濃縮高湯作法 在 石頭火鍋*北海道根昆布濃縮高湯 - Facebook 的評價 根昆布 高湯 是萃取昆布跟鰹魚的精華,因此不論炒菜、 煮湯、調醬汁都非常適合,影片中還有示範百搭沾醬的 作法 ,不用沙茶醬也能調出人人秒殺的美味沾 ... ... <看更多>
濃縮高湯作法 在 [問題] 濃縮高湯的製作及蔬菜處理保存- 看板cookclub 的評價 ... 是否有超濃縮高湯的作法例如說原來的湯量煮蒸發到剩一點點冰起來要用的時候再加水還原,會跟原來的高湯一樣好喝嗎? 因為很需要縮小高湯的體積。 ... <看更多>