這可能是全香港唯一的正宗瑞士菜，靜靜地在半島酒店經歷了半世紀的人來人往，內裡卻是幾十年如一日的溫馨小木屋裝潢。在這裡你不會找到瑞士雞翼，卻能嚐到熔岩一後的濃郁芝士火鍋?喜歡這裡的羊架，更喜歡這裡的歷史...

再次去到香港尖沙咀嘅老牌半島酒店，今次唔係食自助餐，去咗位於28樓一間叫 Felix 嘅餐廳同老婆慶祝生日。呢度嘅食物非常精緻，算係食得落口嘅藝術品。味道嘅層次唔係隨便可以用文字去表達。 早幾集VL...