關於 white chocolate and cream cheese ganache ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🧔🏻🍖HAN’S SNACK BOX 2.0🍗📦— $1800
@bottlesstw is going “South” this time!! And man is it authentic 🥧✨
🍗“Winner Winner Chicken Dinner” fried chicken box feeds 4-6 people and contains a whole southern fried chicken, potato salad, apple slaw, mac n’ cheese, oven-baked vegetables, and brown butter cornbread for you and your fam to enjoy at home! (Again, the portion size is quite big, so brace yourself 😂)
Order today before it’s sold out!

🍯🍫CATHY’S SNACK JAR 🍩🍭—$600 👩🏻✨
📦 All boxes come with 3 jars of goodness!! 😍 My favorite is their banana cream pie, it’s bomb I promise. 😉✨

🥭 MANGO PANNA COTTA—Coconut panna cotta, fresh mangoes in lime, desiccated coconut, toasted lavender.

🍌BANANA PIE—
71% chocolate mouse, vanilla custard, fresh bananas, honey cookie crumbs.

🍎 APPLE PIE—
Cinnamon caramel, apple compote, white chocolate whipped ganache, brown sugar oatmeal crisp.

🛵 For Self Pick up & Delivery
INLINE: https://reurl.cc/7ro07Q
🚘 For Self Pick Up
ICHEF: https://reurl.cc/4amrLY

📮南京復興站
☎️ (02) 2514-0089
📌 26-1, Qingcheng Street, Songshan District, Taipei City, 105
👯 Tag a friend below!! 👇👇👇
#️⃣ Taipeieater

#mukbang #beautifulcuisines #friedchicken #mashedpotatoes #taipeieats #taipeifood #macncheese #bananacreampie #taipeifoodie #taipeibar #bottless #fastfoodlover #hungryintaipei #yummyday #popdaily #popyummy #東區 #東區美食 #南京復興 #大安 #大安美食 #台北餐酒館 #非瓶 #外帶 #外送 #外送美食

New found eatery in Ampang that served comfort food with combination of western, plating deserts and lil bit touch of fusion.

In frame :
✅ Very Berry Cheese Ice Cream Phylio Pastry
~ gourmet ice cream of berries & cheese cake blended served with multi-layer of baked pastries (RM23)
✅ Pistachio Ganache Trio-Choux
~ white chocolate ganache infused with pistachio & cream served in three pieces of choux pastries (RM23)
@creem_artisan_dessert_bar

📍Creem Artisan Dessert Bar @ Ampang
42, Jalan Mamanda 9, Taman Dato Ahmad Razali, 68000 Ampang, Selangor, Malaysia

🕰 11:00 am - 09:00 pm daily close on Tuesday

Lava hantu viral edition revise resepi 2020

Bahan2:
6 biji telur
1cawan gula halus
1sb ovalate
1sk esen vanila
1 sk emolco coklat
1 sk emolco capucino
Mix bahan2 di atas sampai agak kembang elok

ayak kan
2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
Sedikit garam halus
1sk baking powder
1/2 sk soda bikarbonat*

1 cawan susu pekat
1 cawan minyak masak

Bila bahan mix td dah kembang
masukkan 1cawan susu pekat
dan masuk kan 1 cawan minyak masak
Slowkan mixer.
Kemudian masukkn bahan2 ayak tadi
selang2 ye dgn air panas 1/2 cawan..done
Panaskan kukusan dan kukus api besar 10 mnt hngga 15 mnt untuk bekas sq 450.

sukatan ni akan dapat
15-17 untuk sq 450 kukus 15 mnt
4 bekas untuk size sq1500 kotak kukus 25 mnt
2 bekas untuk size sq 3000 besen kukus 30-35 mnt
belajar toping die ya
500g punye sukatan cheese
ok bahan2
500g cream cheese
1/2 tin susu pekat
1 cawan whipping dairy
1 cawan susu segar kalau nak cair sket tambah lg susu segar ya
blender sebati

1kg cheese boleh dapat?
14 bekas sq 450
2 bekas sq 1500 petak
1 bekas setengah bekas besen

Ganache melting better buat awal sket
350g coklat compound dark beryls patah2 kan
100g milk compound patah2 kan
1 cawan 1/2 whipping cream
3 sudu majerin
panas kan dan whisk kan smpai semua cair

lava die
1sb serbuk oldtown white coffee hazelnut plus sedikit air panas kacau smpai larut
sambil tu siap kan topping die dulu
ok topping cheese leleh
1kg cheese tatura
1 tin susu pekat
2 cawan whipping dairy
1 cawan 1/2 cawan susu segar
blender semua

ambik sebahagian dalam 1 cawan cheese dah diblender td plus kedalam white coffee larutan td dan plus 3sb ganace boleh kacau2 kan

skrg topping
tuang atas kek korg cheese belender td cucuk2 sket pakai garfu...
pas tu letak tompok2 ganace dan campuran oldtown td tu dan buat kan corak s..siappp yeayy .done.

kredit: azlina ina
Lava ghost viral edition revise recipe 2020

Ingredients:
6 eggs
1 cups of fine sugar
1sb ovalate
1 sk vanilla esen
1 SK chocolate emolco
1 SK Emolco Capucino
Mix the ingredients on the top until it grows better

the foot of the blood
2 cups of wheat flour
1 cups of cocoa powder
A little smooth salt
1sk baking powder
1/2 sk bicarbonate soda *

1 cups of condensed milk
1 cups of cooking oil

When the mixed ingredients just now it's blooming
insert 1 cups of condensed milk
and insert 1 cups of cooking oil
Slowkan mixer.
Then enter the material of ayak earlier
1/2 cups of hot water.. done
Heat up the kukusan and big fire steam 10 mins up to 15 mins for container sq 450.

This measure will get
15-17 for sq 450 steamed 15 min
4 containers for size sq1500 steamed box 25 min
2 containers for size sq 3000 tub steamed 30-35 min
learn topping die ya
500 g of cheese measure
ok ingredients
500g cream cheese
1/2 can of condensed milk
1 cups of whipping dairy
1 cups of fresh milk, if you want to melt, add more fresh milk
blender blender

Can I get 1 kg of cheese?
14 containers sq 450
2 container sq 1500 box
1 containers and half containers

Ganache melting better for the beginning of sketch
350 g chocolate compound dark beryls broken right
100g milk compound patah2 kan
1 cups 1/2 whipping cream
3 teaspoon of majerin
hot and whisk until all liquid

lava die
1 sb of oldtown white coffee hazelnut powder plus a bit of hot water stir until late
while ready topping die first
ok topping cheese melting
1 kg cheese tatura
1 can of condensed milk
2 cups of whipping dairy
1 cups 1/2 cups of fresh milk
blender all

Took part in 1 cups of cheese that was blended just now plus into the white coffee solution just now and plus 3 sb ganace can be disturbed right

now topping
Pour on your cake cheese belender just now, just poke it with a fork...
After that put the ganace spots and the oldtown mix just now and make the s pattern.. it's delicious yeayy. done.

Credit: Azlina InaTranslated

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。

▷チャンネル登録はこちら：
If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA?sub_confirmation=1

ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。
動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪

ーーーーーー
こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、バレンタインにおすすめな生チョコサンドクッキーのレシピです。

チョコチョコしいのが苦手な方でも食べやすいチーズ味の生チョコを
サクサクのバニラクッキーで挟んで美味しく仕上げました。

▷Ingredients(12cookies)：
■White chocolate ganache
300g couverture white chocolate
100g heavy cream
vanilla stick
15g unsalted butter
200g cream cheese

■Vanilla cookie
135g unsalted butter
80g powder sugar
1g salt
vanilla beans
1 egg yolk + egg white = 40g
220g cake flour
35g ground almonds


▷材料（12個分）：
■白い生チョコ
クーベルチュールホワイトチョコ　３００ｇ
生クリーム　１００ｇ
バニラのさや　1/3本分
無塩バター　１５ｇ
クリームチーズ　２００ｇ

■バニラクッキー
無塩バター　１３５ｇ
粉砂糖　８０ｇ
塩　１g
バニラビーンズ　1/3本分
卵黄１個＋卵白＝４０ｇ
薄力粉　２２０ｇ
アーモンドプードル　３５ｇ

▷作り方：
１．生チョコを作る。ホワイトチョコ300gを細かく刻む。ボウルに入れて湯煎に当てて温める。

２．バニラビーンズをさやと種に分け、種は無塩バターと一緒にしておく。
生クリーム100g、バニラのさやを鍋に入れて沸騰させ、ホワイトチョコに加えて均一になるまで混ぜて溶かす。

３．室温の無塩バター15gを加えて均一になるまで混ぜる。

４．クリームチーズは室温に戻しておき柔らかくなるまで練る。③のホワイトチョコを２回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

５．22×17cm程度に折りたたんだ紙を敷き生チョコを流し入れ表面をならす。ラップをして冷蔵庫で一晩冷やす。

６．クッキーを作る。室温に戻した無塩バター135gとバニラをよく練り混ぜる。

７．粉砂糖80g、塩1gを加えて混ぜる。

８．卵黄１個と卵白を合わせて40g量りバターに加えて混ぜる。

９．薄力粉220g、アーモンドプードル35gをふるって加え、切るように混ぜる。生地を半分づつにしてそれぞれ22×17cm程度の大きさに、厚さ5mmに伸ばす。冷蔵庫で1時間冷やす。

１０．生チョコは紙を取って、温めたナイフで5cm四方にカットしておく。冷蔵庫で冷やしておく。

１１．冷たい状態のクッキーを５cm四方にカットして、170℃に予熱したオーブンで13～17分焼く。

１２．クッキーの粗熱が取れたら生チョコを挟み、完成です。冷やして食べてね！

ーーーーーー

ひだまりについて改めて自己紹介します！
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html

Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html

お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6

ーーーーーー

道具や材料の購入先：
こちらの生地で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html

▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル：iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル：HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型：iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ：COLIN 3個セット
ハンドミキサー：dretec(ドリテック)
ケーキスライサー（検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー：BRUNO（ブルーノ）
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート

▽富澤商店（通販または実店舗）
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート：大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター（明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など）
その他製菓材料

▽Cotta （通販専門）
450gの無塩バター（よつ葉、高千穂、明治、森永など）
クーベルチュールチョコレート：カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート

ーーーーーー

よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか？と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。

Q.オーブンは予熱しますか？
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。

Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2

▷Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA

▷instagram：
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。

▷Blog：
https://ameblo.jp/hidamaricooking

▷Twitter（動画の更新のお知らせ用）：
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja

▷Google+：https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437

#バレンタイン

Mudah jer rupenya nak buat kek batik ni..bahan2 nya pun mudah didapati..tak perlu guna oven pun..rasa dia pula memang creamy dan lembut..must try ni !

Kek Batik Indulgence Mudah Tanpa Bakar | Easy No Bake Batik Indulgence Cake

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Bahan-Bahan (kek batik)

450 gm biskut Marie

250 gm mentega

3/4 cwn susu pekat

1 cwn Milo

1/2 cwn serbuk koko

1/2 cwn air

1 sk esen vanila


Bahan-Bahan (lapisan krim keju)

250 gm krim keju

150 gm krim putar tenusu

50 gm gula kastor

1 sk serbuk gelatin + 2 sb air panas

1 sk esen vanila


Bahan-Bahan (lapisan coklat)

1/2 cwn krim putar tenusu

200 gm coklat gelap

1 sb mentega


Bahan-Bahan (hiasan)

30 gm coklat putih

Nota: Loyang berukuran 8 x 8


Cara memasak

1. Untuk lapisan kek batik, patah-patahkan biskut Marie kepada saiz kecil.

2. Panaskan mentega sehingga cair dan masukkan susu pekat manis, serbuk milo serta serbuk koko. Kacau hingga tidak berketul.

3. Masukkan esen vanila.

4. Kacau sampai mendidih dan tutup api.

5. Masukkan biskut Marie yang telah dipatahkan tadi sedikit demi sedikit. Gaul hingga rata.

6. Sapukan sedikit mentega pada loyang dan alaskan dengan kertas minyak.

7. Tuang adunan biskut tadi ke dalam loyang yang telah disediakan.

8. Ratakan dan tekan padat adunan biskut.

9. Sejukkan dalam peti ais dan sediakan lapisan krim keju pula.

10. Bancuh serbuk gelatin dengan air panas dan kacau sampai larut di dalam mangkuk kecil. Biarkan seketika.

11. Masukkan krim keju dalam mangkuk adunan dan putar hingga lembut.

12. Masukkan gula kastor, esen vanilla dan krim putar tenusu, putar hingga kembang.

13. Kemudian, campurkan cecair gelatin (hasil akhir setelah dipanaskan semula di dalam ketuhar) ke dalam adunan krim keju.

14. Kacau sekata.

15. Keluarkan kek batik dan tuang adunan krim keju ke atasnya.

16. Ratakan dan masukan semula ke dalam peti sejuk.

17. Untuk lapisan coklat pula, panaskan krim putar tenusu sehingga sedikit mendidih.

18. Kemudian, tuang krim putar tenusu yang telah dipanaskan ke atas coklat masakan gelap, kacau sehingga suam dan larut.

19. Masukkan sedikit mentega (supaya lapisan ganache berkilat).

20. Setelah ia cair dengan sekata, sejukkan seketika.

21. Keluarkan kek batik dari peti sejuk dan tuang coklat ganache.

22. Simpan dalam peti sejuk semalaman.

23. Hiaskan kek yang sudah cukup keras dengan cairan coklat putih.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Ingredients (batik cake)

450 gm Marie biscuits

250 gm butter

3/4 cup of condensed milk

1 cup of Milo

1/2 cup of cocoa powder

1/2 cup of water

1 tsp of vanilla essence


Ingredients (cream cheese layer)

250 gm cream cheese

150 gm non-dairy whipping cream

50 gm castor sugar

1 tsp of gelatin powder + 2 tbsp of hot water

1 tsp of vanilla essence


Ingredients (chocolate ganache layer)

1/2 cup of non-dairy whipping cream

200 gm dark chocolate

1 tbsp of butter


Ingredients (garnish)

30 gm white chocolate

Note : 8x8 inc square pan


Cooking methods

1. For batik cake layer, crush Marie biscuits into small pieces.

2. Heat butter until fully melted and add condensed milk, Milo powder, and cocoa powder. Stir until it is not lumpy anymore.

3. Add vanilla essence.

4. Stir until it boils and turn off the heat.

5. Add Marie biscuits pieces into pan and mix well to ensure biscuits are evenly coated.

6. Grease square pan with butter and line with parchment paper.

7. Spread biscuits mixture evenly onto a 8 x 8  inch square pan. Make sure to line pan with parchment paper first.

8. Flatten the mixture by pressing it down.

9. Refrigerate while preparing a layer of cream cheese.

10. In a tiny bowl, mix gelatin powder with hot water until fully dissolved.

11. Put cream cheese in a mixing bowl and beat until smooth.

12. Add castor sugar, vanilla essence, and non-dairy whipping cream, beat until fluffy.

13. Then add gelatin liquid (final product after been reheated inside the oven) into the cream cheese mixture.

14. Mix until well-combined.

15. Pour cream cheese mixture onto Batik layer.

16. Flatten and refrigerate once again.

17. For chocolate ganache, heat non-dairy whipping cream until gentle bubbling appear.

18. Then pour heated non-dairy whipping cream onto dark cooking chocolate, stir until warm and fully dissolved.

19. Add bit of butter (to get a glossy ganache layer).

20. When it melts evenly, let it cool for a moment.

21. Pour chocolate mixture onto cream cheese layer to form top ganache layer.

22. Then, refrigerate Batik cake overnight.

23. Garnish cake with melted white chocolate.


Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix

#kekbatik #kekbatikindulgence #batikindulgencecake #cake #creamcheese #chocolate #creamy #resepimudah #dessert #pencucimulut
#kisahdunia #rasaflix
#cempakaberasap #mr_lovva #lemankakap #kdboom #rinrinchan

Hello friends! Today we're going to show you how to make no-bake white chocolate cheesecake with delicious maple Bourbon whiskey syrup.

No-bake cheesecake is the perfect dessert for summer! You don't even need to turn the oven on, and it’s super easy, only uses a few simple ingredients, but tastes creamy, rich and amazing.

Usually, making no-bake cheesecakes needs gelatine to set, but this no-bake cheesecake is made with white chocolate ganache to instead of gelatine and to help the cheesecake set in the fridge overnight to a perfect, tenderly firm consistency. Moveover, we make a maple bourbon topping for it, it’s a great addition to waffles, french toast and cakes. Can’t wait to share the recipe to you guys, hope you like this video. Enjoy! :-)

This is an #ASMR ver, you can check out the other ver that with BGM and Voices in Chinese if you like:
https://youtu.be/7TAYHM_vU_M
---------------------------------------------------------------------------------------------
No-Bake White Chocolate Cheesecake Recipe

☞ cake mold: ⌀ 7.5cm Diameter

✎ Ingredients
☞ For the cake
unsalted butter 20g, melted
digestive biscuit 65g
whipping cream 30g, warm
white chocolate 90g
cream cheese 100g
mascarpone 80g
☞ For the syrup
maple syrup 40g
bourbon whiskey 3g


✎ Instructions
1. To prepare the cake crust, place digestive biscuits and a little bit of sea salt into a food processor and blend until fine crumbs.
2. Add melted butter with crumbs and blend until well combined.
3. Press the biscuit mixture evenly & firmly into a 8cm diameter cake mold.
And refrigerate until firm.
4. Add the chocolate chips and warm whipping cream In a small bowl, then place the bowl over another bowl of hot water, set for 5 minutes.
5. Once the chocolate is all melted, stir the ganache until smooth. Let cool.
6. In a large bowl, whisk soften cream cheese and mascarpone together by a hand mixer on low speed, until well combined.
7. Add the melted chocolate ganache and whisk on low speed, until just incorporated.
8. Spoon the cheesecake filling over the cooled and set biscuit base, then smoothing with a spatula.
9. Return to the fridge, and chill at least 5 hours or overnight.
10. Serve with bourbon maple syrup, enjoy.

----------------------------------------------------------------------
#NoBakeDesserts
#cheesecake
#easyRecipes