元宵結束，新年才算過完
前幾日與一位久沒見面的好友聊天
聽他聊著嬌妻的各種愛夫料理
熱愛料理的太太總是端給他滿滿的愛
比如說堆成山一般的白飯跟滿到溢出盤子的咖哩🤣
還有諸如此類的許多有趣的廚房事
一起笑到美叮美噹
聽完就好想煮咖哩飯（？）
所以今天晚餐吃地瓜飯配咖哩
還有謝弟指定的玉米濃湯
話說玉米濃湯啊，是我第一種會煮的湯
小學高年級就會煮了
我家是用玉米粒＋玉米醬、加入雞絲、切丁的火腿、紅蘿蔔和馬鈴薯
一杯牛奶（如果有的話），煮滾後勾芡再加鹽調味
這樣一鍋好喝的玉米濃湯就完成啦！
我還記得國中家政課都被拿去上國英數理化
但每個學期會有一堂課會讓全班一起煮菜做飯
我們這組總是煮一大鍋的玉米濃湯，點心是烤餅乾
其他菜式我不記得了
但湯跟餅乾都是我負責使喚同學操作
家裡這鍋我還用攪拌棒把玉米紅蘿蔔之類的料打勻
接著才放火腿跟雞絲，最後還滾了蛋花
細想起來我從沒在家裡自己從無到有煮過玉米濃湯
之前有煮的話都是康寶濃湯加玉米粒拉拉欸隨便煮而已
這幾天不知道哪根筋拐到，很想認真煮一回這樣XD
咖哩用的是上次推薦的咖哩塊
這次多炒了蘑菇，燙了甜椒點綴
一樣好好吃噢噢噢！
元宵節點心是紅豆湯圓
桂冠的迷你花生湯圓
尺寸大概是一般湯圓的1/4
一點點的夾餡，不會過甜
吃起來感覺沒負擔哇哈哈～～～
新年假期到本日結束
跟大家拜個晚年（全部人我最晚吧）
祝福各位朋友
新年快樂！諸事大吉！
＃轉身追小女花不棄去
康寶玉米濃湯勾芡 在 [問題] 玉米濃湯- 看板cookclub 的推薦與評價
之前我有在家自己煮玉米濃湯
不是買康寶那種
是自己用玉米粒 火腿和蛋去煮
煮法就是
水下去煮 接著加入奶油玉米粒 火腿
然後加糖加鹽
最後再加蛋
可是最後的味道都不像喝康寶那種味道耶
好奇怪喔
請問還有什麼東西要加嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.188.193
我忘了打 我還有用太白粉勾芡
※ 編輯: QUEEN0122 來自: 218.168.188.193 (07/13 16:32)
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