牛坑腩食譜 在 炆牛腩我自己比較喜歡用牛坑腩，因為有d肥又容易淋 - Facebook 的評價 牛坑腩 1斤白蘿蔔1斤半紅蔥頭3粒. 調味料： 花椒八角2両(魚袋1個) 生抽10湯羹老抽5湯羹冰糖60g 水4-5飯碗(大約1公升). 做法： 1）牛坑腩飛水，白蘿蔔批皮切件備用； ... <看更多>
牛坑腩食譜 在 蘿蔔清湯牛腩食譜與作法by Fen's - Pinterest 的評價 Dec 19, 2017 - 蘿蔔清湯牛腩的詳細作法：牛腩肉質鮮美，用清湯的做法，不但可帶出牛肉鮮味，而且連湯都非常鮮甜。 清湯是用了一斤牛腩、牛筋肉和牛骨，再配合陳皮、 ... ... <看更多>
