第一次做400次咖啡就上手~ 即溶咖啡粉、白砂糖、溫開水 以 1：1：1 的比例加入融化拌勻（怕胖所以我糖只有加一點點） 使用攪拌棒急速攪拌至稠狀接近奶泡的程度 將咖啡奶泡倒入裝有冰塊的鮮奶 我只能...

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#冷凍水餃 #羽根煎餃 #好家在我在家 疫情期間大家都在家煮飯 相信一定少不了冷凍水餃 可以保存很久 煮起來又很簡單 只要用影片中的比例 每個人都可以做出完美冰花煎餃 好吃的水餃哪裡買？ #土曜日粉...

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銀耳雪梨凍 用料：銀耳半個，梨（品種不限）一個，紅棗30克，枸杞5克，白涼粉50克，冰糖適量 註意事項： 1、銀耳不需要煮出膠質，這個甜品要的就是銀耳脆脆的口感，吃起來特別清爽 2、白涼粉倒進開水中要...

#天然水果涼糕自己做 在家吃的天然又安心!🥰 我為了做這個水果涼糕，真的研究了好久哈哈😅 用了很多的地瓜粉來實驗，做出一個我覺得還不錯的比例 不過我覺得大家有喜歡的口味也可以自己做調整!😃 雖然拌...

夏日凍品點心系列！桂花糕 大菜糕！究竟大菜係咩嚟㗎？點解酒樓用來整甜品？ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕！...

#消暑聖品 #冰萃咖啡 #咖啡凍 天氣越來越熱 熱咖啡眞的是喝不太下去 已經來到了喝冰咖啡的時候 最近在全聯一直看到雀巢的冰萃咖啡 買了一盒來試試 - 可以利用時間的長短來調整不同風味 這次也做了個小...