特別感謝：素珍香-林師傅 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ——🍄【杏鮑菇佐芒果丁食材】🍄—— 杏鮑菇 600 g 芒果 600 g 紅甜椒 ...

——🥦【純素奶油＆杯子蛋糕】🥦—— 【全素奶油食材】： 椰子油 360ml、 無糖豆漿 120ml、 芥花油 60ml、 檸檬汁 5ml、 大豆卵磷脂 6tbsp ——🍴【步驟】🍴——. 1.倒入...

——🥦【素食日式涼拌金針菇】🥦—— [食材]： 紅蘿蔔 一條 芹菜 2支 大辣椒 一條 金針菇 兩包 (大包) [調味料]： 香菇昆布醬油 30g (2tbsp) 白醋 ...

——🥦【純素椒鹽里肌】🥦—— [食材]： 杏鮑菇 400g 老薑 20g 大辣椒 一支 九層塔 20g 低筋麵粉 適量 地瓜粉 適量 [酥脆粉漿]： 酥漿粉 200g 水 1...

——🥦【手工素肉餡餅(四個)食材】🥦—— [麵皮]： 中筋麵粉 160g(2/3 cup) 鹽2g (1tsp) 糖 8g(1tbsp) 熱水 88g(6 tbsp) 90°C/194°F [內餡...

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