ほたるいか 沖漬け 在 ホタルイカの下ごしらえと塩辛の作り方(冷凍を使って寄生虫による食中毒対策) 的影片資訊
[4K高画質動画対応 ] ホタルイカの沖漬けは、市販もされていて定番料理ですが、塩辛がないので造ってみました。沖漬けも美味しいですが、塩辛も美味しいですよ! amazon・・・風味絶佳.山陰 ホタ...
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[4K高画質動画対応 ] ホタルイカを内臓ごと食べる場合は、加熱調理か冷凍しないと、寄生虫の旋尾線虫による食中毒になる危険性があります。一般家庭では、冷凍している生食用のホタルイカを解凍して使うのが...