材料:冰糖一碗，紅砂糖一碗，乾凈水1.8碗作法: 1) 鍋中倒入一碗冰糖及一碗紅砂糖2) 倒入1.8碗的乾淨水3) 開火將鍋中的糖煮至融化成 糖漿 狀4) 糖漿 放涼 ... ... <看更多>

甜點必備「黑 糖漿 」 糖的比例這樣加 先拌炒後再熬煮 香氣十足回甘超對味 #阿慶師#料理小教室新單元#醬料系列#教你調製萬用黑 糖漿 #每週五中午12 ... ... <看更多>

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291 views, 13 likes, 0 comments, 0 shares, Facebook Reels from 夏媽廚房: 在家簡單幾分鐘學會山楂雪球，教你怎麼 熬糖漿 ，酸甜可口又開胃！ ... <看更多>

材料只有檸檬汁、細砂糖跟水，非常簡單， 很簡單的原料，煮到蜂蜜般濃稠，且焦糖化呈琥珀色的程度， 檸檬跟糖結合出一個很濃厚的風味。 轉化 糖漿 熬好後 ... ... <看更多>