大家知道什麼是 #植物奶嗎？ 這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼？ #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶...

註！！！！ 今次食譜 圓糯米 550g glutinous rice 550g ,字幕組忘記打上,我已經叫佢聽日唔使返工 傳統古法紅糖米磨年糕，由磨米漿開始，無需糯米粉椰漿，天然甘滑，不掩蓋米味H...

傳統古法米磨年糕，由磨米漿開始，無需糯米粉椰漿，天然甘滑，不掩蓋米味How to make Chinese New Year Cake (Nian gao recipe) ?更多有關傳統食品的教學...

足本訪問：https://bit.ly/3hIhfmu Chinese Cup Cake？只有兩種口味：黃糖、椰香；賣相樸實，口感爽滑軟糯，啖啖米香、紅豆香。不錯，說的就是不少人久違了的缽仔糕......

噓…… 天空墨黑，厚雲沒星。手錶上指針是凌晨二時，大部分人已熟睡就寢，街上一片寂靜，黑暗滿佈街角，昏黃街燈，照得人睡意濃濃。 嗞嗞…… 機器的轉動聲卻在深水埗福華街，一排關閉的鐵皮小排檔叢後，一間鋪...

芝麻糊是甜品中的補品，烏髮養顏，補血補鈣。 一碗靚的芝麻糊，黑潤滑香，杰身而不糊口；略帶微粒而不黏，謂之『爽』。 炒芝麻花工夫，也考功夫，所謂『眼耳口鼻炒芝麻』：眼-看起白煙，耳-聽劈啪彈跳聲，口-試...

#matcha #yearcake #年糕 ?　材料表／文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/100212 磨粉機 https://cli...

#redbeanpudding #砵仔糕 #肥丁 ? 完整食譜 http://www.beanpanda.com/67035 用白米泡水研磨所製作的砵仔糕，米香清新，糕軟爽滑，嚼勁十足。不過...