關於慶平海產菜單的評價, 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War
評某台菜文化專書對唐魯孫先生飲食書寫之謬誤 一本前陣子出版的台灣飲食專書中,論及已故飲食作家唐魯孫先生的作品時,作者的結語是這樣的:「在戰後飲食書寫中,唐魯孫的此種批評並非特例,許多戰後移民...
Search
評某台菜文化專書對唐魯孫先生飲食書寫之謬誤 一本前陣子出版的台灣飲食專書中,論及已故飲食作家唐魯孫先生的作品時,作者的結語是這樣的:「在戰後飲食書寫中,唐魯孫的此種批評並非特例,許多戰後移民...
這天的晚餐是在《百年和食》第13章介紹的,一般簡稱為「ねぎま(葱鮪)」的葱鮪鍋(ねぎまなべ)。這是一...
加99元再加送1隻波士頓龍蝦‼️ ‼️ ‼️ 一七二營本部連軍事餐廳附近開新餐廳 叫做貨櫃碼頭...
由老闆娘華姐幫我們安排推薦一整桌豪華又豐盛的佳餚,山味與海味通通吃得到!有酸白菜鮮魚涮涮鍋、和風照燒...
有「愛河畔小法國」之稱的安多尼歐,久仰大名終於來朝聖了!而且法式餐廳的服務總是不會讓人失望👏🏻👏🏻 ...