關於三凱餅舖的評價, 賴峰偉
路經烏崁,見「三凱餅舖」老闆娘洪笑女士在宅前洗海菜,下車問候。老闆娘一早到海濱採海菜,採後要多次清洗,除去海砂,才能做味噌海苔煎餅。 澎湖冬天海水清冽,每日清早卻有許多婦人到海邊採海菜,賺點外快,或...
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路經烏崁,見「三凱餅舖」老闆娘洪笑女士在宅前洗海菜,下車問候。老闆娘一早到海濱採海菜,採後要多次清洗,除去海砂,才能做味噌海苔煎餅。 澎湖冬天海水清冽,每日清早卻有許多婦人到海邊採海菜,賺點外快,或...
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