需要充分加熱後才能食用 在 李婉萍營養師- 「😖沙門氏桿菌是什麼!吃冰居然 ... 的評價 ... 加熱20分鐘即被殺滅。肉類和家禽煮熟至內部溫度至少達到安全溫度(通常70 °C以上)。故食品應充分加熱,並立即食用。 ✓避免交叉污染:加熱後的食品應防止交叉污染 ... ... <看更多>