所有的不沾鍋都有PFAS，不管是不是PFOA/PFOS. ... 比方近來Si-O矽氧塗層的陶瓷鍋、外套等呼聲很高，也有利用物理結構改善衣料防水性的。 ... 有什麼推薦的安全不沾鍋嗎. ... <看更多>

請問一下，TEFAL的說他們是使用LonGLIDE，請問這個使用起來會比較安全嗎？ 謝謝囉^^ ... 不沾鍋塗層一般就只有2種，PTFE 鐵弗龍，及陶瓷不沾塗層。 ... <看更多>

反觀陶瓷涂層鍋，我真的不知道這個材料的鍋具可勝出的點在哪... 說不沾比不過鐵氟龍不沾鍋，號稱比較安全還是有涂層啊..= = 說耐用....根本被不鏽鋼鍋 ... ... <看更多>

[器具] 鍋具選購心得(陶瓷鍋vs不沾鍋) ... 討論這篇會主要比較陶瓷塗層鍋和鐵氟龍不沾鍋先說結論，我最後買的是陶瓷塗層鍋， ... 西餐和中餐的一般料理過程會一樣嗎？ ... <看更多>