秋冬芋頭當造，正是大快朵頤的時候，然而，以芋頭入饌的各式菜餚及甜點雖然味美可口，但在烹調芋頭的時候，卻要多加注意，以防病從口入。早前就有一宗食物中毒個案，事主進食疑似芋頭後，出現舌頭及嘴唇腫痛、腹痛以...

市面上有不同種類的奇異果，有人偏好味道最香甜的金奇異果，亦有人貪新鮮會試試紅心奇異果。其實除了味道，它們在營養上也有不同。 所有奇異果含有豐富纖維、鉀質及維他命C等，而且它的升糖指數較低，相比其他含...