義式千層麵包食譜(http://www.yokofu.tw/versteckte-lasagne/)： 所需食材： 長棍麵包 1條 橄欖油 4湯匙 蒜頭 1瓣 香芹末 千層麵皮 6片 煮過 義大利...

麵包材料 高筋麵粉 200g 水 130g 砂糖 12g 酵母 2g 鹽巴 3g 橄欖油 20g 大蒜醬 橄欖油 30g 大蒜泥 12...

完整食譜：http://www.yokofu.tw/georgia-bread/?ref=fb 你有吃過喬治亞菜嗎？聽都沒聽過？那這個誘人麵包，你一定要試試。這麼簡單的食譜，再次證明了披薩麵團的多功...

BBQ醬烤花椰食譜： 所需材料： 白花椰菜 1顆 麵粉 120g 蛋 3顆 麵包粉 200g 醬汁部分： BBQ烤肉醬 250ml 黑糖 100g 胡椒 檸檬 半顆 大蒜(切末) 作法： 1...

大蒜是在東西方廚房中必備的辛香料，或烤或爆香或油漬，拌一點都香得不得了！古早味的醬油漬蒜頭、與義大利麵百搭的大蒜香料油、烤得香酥的麵包抹上自製香蒜奶油、甚至是高級牛排館的配菜烤大蒜，四種美味吃法作法超...

茄汁熱狗卷食譜： 所需材料(4人份)： 植物油 青椒 1/2顆 切碎 洋蔥 1顆 蕃茄醬 300g 迷迭香 1湯匙 切碎 蒜頭 1瓣 切碎 糖 1茶匙 鹽 胡椒 披薩麵皮 4根香腸或熱狗 起司 1...

BBQ長棍三明治食譜： 所需材料： 法國麵包 1條 油 牛絞肉 300g BBQ烤肉醬 8湯匙 1/2 顆洋蔥 墨西哥辣椒 50g 起司 100g 奶油 50g 香芹末 20g 1 瓣蒜頭 鹽 作...

隨手拈來輕小吃【西班牙布夏塔】 ●準備食材 ‧棍子麵包厚切７片　 ‧橄欖油適量 莎莎醬料 ‧紫洋蔥半顆 ‧牛番茄２顆 ‧大蒜４瓣 ‧九層塔６片 ‧檸檬汁１顆 ‧酸豆一大匙 調味 ‧鹽巴一撮 ‧黑胡椒適...

帕瑪森香蒜麵包結食譜： 所需材料： 奶油大蒜醬： 帕瑪森起司粉 20g 香芹 1湯匙 蒜頭 1瓣 奧勒剛 1 茶匙 橄欖油 60ml 麵團： 麵粉 250g 鹽 1/2 茶匙 糖 1 茶匙 泡打粉 ...

三杯杏鮑菇 料理秘訣：杏鮑菇先煸過，香氣更充足 材料： 杏鮑菇600公克 薑50公克 辣椒2根 蒜仁80公克 九層塔40公克 胡麻油50㏄ 調味料： 米酒 50㏄ 醬油膏50㏄ 細砂糖1大匙 作法： ...