啫（jue）是粵菜中特有的一種做法， 是將材料放入燒的熱熱的瓦煲當中， 利用食材以及蔥、薑、蒜等辛香料本身的水份， 在高溫中產生的蒸氣悶煮而使食物變熟。 而在過程中，砂鍋會產生滋滋的聲音(廣東話就是啫...

【海之台灣旅】台東 ‧ 海的滋味。 海有各種滋味。而台東的海味，出乎與海長年緊密生活依存的料理人的...

認識我的朋友都知道我超愛吃日本料理😍😍😍，跟你們推薦我最近愛吃的日本料理店😁😁😁！✨✨✨山越壽司✨...

啫（jue）是粵菜中特有的一種做法， 是將材料放入燒的熱熱的瓦煲當中， 利用食材以及蔥、薑、蒜等辛香...

這個週末吃了朋友開的日式餐廳 「響八爺」🙌🙌 我覺的超級厲害💪💪💪 愛吃日料+無菜單料理的我，在台灣...

清明連假台東露營： 回到熟悉的土地，看見熟悉的老朋友們，心裡隨著東海岸的陽光溫暖起來。 一到長濱，...

2016/09/08(四) #趙少康的餐桌筆記-25 59巷原味料理 (新店區北新路2段59巷...

啫（jue）是粵菜中特有的一種做法， 是將材料放入燒的熱熱的瓦煲當中， 利用食材以及蔥、薑、蒜等辛香...

今天是24節氣中的大寒，趕快帶孩子來宜蘭泡湯，今晚在鳳凰酒店來開直播聊天送禮物，大家九點上線來留言...

#全台最強年菜組合企劃正式開搶 全台名店年菜巡禮 讓你隨意挑任意組合🤨 團購表單：https://r...