榮式住家飯的帖子 · 1. 先把蜆放入45度鹽水內浸30分鐘快速吐沙。 · 2. 燒熱油鑊，用小火爆香蒜片，加入乾辣椒碎。 · 3. 加入蜆、清酒，轉中大火合上蓋煮約2分鐘至蜆殼全開。 ... <看更多>
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本來想煮清酒蜆，但花蛤看上去比大蜆更新鮮生猛，試用花蛤，一樣好吃! 同樣同「深夜食堂」的超簡單法整，簡單又好吃！ 心心煲真的很可愛，愛C它了，我的Number one 愛 ... ... <看更多>
深夜食堂 料理》人妻教你3分鐘完成「日式酒蒸蛤蜊」，天冷吃這… ... 浸泡加入海鹽的鹽水很有效為了讓蛤蜊吐沙，我從超市買來蛤蜊，分別放入加了海鹽，化學鹽，巖鹽和燒 ... ... <看更多>
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