薯仔通常用於燘，烘烤或用作烹調肉類的配菜。不妨嘗試把它作為主菜吧！炒土豆絲也可以煮成爽脆的口感，有別於烘烤時粉粉的口感！而且輕微酸辣，非常開胃，是送飯的不錯選擇喔！ 食材： 薯仔 1隻 甘筍 1/2...

除了是港式大牌檔招牌菜色，因為做法簡單，是不少家庭常出現的餸菜！大蔥香味再配搭爆炒的牛肉，肉質鮮嫩非常惹味 ，是大蔥愛好者晚餐小菜必選。亦非常適合新手去挑戰的菜色 。 食材： 火鍋牛肉片 300 克...

椒絲腐乳芥蘭炒鮮魷 芥蘭 1 斤 魷魚 1 隻 紅尖椒絲 ½ 條 腐乳 3 磚 紹興酒 1 湯匙 胡椒粉 ½ 茶匙 糖 1 茶匙 薑片 3 片 蒜蓉 1 湯匙 1. 魷魚去除軟骨墨囊，...

【栗子紅棗炆雞翼】 栗子炆雞係家家戶戶都曉煮嘅家常菜。今次就換做雞翼！呢一個小朋友最喜歡嘅食材去做，再加埋紅棗落去炆，有補血嘅功效，簡直係大人細路都啱食㗎！ 下廚最緊要有廚房三寶：菜刀、砧板、炒鑊。...

全聯買這包過年年菜輕鬆上！正宗港式叉燒懶人包 Good BBQ 好燒味【PIN命💗開箱】 每年阿拼跟大叔都是出國過年，今年是我們結婚後第一次到大叔家過年 身為媳婦的阿拼該如何面對年菜考驗呢?😨 全聯...

＃砧板　＃發霉　＃清潔　＃保養 你知道嗎?光用洗碗精是洗不乾淨砧板的哦!豆豆媽之前曾經做一系列的測菌實驗，發現清洗過的砧板其實還是殘留很多細菌，尤其廚房又是一個高溫潮濕的環境，最適合細菌、霉菌生長，所...

全聯印花集點多功能氣炸烤箱 | 料理實測&清潔考驗【PIN命💗開箱】 阿拼跟大叔花了6小時 實測11道料理跟完整清潔 對氣炸烤箱有興趣的朋友趕快看影片~ 也要分享給朋友看~喔 本次換購商品 多功能...

全聯印花集點阿科斯ARCOS多功能氣炸烤箱 | 換購前後必看！【PIN命💗開箱】 2020年最後一季全聯印花集點來了 瘋狂大叔換購了多功能氣炸烤箱 到底好不好用呢~影片有超詳細組裝教學 換購前後必看...

【韓式辣炒年糕】Korean Spicy Rice Cake ? 떡볶이 Tteokbokki ? 終於買左包好味既韓國年糕, 動手整辣炒年糕黎食先~ 這款幼身又有口感, 正! 再加上芝士和韓國粉絲,...

#廚房必備 #用具 #砧板 #餐具 #調味料 啱啱搬出嚟無耐， 咁啱又有個閨蜜就嚟搬出嚟二人世界， 就整個開餐必備list， 順便公開下我個廚房究竟收埋啲乜嘢? 由即日起至2019年10月16日，...