100公克 , 蘑菇 6朵 , 玉米粒3大匙 , 水500cc, 無鹽奶油 10公克...

豉汁滑雞燴飯 夏天好熱 不想待在廚房太久的媽媽們 趕快來收藏這道菜唷~ 所需材料:去骨雞腿肉350公克 , 小黃瓜 1條(約100公克) , 鴻喜菇 1包 , 玉米筍 5根, 蒜頭2顆 , ...

豆豉鮮蚵 鮮美的牡蠣 , 這樣煮就不會縮水了~ 所需材料:牡蠣 400公克 , 豆豉 20公克 , 蔥2支 , 蒜頭3顆 ,薑末1茶匙 , 辣椒圈少許 (可省略) 調味料 : 鮮味蠔油 2大匙 ...

涼拌梅花肉片 酸酸甜甜 夏天最開胃的涼拌菜 所需材料 :豬梅花火鍋肉片 200公克 , 洋蔥 100 公克 , 米酒2大匙 , 薑片3片 調味料:細砂糖2大匙 , 檸檬汁2大匙 , 日式和...

這支影片是與 Hotels.com 合作，謝謝他們一起製作食譜影片， 一起 #食起旅行的味道 記得去年夏天，到瀨戶內海藝術節，增進 me ㄉ藝術氣質哈哈哈，在小豆島扛了一堆醬油回來，那趟旅行太完美，回...

檸檬脆皮雞塊 原來脆皮粉漿這麼簡單 當檸檬遇上酥脆雞塊 這滋味簡直..... 所需材料: 去骨雞腿肉 600公克 , 檸檬1顆 , 地瓜粉 適量 醃料:醬油3大匙 , 味淋1大匙 , 檸檬汁 1...

鮮菇水蓮蝦仁 夏日清爽料理 簡單營養 所需材料:蝦仁 200公克 , 新鮮香菇100公克 ,水蓮 100公克 ,蒜末 1大匙 , 鹽少許 醃料 :蛋白 2茶匙 ,太白粉1茶匙 , 米酒 1/2...

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菜脯蛋 我家的海味菜脯蛋 專治 天氣熱 吃不下飯 所需材料: 雞蛋６顆 , 菜脯 80公克 , 蝦米25公克, 蔥1支, 蒜頭1顆 調味料: 米酒2茶匙 , 醬油1茶匙 , 白胡椒粉 少許 ...