諗返起以前經常出外參加酒展，與及去酒廠參觀，真係唏噓不已，疫情一日未完，一日都無得飛。
香港Whisky Live，上年因為疫情而停辦，今年就以Pop-up store形式，進駐銅鑼灣百德新街，規模當然不及往年，始終外地嘅酒商品牌大使嚟唔到，只能靠本地代理支撐住。
但唔代表無好嘢。
入場費為＄298，包一隻酒杯，一支水，tote bag一個，三個代幣，若三個唔夠想加注，＄30一個。
場內有唔少嘅威士忌，一個代幣就可以試，當中有啲係威士忌界非主流嘅產區，例如意大利嘅single malt，墨爾本嘅Rye whisky等等。
GlenAllachie 10年強桶，喺今年三月World Whiskies Awards 2021，得到最佳Single Malt大獎，一樣可以喺度試到，有興趣可以即場買走，但係要連埋同廠嘅18年一齊買。
Glenlivet出品飲過唔少，場內有佢哋嘅單桶可供試飲；尊尼走路嘅專櫃，佐治五世係另一個焦點。
Diageo旗下嘅Special Releases，Mortlach 26年，身價要萬幾銀一支，試飲就要10個代幣；我對呢間酒廠嘅16年讚不絕口，年前托朋友喺台北買返嚟，好快就飲晒，珍貴嘅26年，淺嚐已經很滿足喇；Oban又係我想去嘅地方，尤其是早前睇過Gordon Ramsay個節目，裡面佢同另外兩位朋友，喺Oban酒廠嘅遊歷，再用其威士忌來煮帶子，見到都流口水。
可惜而家講乜都無用，因為得個睇字飛唔起，飲住佢哋嘅21年頂住癮先。
試咗幾款之後，最後買咗支Talisker Distillers Edition 2016年版，聽住Moby最新推出嘅黑膠嚟飲，當現代古典遇上海邊嘅雪莉風味，一條麻甩佬嘅浪漫，莫過於此。
由即日起至到今個月13號，會唔會extend就未知，一個星期七日，正午十二點至九點。
地址：銅鑼灣百德新街27-47號地下16B舖
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