松露野菇燉飯食譜 在 極致松露野菇燉飯.... - 大象發福廚房 - Facebook 的評價 杏鮑菇切長條片狀,用1大匙橄欖油混10克奶油,「大火」將菇類煎至雙面上色,接著撒1小匙鹽與黑胡椒, 送烤箱170度8分鐘烤乾備用。 菇類容易出水一定要大火煎,不然變成在 ... ... <看更多>