各鉄道会社なんば駅から近い、最近話題の飲食街「座浦」。ここにある「あたりや食堂」がいい。アワビの踊り焼き等、お勧め盛沢山。 目次 0:00 オープニング・店構え 1:21 店内 1:53 生け簀のア...

#大食い#はらぺこツインズ#塩辛 月・水・金の20時に更新(不定期)！食べる生放送もやってます！ 食べる事が大好きな双子です👭よろしくお願いします！！！ ▼お手紙のお送り先はこちら —————...

【ホタルイカ(ボイル)の串焼き】 ホタルイカの旬は3～5月です。 ホタルイカ(ボイル)の下処理をします。 「白い眼球」と「足の付け根のくちばし」と「軟骨」です。 この３個所を取り除きます。 全部手で取...

ホタルイカ(ボイル)！ ホタルイカの旬は3～5月ですね！ 今が美味しい時期です。 付いている「からし酢味噌」をつけても勿論美味しいですが 今回は甘辛煮にました。 ホタルイカ(ボイル)の下処理をします...

◇ペペロンチーノあれこれ◇ 蛍烏賊（ホタルイカ）と春菊のスパゲッティ・ペペロンチーノ https://youtu.be/D3FaVPLJA74 春キャベツとアンチョビ入りペペロンチーノの作り方 h...

ホタルイカをなめろうにしても美味しいと居酒屋のマスターに聞き 作ってみたら美味しかったので動画にしてみました。 日本酒、ビールに最高に合いますので是非お試しください。 動画上では3品になってますが間...

[４K高画質動画対応 ] ホタルイカの沖漬けは、市販もされていて定番料理ですが、塩辛がないので造ってみました。沖漬けも美味しいですが、塩辛も美味しいですよ！ amazon・・・風味絶佳.山陰 ホタ...

[４K高画質動画対応 ] ホタルイカを内臓ごと食べる場合は、加熱調理か冷凍しないと、寄生虫の旋尾線虫による食中毒になる危険性があります。一般家庭では、冷凍している生食用のホタルイカを解凍して使うのが...

訪問２回目、大阪はジャンジャン横丁の「酒の店 のんきや」。創業昭和39年。ジャンジャン横丁には名店が多いが、ここもそのひとつ。名物はどて焼とおでん。おでんの出汁がまた逸品で出汁で飲みたいほど。 地図...

Laid-Back Cooking series https://www.youtube.com/playlist?list... Viewers request(the series is clo...