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相信不少朋友知道我给四伯爷买了两头小猪，结果四伯爷在小猪有没有阉割上“翻车了”！其实只要是经过防疫检查和打了疫苗的猪崽都是有吊牌的，但一般公猪在出生7-10天就会阉割，所以出厂时就已经阉割过了；而母猪...

大家好，今天和大家分享一道“粉丝肉丸汤”，这次肉丸的制作不添加淀粉或者鸡蛋来嫩滑肉质，所以特别适合喜欢原汁原味肉感的朋友。如果买不到豌豆尖的朋友可以选用其他你喜欢绿色蔬菜，比如菠菜，油麦菜，青菜等。如...

大家好，沺沺不知不觉都5岁了，现在都当姐姐了，真的长大了很多，大家看是不是越来越可爱！其实翻出之前的照片的时候才发现，自己其实也错过了很多，她2岁的时候正是我创业最忙的时候，每天不仅要正常上班还要熬夜...

大家好，今天和大家分享一道“鲜汤”，在很多地区也叫“鱼羊鲜”，是由主料羊肉和鲫鱼制作而成的一道汤菜，相传此菜的历史十分悠久，甚至和“鲜”这个字的由来都有渊源，但现在不同地方也流传着不同此菜的做法，今天...

同学们好，今天给大家分享一道素菜“粉条丸子”，这样做出来的丸子外酥里嫩，虽说没有肉但味道却一点都不差，吃一个就想吃第二个根本停不下来（亲测），当然想吃肉的朋友可以加入适当的猪肉或者牛肉末，其他做法相同...

大家好，今天和大家分享一道用漆二娃抓来的草鱼做的“鱼丸火锅”。做鱼丸一定不能偷懒，在鱼泥配好之后需要不停搅拌手打至上劲，少则7，8分钟，多则10几分钟，需要将鱼泥手打至至少粘手十秒钟不掉。这样打出来的...

[香港美食] 高質丼物 鮮味味美兼食得安心 | 漁吉海鮮丼專門店 ISAKICHI | 香港揾食 | 廣東話食評 這家餐廳位於九龍城一帶，位於因工程醜聞而無法順利通車的沙中線宋皇臺站其中一個出口附近...

同学们好，今天和大家分享一期“炸肉丸”的半成品饭店做法，一般这道菜会在备菜的时候炸非常多，之后再加工成各种丸子的菜品，比如红烧丸子，炸丸子汤等，或者直接复炸上桌，都是非常不错的选择。这样做出来的丸子外...

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