Sticky Rice Making Skills in Taiwan /傳統油飯製作技能 - Street Food in Taiwan (Glutinous Oil Rice) 👉 https:/...

【古早味傳統油飯，香Q帶勁獨門作法大公開】 七夕快到啦～❤️ 在傳統的民間習俗中 許多媽媽都會準備油飯和麻油雞 來供奉七娘嬤和床母，保佑家中小孩平安長大🙏 所以今天阿慶師就要來分享「傳統油飯」的作法 ...

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訂閱我們+按鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://pse.is/KKPFG 食材： 長糯米3杯、乾香菇6朵、蝦米25g、肉絲150g、紅蔥酥2大匙、老薑3片 調...

昨天煮了傳統油飯，那因為公公長年吃素食，所以當然也要為公公準備一份，那我就來跟大家分享素食油飯的做法，我今天要是用燉飯的方式做喔！ 麻油腰果燉飯材料 食材：香菇、豆輪、腰果、鴻禧菇、薑、長糯米 調味...

七夕快到了，小時候每到這天，媽媽總是會準備油飯和麻油雞來拜拜，相傳七夕是七娘媽和床母生，所以我今天來跟大家分享傳統油飯的做法 傳統油飯材料 食材：金勾蝦30克、豬肉180克、魷魚一條、香菇3朵、紅蔥...

☞東山鴨頭咬台幣 台南東山區有一個小攤子，四十多年前，把這個沒有人要的鴨頭滷的超級好吃，成為工人們配啤酒的小吃零嘴，引發了跟風的熱潮，做到了飄香全台灣的好滋味。 ☞吃不膩的肉羹清湯 新北市板橋有一家...

新北市板橋有一家肉羹湯，用的是清湯肉羹，這種條狀的豬後腿肉兩相結合吃起來完全不膩，用麻油爆老薑的傳統油飯，當初是老闆娘的父親在小攤子賣的時候大受歡迎，現在棒子交給了兒子祖傳的好滋味。 ■台灣1001...

傳統吃到的肉羹湯，都是勾芡湯頭，不過新北市板橋一位秋香姨家的肉羹湯很獨特，清湯加蛋花，肉羹放的是條狀的豬後腿肉，兩相結合，吃起來不膩，味道恰到好處。這款口味當初是由秋香姨的父親在小攤賣，結果大受歡迎，...

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