【材料】4人分 かに茶碗蒸し（冷蔵）・・・２個 煮物（冷蔵）・・・１袋 ●なすの揚げびたし 揚げなす乱切り（冷凍）・・・１袋 めんつゆ（2倍濃縮）・・・大さじ４ 水・・・3/4カップ（150cc） ...

#牛肉丼飯 #豬肉丼飯 #一鍋到底料理 自己一直是一位【丼飯】迷，以前還住在台北時，無論是在家裡或是出門逛街，如果一時間想不出來該吃什麼，通常最後都會默默走進「吉X家」，點上一份牛丼飯搭上茶碗蒸與韓式...

「芳茗遠播—亞洲茶文化展」為南部院區開館以來的茶文化常設展，不定期更換部分展件，策展人黃韻如（國立故宮博物院南院處助理研究員）精選〈元茶洋窯醬釉茶盞〉、〈韓國井戶茶碗〉、〈日本黑釉茶碗〉進行深度導覽。...

冬天就是要吃「茶碗蒸」，這道壽司店的定番美食，在家就能用大同電鍋簡單做出來喔！ 茶碗蒸最難的部分是溫度的拿捏，利用大同電鍋，就能很輕鬆地做出滑順綿密的口感。 材料準備也十分簡單，想吃的時候，很快就可以...

#蒸水蛋 #steam #egg #recipe #食譜 #德國孖人牌 #即熱水機 #ZWILLING 【德國孖人牌智能即熱水機】零失敗 ~ ?蒸水蛋? 蒸水蛋看似簡單, 但要蒸出又滑又嫩既水蛋未...

本集主題：「茶道歲時記：日本茶道中的季節流轉之美」介紹 　　　　　　　 訪問作者：鄭姵萱 　　　 內容簡介： 　　日本茶道是一種以點茶待客，重視禮節與人心交流的文化。藉由嚴謹的一套禮儀與程序，由形入心...

◆！◆ In Japan, it is safe to eat raw eggs by best before date. Not only eggs but chickens are strictl...

#脂肪肝 不再是胖子專利，高血脂、糖尿病控制不良也會有脂肪肝，而且往往難以察覺。 脂肪肝提升中風、心肌梗塞風險，甚至惡化為肝炎、肝硬化、癌病變， 臺灣肝臟學術文教基金會資料指出，竟高達三分之一的台灣人...

這次跟大家聊聊新年關西行走訪的所有神社或廟宇中最推薦的 第一名：北野天滿宮（遇上新年的筆始祭） 第二名：金閣寺（單純就是漂亮） 第三名：伏見稻荷大社（千本鳥居） 特別推薦：上賀茂神社、下鴨神社、八坂...

今天租和服來到京都知名景點逛逛，去了... 花見小路、二年坂、三年坂、法觀寺、清水寺 店名：レンタル着物 First 高台寺店 官網：http://www.o-first.com 外拍器材：iPh...