#一週不開火Bruno料理 #Day1 今晚來點什麼呢？！最近這句話超洗腦😅 第一天的一日三餐來囉～ 👉古早味蛋餅 👉太妃焦糖爆米花 👉日式咖哩炒烏龍麵 👉韓式起司春川辣炒雞 這集使用的配件是 平底...

🔸️開箱日 🔸️ 茶粒茶 ✿太妃焦糖紅茶✿ 這次開箱的是茶粒茶三角茶包，偶爾還是想換茶包來泡，之前看很多賣冷泡茶的飲料店都是用三角茶包，一直都很好奇，因為相比一般的茶包堅固許多，茶葉外洩的也比較...

今天來教大家做焦糖瑪奇朵 Caramel Macchiato 是一種由 Macchiato 延伸出來的變種 主要取自Macchiato = 沾染、做記號的意思 在有奶泡的拿鐵咖啡上以太妃焦糖醬畫上格子...

▋简介 #曼食慢语 最近天气越来越凉咯，我常想起以前在英国读书时很爱吃的太妃焦糖热布丁。它可不是像果冻质地的布丁哦，而是一种类似蛋糕的甜点。这次我用豆浆代替牛奶，把它改良成了中式豆乳口味，再淋上我...

香蕉太妃派 (Banoffee Pie) 是一道經典的英式甜派，在國外還滿流行的，不過有趣的是在台灣這香蕉生產大國卻似乎很少見。 這個甜派主要分成三層：底層派皮 + 太妃焦糖層 + 香蕉 + 上層鮮...

「馬芬」是美式很家常的點心，做法簡單又很有彈性，各類水果、堅果、巧克力....等等的都能應用，甚至培根、起司、火腿....等等做成鹹馬芬也很常見。 我用上一集教的「太妃焦糖醬」來做個「太妃焦糖香蕉馬芬...

兩種材料完成簡單的【太妃焦糖醬】 太妃焦糖醬除了可以用來做抹醬，還可以淋在冰淇淋或咖啡上面，加在紅茶裡面變成焦糖奶茶很好喝！ 詳細圖文版的食譜，請看我的部落格： 琳達的烘焙筆記 http://goo....