阿魚很常收到粉絲的私訊，尤其是以下這些族群 剛開始接觸料理的媽媽、人妻、新手 而他們最常問我的就是 ✔想做菜卻不知道從何下手 ✔有沒有一看就會的食譜 ✔最好不用備料一大堆，簡單炒也好吃的 有的，辦法...

【培根炒高麗菜aka高麗菜炒培根】 材料： 高麗菜、培根、蒜末、辣椒 步驟： 如影片 Sunchef 好久不見，簡單又好吃又道地的台灣料理，這是我在維也納的airbnb做的，拍起來有點小克難哈哈...

分享我常做的麵包麵團食譜： 高粉： 200 G 低粉：50 G 奶油 ： 15 G 鹽 ： 4 G 糖 ： 20 G 鮮奶 ： 180 G 酵母粉 ： 4 G 蛋一顆：塗麵...