難得「那個鍋」開通咗兩人起嘅火鍋外賣套餐快線之餘,亦關注埋獨食份子,推咗多款以佢地火鍋湯底變奏出嚟嘅一人份量小菜,當中亦有啲水準扎實嘅川式經典菜;酸菜魚、毛血旺同水煮牛肉等都以單人份量咁示人,風騷㗎!
我自己就對個「麻辣牛咩咩」情有獨鍾,集合咗牛筋、嫩牛肉、牛舌同牛柏葉,難得單人匹馬咁外賣都可以喺一人份量嘅基礎中豐盛起嚟,好餸得嚟又唔會嘥嘢,個餐本身跟白飯,但我強烈建議大家加5蚊轉寬粉,外賣到咗之後撈汁激活返佢食,個口感又爽又滑,真係剎唔到制㗎。
套餐由$58至$68不等:
藤椒酸菜魚餐
水煮毛血旺餐
胡椒豬肚雞餐
麻辣咩咩餐
水煮牛肉餐
金湯金菇肥牛餐
雜菇濃湯雞餐
特濃蕃茄牛肉烏冬餐
套餐配:菊花杞子茶/冬瓜薏米水
涼拌小青瓜+川味豬肚絲
那個鍋 That Hotpot
營業時間: 11:30-02:00
地址: 黑沙環馬場海邊大馬路新美安大廈第一期44-46號地下
電話:+853 2876 0639
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同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過90萬的網紅韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸,也在其Youtube影片中提到,現在都在室內工作 發現外面真的超熱哈哈哈哈.... 不過因為吃台灣的特殊消暑品 整個嘴巴附近都涼起來了!哈哈太爽啦~~❄️ 夏天大家記得多喝水 好好防曬 如果有外出,也要記得戴口罩、勤洗手,保持好社交距離唷 影片中的plain-me 防曬外套、水桶包 如果要買的話記得 8/23(一)前下單輸入金針...
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{ 手繪。生活 }
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你喜歡喝湯嗎?
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小時候開始家裡的餐桌時不時都會有湯,
從費時燉煮的湯,
到臨時起意想喝湯就隨意煮的湯,
好像吃飯跟喝湯原本就是連在一起的動作那樣自然,
外面的小吃店餐廳當然也少不了湯,
小吃店裡從基本的青菜湯、蛋花湯、貢丸湯、粉腸湯......到進階一點的燉湯,
應有盡有讓君挑選,
對我而言,
一碗乾麵配上一碗湯就是很基本也很滿足的一餐。
.
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來了馬來西亞之後才發現,
怎麼這裡的人似乎不喝湯?!
只有少數特別有賣燉湯的店家才喝的到湯,
或者乾脆回家自己煮,
後來發現,
也許可能跟一年四季都身處夏天有關,
熱熱的天氣還要再喝熱湯,
似乎是種折磨(我猜的),
於是變成了吃飯時習慣配上一杯水(就是我們說的飲料),
從kopi、Teh、薏米水、涼茶、酸柑水到拉茶也是應有盡有,
在馬來西亞生活也漸漸習慣了這種模式,
只是有時候什麼都不想喝而跟店員說不要的時候,
不小心會瞄到店員有點無法理解的眼神。
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也許馬來西亞人吃飯習慣配一杯水,
跟台灣人吃飯習慣配碗湯是一樣的道理。
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現在都在室內工作
發現外面真的超熱哈哈哈哈....
不過因為吃台灣的特殊消暑品 整個嘴巴附近都涼起來了!哈哈太爽啦~~❄️
夏天大家記得多喝水 好好防曬
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【竹北冰品推薦】清原芋圓-竹北華興店。招牌3號,芋泥好香,芋圓Q彈,淋上香甜奶球 ,大口滿足!Chua Bing。taro paste。taro ball。tapioca ball
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#清原芋圓 #ChuaBing #tapiocaball
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招牌3號 $65
(芋圓+珍珠+紅豆+芋頭)
綿綿鬆鬆的芋頭,
吃起來不死甜;
芋圓佐上地瓜切塊,
還有滑溜溜的嫩仙草,
口感相當豐富。
喜歡這種吃了會飽的冰品!
讓人暑氣全消。
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清原芋圓-竹北華興店
地址:新竹縣竹北市華興街170號
電話:03 656 0801
Chua Bing
It means ‘shaved ice’, and it’s a dessert which is a big bowl of thinly shaved ice, served in a bowl, loaded with sweet stuff, like fruit, syrup, pudding, ice cream and red beans. Can have a bowl to yourself or share with a group of friends.
《英文小學堂》
taro paste 芋泥
taro ball 芋圓
tangyuan 湯圓
tapioca ball 粉圓
pearl barley 小薏仁(大麥仁的俗稱)
sugarcane 甘蔗
brown sugar 黑糖
plum 梅子
mango 芒果
condensed milk 煉乳
dried fruit 水果乾
matcha 抹茶
lychee 荔枝
pineapple 鳳梨
peanut 花生
taro 芋頭
mung bean 綠豆
longan 桂圓
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薏米水涼 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【蓮子薏仁湯,蓮子去芯打成汁清甜又濃郁】
夏天到啦~🏖
今天阿慶就來跟大家分享這道「蓮子薏仁湯」🥣
不但清涼消暑,食材也非常健康養生!
其中秘訣除了熬煮的時間外,
記得要將「蓮子打成汁」✨✨
湯頭會更加濃郁美味唷!
快把阿慶的撇步記下來吧💪
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅乾蓮子 260g
✅薏仁 150g
✅紅棗 6顆
✅水 3000cc
✅水(打汁) 500cc
調味料:
✅冰糖 10大匙
✅鹽(洗薏仁) 1大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.使用鹽水將薏仁洗淨,浸泡15-20分鐘後再以清水洗3次
2.準備3000cc熱水,倒入薏仁蓋鍋蓋以小火燉煮45分鐘
3.蓮子洗淨去芯下鍋,加入紅棗後,蓋鍋蓋小火燉煮20分鐘,再關火泡10分鐘
4.撈取一碗量的蓮子,加水打成汁
5.最後加入冰糖、蓮子汁,以小火煮3分鐘,放涼後置冰箱即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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做法: 1 把生薏米和熟薏米沖水洗淨,瀝乾水分。 2 用一深鍋,1公升水加入生薏米,熟薏米,用大火煮滾後,轉中小火,煮約30至45分鐘。 3 稍放涼後,加檸檬片,即可飲用。或 ... ... <看更多>