[創意薑醋] 同樣泊在海洋公園地鐵站出口，有呢部 八珍醬園 Pat Chun 美食車。架車外表夠哂搶眼，行近少少已經聞到好香好開胃嘅薑醋味。先來一杯凍嘅"陳醋梳打"，酸酸甜甜又有美顏效果；然後試了傳統"豬腳蛋薑醋"及創新"甜醋浸鹹蛋黃"，原來用鹹蛋做薑醋好食得咁緊要，起哂沙又唔飽滯。仲有試了幾款手工小吃，包括每日早上人手製作的"無添加腸粉"、即場用節能炒飯機製作的"櫻花蝦豆豉醬炒飯"，仲有好似家人整咁足料嘅煎"蘿蔔糕"。唔使去酒樓都食到充滿廣東特色傳統食物。
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