沙布列 是法國傳統餅乾，我們經常可以在各式餅乾禮盒裡看到它。 大部份的餅乾製作材料中的奶油與麵粉的配方比例約是1:2，但是沙布列的配方比例幾乎 ... ... <看更多>

先來說說沙布列的由來： 沙布列是法國傳統餅乾，「sable」在法文裡是「沙」的意思，口感厚實、酥酥沙沙的又鬆軟，是他最大的特徵。 ... <看更多>

網誌版_. 經典的法式沙布列餅乾，音譯自法文中的『sablé』 sablé在法文中意指沙之意，代表沙布列這款餅乾口感像沙一般酥鬆. ... <看更多>

Mar 18, 2021 - 莎布蕾餅乾又常被稱為沙布列，都是從法文『sablé』音譯而來，意思是像沙一樣鬆碎的口感。莎布蕾的作法也有好多種，今天claire提供大家2種的作法， ... ... <看更多>