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Q: 胖鍋麵包機 在Facebook 的評價

最近大家陸續收到胖鍋， 應該很多是新手上路，我整理了以下的文章給大家參考，這樣使用起來會更順手！請大家拿到機子之後，請儘速(七天內)開箱檢查是否有任何的狀況。 第一次使用的注意事項，說明書裡面有說明喔！ 請大家先看一下說明書，才可以正確使用。 要開始製作的時候，建議一定要先看『經典白吐司』的影片喔！辣媽的 ＃胖鍋麵包機新手入門必看👉一鍵到底的常見問題：https://bit.ly/3jJc1IY👉麵包機『經典白吐司』 https://ppt.cc/fu79mx => 強力建議一定要看 👉麵包機番茄迷迭香吐司 https://goo.gl/9SRRMP👉麵包機鮮奶葡萄乾吐司 https://ppt.cc/fUVOXx👉皇后吐司 https://goo.gl/XJf54K👉南瓜吐司： https://www.youtube.com/watch?v=5rKv9GnO0g0 (影片約4:50處)👉紫米核桃吐司 https://bit.ly/3fNLqJR👉巧克力棉花糖吐司： https://bit.ly/3jDFdB7👉辣媽的胖鍋影音食譜： https://bit.ly/3Cz3ml6👉辣媽的分享文 https://goo.gl/Y2E61B

Q: 胖鍋麵包機 在Facebook 的評價

【麵包機也能做出拉絲的吐司】胖鍋麵包機/乾果機下單連結: https://reurl.cc/no2k9d公告一下, 水藍色的胖鍋只剩最後13台, 售完真的就沒了! 這條吐司是昨天直播做的鹹口味吐司, 從打麵糰到烘烤都是用胖鍋完成喔! 家裡沒有烤箱的朋友, 利用胖鍋也可以做出拉絲的吐司喔!!《吐司麵團》用我最愛的雞蛋吐司配方為基礎, 變化部分材料而已材料: 雞蛋1顆+水的總量=195g, 椰糖35g, 鹽1g, 奶油35g(我用金桶奶油屬於有鹽奶油, 所以原配方的鹽我有減量), 高粉290g, 亞麻籽粉10g, 酵母1小匙(胖鍋附贈的烘焙用量匙)** 若沒有亞麻籽粉, 可以用全麥粉或直接使用300g高粉來製作用胖鍋怎麼操作:1) 將所有材料放入內鍋, 選擇行程13快速麵包麵團, 完成攪拌+第一次發酵的動作2) 將麵團取出, 分割兩份, 做滾圓/桿捲的動作3) 把捲好的麵團夾入喜歡的內餡, 捲好後分別放入內鍋中 ** 這兩捲做肉鬆 & 起司口味4) 選擇行程25發酵+烘烤, 做第二次發酵+烘烤的步驟有沒有看到組織, 麵包機可以做出這麼綿密的組織真的不錯耶! 如果你是新手烘焙也可以嘗試看看喔

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關於胖鍋麵包機在パンの鍋（胖鍋）的評價
關於胖鍋麵包機在 [[3/7更新增加首烘文]]請問有人使用過パンの鍋(胖鍋)製麵包 ... 的評價

胖鍋麵包機在 Facebook 的最佳解答

2021-08-10 15:13:05 有 2,126 人按讚

最近大家陸續收到胖鍋，應該很多是新手上路，我整理了以下的文章給大家參考，這樣使用起來會更順手！

請大家拿到機子之後，請儘速(七天內)開箱檢查是否有任何的狀況。第一次使用的注意事項，說明書裡面有說明喔！請大家先看一下說明書，才可以正確使用。

要開始製作的時候，建議一定要先看『經典白吐司』的影片喔！

辣媽的＃胖鍋麵包機新手入門必看

👉一鍵到底的常見問題：https://bit.ly/3jJc1IY
👉麵包機『經典白吐司』 https://ppt.cc/fu79mx => 強力建議一定要看
👉麵包機番茄迷迭香吐司 https://goo.gl/9SRRMP
👉麵包機鮮奶葡萄乾吐司 https://ppt.cc/fUVOXx
👉皇后吐司 https://goo.gl/XJf54K
👉南瓜吐司： https://www.youtube.com/watch?v=5rKv9GnO0g0 (影片約4:50處)
👉紫米核桃吐司 https://bit.ly/3fNLqJR
👉巧克力棉花糖吐司： https://bit.ly/3jDFdB7
👉辣媽的胖鍋影音食譜： https://bit.ly/3Cz3ml6
👉辣媽的分享文 https://goo.gl/Y2E61B

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胖鍋麵包機在 Facebook 的精選貼文

2021-07-29 18:56:04 有 446 人按讚

【麵包機也能做出拉絲的吐司】胖鍋麵包機/乾果機
下單連結: https://reurl.cc/no2k9d

公告一下, 水藍色的胖鍋只剩最後13台, 售完真的就沒了!
這條吐司是昨天直播做的鹹口味吐司, 從打麵糰到烘烤都是用胖鍋完成喔! 家裡沒有烤箱的朋友, 利用胖鍋也可以做出拉絲的吐司喔!!

《吐司麵團》用我最愛的雞蛋吐司配方為基礎, 變化部分材料而已
材料: 雞蛋1顆+水的總量=195g, 椰糖35g, 鹽1g, 奶油35g(我用金桶奶油屬於有鹽奶油, 所以原配方的鹽我有減量), 高粉290g, 亞麻籽粉10g, 酵母1小匙(胖鍋附贈的烘焙用量匙)
** 若沒有亞麻籽粉, 可以用全麥粉或直接使用300g高粉來製作

用胖鍋怎麼操作:
1) 將所有材料放入內鍋, 選擇行程13"快速麵包麵團", 完成攪拌+第一次發酵的動作
2) 將麵團取出, 分割兩份, 做滾圓/桿捲的動作
3) 把捲好的麵團夾入喜歡的內餡, 捲好後分別放入內鍋中
** 這兩捲做肉鬆 & 起司口味
4) 選擇行程25"發酵+烘烤", 做第二次發酵+烘烤的步驟

有沒有看到組織, 麵包機可以做出這麼綿密的組織真的不錯耶! 如果你是新手烘焙也可以嘗試看看喔

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胖鍋麵包機在 Facebook 的最讚貼文

2021-07-28 12:10:11 有 549 人按讚

＃胖鍋預購團進度更新

萬分感謝大家的耐心等候，謝謝您預購胖鍋麵包機，這陣子我們都有跟廠商密切追蹤進度。廠商已經稍早發送簡訊通知，或email給預購的朋友，說明目前的出貨狀況。請參加預購的朋友，注意簡訊或email。
目前最新更新消息如下：

胖鍋在此與您回報進度。
目前麵包機已經在運船上，但為了避開颱風運送時間會稍微延後一點，預計8/5抵達台灣
待胖鍋收到麵包機，會立刻為烘友陸續出貨(估計8/6-16期間就會陸續發貨)
非常感謝您的耐心等候，在此也祝您事事順心

有任何問題都可以跟客服聯繫
信箱：service@breadpan.com.tw
電話：02-82003200
私訊：https://www.facebook.com/breadinside

再次感謝大家耐心等候，疫情期間造成的等待與不便，真的很抱歉。 🙏

Tags: 胖鍋麵包機胖鍋預購團進度更新

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胖鍋麵包機在 LamaShania Youtube 的最讚貼文

By LamaShania

2021-05-02 20:45:17 有 32,818 人看過有 758 人喜歡

食譜配方 Ingredients 2人份 for two people
原味鬆餅粉 plain pancake mix
低筋麵粉 cake flour 100g
砂糖/糖粉 sugar/sugar powder 20g
泡打粉 baking powder 3.5g

抹茶鬆餅粉 matcha pancake mix
低筋麵粉 cake flour 92g
抹茶粉 matcha powder 8g
砂糖/糖粉 sugar/sugar powder 20g
泡打粉 baking powder 3.5g

巧克力鬆餅粉 chocolate pancake mix
低筋麵粉 cake flour 85g
可可粉 cocoa powder 15g
砂糖/糖粉 sugar/sugar powder 20g
泡打粉 baking powder 3.5g

黑芝麻鬆餅粉 black sesame pancake mix
低筋麵粉 cake flour 85g
黑芝麻粉 black sesame powder 15g
砂糖/糖粉 sugar/sugar powder 20g
泡打粉 baking powder 3.5g

鬆餅麵糊做法：

任一鬆餅粉 1份
雞蛋 egg 1顆
鮮奶 milk 85g

用手攪拌：雞蛋打散之後，加入鮮奶攪拌均勻，再加入過篩的鬆餅粉，攪拌均勻即可！
均質機或攪拌機：所有才了攪拌均勻就可以！

#快速早餐 #waffle #breakfast #小V鬆餅機 #Bruno電烤盤 #胖鍋麵包機 #自製鬆餅粉 #homemadepancakemix

快速早餐 waffle breakfast 小V鬆餅機 Bruno電烤盤自製鬆餅粉 homemadepancakemix

LamaShania

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辣媽Shania -- 『麵包機女王』『夢想實踐家』『暢銷食譜作家』畢業於政治大學金融所為了追求明星夢, 離開13年金融業生活, 追夢過程有挫折有驚喜, 人生因此更加豐盛！部落格 http://www.lamashania.com/ 粉絲專頁 http://www.facebook.com/LaMaShania IG http://instagram.com/lamashania 團購社團辣粉17購 https://www.facebook.com/groups/192287091388006 telegram 頻道 https://t.me/lamashania 烘焙執照：烘焙丙級執照 - 麵包烘焙丙級執照 - 西點重要著作 --『新食感！麵包機變出85道中西料理』 ****榮登博客來2015年度飲食類書籍第7名 --『新食感2！包吃包玩麵包機』 ****榮登博客來2015年度飲食類書籍第15名 --『辣媽的中西式早午餐』2016/5/25發行 --『辣媽的百變菠蘿』2017/6/7發行比賽經驗 2015年代表臺灣到中國廈門參加『松下烘焙大賽』獲得第二名烘焙教學經驗 1. 手繹工作坊與Panasonic麵包機合作舉辦麵包機示範教學 2. NC5美好理所當然講師 3. 天母樂學烘焙教室講師 4. 義興烘焙教室講師 5. 艾佳烘焙社 - 竹北中和店講師 6. 戀戀家工作室講師 7. BellaVita廚藝教室麵包講師 8. 大同生活館烘焙教室講師 9. 台南蕃茄親了土司烘焙教室講師 10.台中染染烘焙教室講師 11.桃園創新科技大學一日講師相關媒體報導電視媒體 --女人234固定來賓 --東森新聞報導電鍋妙用 --中天新聞報導鬆餅機的妙用/ 創意年節拌手禮 --57健康同學會介紹蛋殼的妙用 --我要當歌手＆金牌麥克風歌唱選手 --用點心做點心介紹麵包機食譜 --別讓身體不開心如何挑選天然的奶油 --三立婆媳當家介紹創意料理-冰粽雜誌報導 --Smart雜誌2014年以麵包機達人介紹麵包機 --Baby Life育兒生活雜誌介紹早午餐料理

胖鍋麵包機在 LamaShania Youtube 的最佳貼文

By LamaShania

2020-11-22 21:00:12 有 97,788 人看過有 1,222 人喜歡

材料配方 Ingredients
麵團 dough
中筋麵粉 all purpose flour 400g
鮮奶 milk 230g
砂糖 sugar 20g
酵母 instant yeast 4g

可可餡 chocolate filling
可可粉 cocoa powder 5g
水 water 5g

蔥花餡料 green onion filling
蔥花 chopped green onion 30g
油 oil 5g
鹽巴 salt 適量 appropriate
白胡椒粉 white pepper 適量 appropriate

起司餡料 cheese filling
起司片 cheese 3片 pieces

1.所有麵團材料放入麵包機，啟動『揉麵』模式，或是『烏龍麵糰』(總行程約20分鐘)

2.揉麵進行10分鐘之後，取出麵團，分割出1/6, 約110g麵團，準備染成可可色。其他大麵團放回麵包機，讓行程走完

3.將可可粉＋水攪拌成膏狀，放到小麵團上面，用手揉到顏色均勻，收圓休息5分鐘
4.大麵團已經完成，也收圓休息5分鐘，切割出另外110g麵團。
5.大麵團擀成25*30cm之後，折三折，在擀成25*30cm，切割成3等分
1)其中一個等分，直接捲起來，分割成4等分
2)第二等份，鋪上起司，之後捲起來，分割成四等份
3)第三等分鋪上蔥花餡料，之後捲起來，分割成四等份
6.原味以及可可兩個小麵團，擀成約15*20cm長方形，疊起來之後捲起來，分割成6等分
7.將所有饅頭放在饅頭紙上，放入水波爐發酵20-30分鐘不等，發酵到約原本1.5倍大。
8.蒸籠可以用冷水開始，開中火蒸約6分鐘之後，轉中小火再蒸6分鐘，如果鍋蓋已經有孔洞，就不需要架個筷子在鍋蓋旁邊
開蓋的時候，請留一點小縫，讓蒸汽慢慢散出之後，再開蓋。

9.水波爐(大波)可以選擇功能9,蒸煮『強』。水波爐會自動偵測時間。完成之後，可以將們慢慢打開，讓蒸汽慢慢散出。

#白饅頭 #萬用麵團 #SteamedBun #胖鍋 #麵包機 #水波爐 #巧克力饅頭 #蔥花捲 #蔥花饅頭 #起司饅頭

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胖鍋麵包機在 LamaShania Youtube 的最讚貼文

By LamaShania

2020-11-08 21:00:31 有 40,101 人看過有 739 人喜歡

材料配方 Ingredients / Recipe
高筋麵粉 bread flour 400g
全麥麵粉 whole wheat flour 100g
鮮奶 milk 110g
冰水 cold water 230g
砂糖 sugar 35g
酵母 instant yeast 5g
鹽巴 salt 5g
奶油 butter 35g

1.所有材料放入麵包機，啟動『快速麵團』或是『麵包麵糰』已經揉麵(約20分鐘)＋一次發酵(約60分鐘)

使用攪拌器，也是將所有麵糰材料投入，慢速3分鐘，轉中速3-5分鐘，投入奶油轉慢速3分鐘，之後中速5-8分鐘
(每一台機器不同但重點要打出薄膜) 之後放到室溫28度地方發酵60分鐘

2.取出麵團，分割成6等分，排氣滾圓，休息20分鐘
3.擀成長方形，捲起來。
4.取前三個麵團，擀長，一起翻過來，確定長度一樣之後，再捲起來。
5.放到吐司盒裡面，於溫度35度左右室溫，發酵60-90分鐘。
6.直到九分滿左右，蓋上蓋子,預熱烤箱190度(大波預熱約6分鐘)。如果其他烤箱要提前預熱
7.190度烘烤21分鐘，約第14分鐘時候烤盤調頭。之後就完成了！

**如果用一般12兩土司模，時間要加長5-6分鐘

**如果用一般烤箱，時間需加長約5-6分鐘，溫度可能也需要往上調整

**假設用一般導熱管烤箱＋一般土司模，烘烤溫度可能必須200-210度。烘烤時間可能是35分鐘。實際請自己測試，僅供參考

#全麥吐司 #全麥吐司配方 #胖鍋麵包機 #水波爐 #夏普水波爐 #WholeWheatBread #WholeWheatToast

全麥吐司全麥吐司配方水波爐夏普水波爐 WholeWheatBread WholeWheatToast

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#44. 果醬一鍵完成，輕鬆做出好吃麵包(使用辣媽推薦款-胖鍋麵包機 ...

吐司、果醬一鍵完成，輕鬆做出好吃麵包(使用辣媽推薦款-胖鍋麵包機MBG-036s). 32524. 請往下繼續閱讀.

#45. 胖鍋麵包機

胖鍋麵包機. 【2021麵包機推薦】6款PTT熱門麵包機品牌Panasonic、Twinbird麵包機型號推薦– 蘋果仁– 果仁… 而在烘焙麵包上，胖鍋製麵包機mbg-036s擁有 ...

#46. 麵包食譜

如果跟麵包機隨機附上的食譜，焗出來的麵包隔一天就變硬了。那麼，加bread ... 由於以前用手揉學做羅宋麵包食譜，就是參考carol老師的做法，這次使用胖 ...

#47. 睡前別吃宵夜？營養師公開吃不胖的宵夜食物清單 - 營養N次方

陳筠臻提醒，白肉優於紅肉，而且選擇蒸煮、清炒、烤的肉類，代替油炸、焗烤，比較不容易變胖。最後則是澱粉類，白米、麵條、麵包、白土司都屬於精緻 ...

#48. 初巴適麻辣鍋台南1號店巨無霸肉盤,台南慶生餐廳當月壽星 ...

... 胖 · 淡水老街美食｜好好食廣東腸粉｜現點現做有夠滑嫩特製辣椒一定要加（菜單、價格） · 淡水水堆美食｜尚禾盈麵包店｜架上麵包蛋糕全部17元，淡水在地人 ...

#49. 7-ELEVEN i預購

氣炸鍋微波爐電烤箱電烤盤電磁爐電鍋電子鍋萬用鍋電火鍋點心機麵包機熱水瓶快煮壺飲水機咖啡機果汁機調理機製冰機烘碗機廚房家電(其他) ... 檯燈熨斗、 ...

#50. 行李箱/ 登機箱線上熱賣推薦

電鍋、電子鍋、萬用鍋 · 咖啡機 · 果汁機 · 熱水壺、飲水機、氣泡水機 · 微波爐、烤箱、烤麵包機 · 食物真空機 · 其它廚房家電、配件 · Kirkland Signature 科克蘭; Costco ...

#51. 「最肥麵包」評比！菠蘿沒上榜她吃這款隔天胖0.5公斤

營養師劉怡里與前主播蔡逸帆在YouTube頻道《里帆不煩》中揭曉超商中麵包的「糖王」與「油王」，並表示自己竟然曾經一吃麵包、隔天就胖了0.5公斤的經驗。

#52. 胖鍋麵包機 - pondsolq

產品由パンの鍋（胖鍋）原廠出貨，享有原廠台灣保固。服務專線：02-82003200。麵包機的領導品牌，專注在廚房小家電。我們以社群服務為基礎，經營社團及 ...

#53. 韋爐復刻食鍋｜台中厲害火鍋強勢回歸，地點超隱密竟然開在 ...

韋爐復刻食鍋台中公益店菜單 ... 牛胖手作｜午茶甜點推薦，爆料芒果寶盒、水果寶盒午茶優惠組近5折，+39元再享5件人氣麵包，這麼優惠還不買爆！

#54. 2023桃園機場第一航廈、第二航廈美食餐廳全攻略

代表台灣入選「Netfilx亞洲世界小吃」的林聰明沙鍋魚頭進駐桃園機場第二航廈了！ ... 胖胖箱好用嗎？在日本怎麼丟行李箱？你必須知道的行李箱小知識｜欣傳媒.

#55. 2023嘉義美食馬拉松，盤點8間不藏私推薦清單，隱藏版絕讚 ...

... 胖胖軟軟的厚鬆餅一上桌就能聞到撲鼻而來的香氣，而鬆餅上頭再放上一顆奶油，一口吃下太療癒了~. □地址：嘉義市東區成仁街80號. 拾間文化. 在Instagram ...

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... 麵包體。便宜的健康食材金針菇可以使用在多種料理上。我有時會用金針菇來代替披薩麵團,水分在氣炸鍋 ... 機打細。 0 2 洋蔥、胡蘿蔔、芝麻葉、青陽辣椒、雞胸肉磨成細末 ...

#60. 【台灣入境】2023最新規定，禁帶物品/泡麵/藥品/現金限制一覽

＊機上沒吃完的機塊、炸雞、機上餐，均不可帶回台灣，需在機上吃完，不然就是下機 ... 內含有乾燥豬肉塊，不行入境。泰國炸雞皮, X, 本體為雞皮，不能帶. 韓國胖胖瓶牛奶 ...

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