太子麵包店 在 飲食男女《人物專訪》撼贏連鎖店 投資130萬開酵素麵包店 店主靠試食吸街坊客 的影片資訊
這間麵包店的老闆嚴生,在麵包業打滾了十年之久,但眼見現今麵包加入大量化學物去加快製作過程,無視顧客健康,於是決定到台灣學藝,希望將有益的酵素麵包帶到香港。但創業不是一件易事,當時酵素麵包未被大眾接受,...
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這間麵包店的老闆嚴生,在麵包業打滾了十年之久,但眼見現今麵包加入大量化學物去加快製作過程,無視顧客健康,於是決定到台灣學藝,希望將有益的酵素麵包帶到香港。但創業不是一件易事,當時酵素麵包未被大眾接受,...