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Grilled Wagyu Bavette M9+ from Mayura Station
Monkfish en Croute
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Fresh Baked Madeleines
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牛肉肉質嫩滑 肉味同油脂平衡剛剛好
餐廳推介及好多好評的鮟鱇魚卻令人失望
酥派太軟淋 而魚口感結實但沒什麼味道
瑪德蓮蛋糕鬆軟 味道濃郁 挺不錯
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📍 Batard
🗺 Shop E, 165-166 Connaught Road West, Sai Ying Pun
📷 April 2021
💰 HKD 868 p.p (incl. wine)
💭 8/10
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#wwaterinsaiyingpun
#wwater_westernfood
#wwater_frenchcuisine

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Cold Angel Hair, Kristal Caviar, Kombu
Cold Angel Hair, Grilled Obsiblue Prawn, Kombu
Grilled Maine Lobster, Pasta
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好出名嘅天使麵 有咬口而且啖啖濃郁魚子味
而藍蝦果款用黑松露同昆布汁 比較清淡
兩款都好食 不過份量少 一人一份啱啱好
龍蝦鮮甜彈牙 意粉掛汁 都唔錯
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📍 Batard
🗺 Shop E, 165-166 Connaught Road West, Sai Ying Pun
📷 April 2021
💰 HKD 868 p.p (incl. wine)
💭 8/10
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#wwaterinsaiyingpun
#wwater_westernfood
#wwater_frenchcuisine

🍴
Handmade Duck Rillette on Toast and 32-Month Iberian Ham
Scallop Rouelle, Maine Lobster, Crustacean Sauce
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餐廳環境挺舒適 位於賣酒的舖裡面
可以買完酒就直接享用 不另收開瓶費
要早三個月訂位的餐廳 還是值得一試的
前菜比較普通但lunch menu還是挺划算
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📍 Batard
🗺 Shop E, 165-166 Connaught Road West, Sai Ying Pun
📷 April 2021
💰 HKD 868 p.p (incl. wine)
💭 8/10
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#wwaterinsaiyingpun
#wwater_westernfood
#wwater_frenchcuisine