Saba teriyaki is our favourite yakimono 焼き物 (grilled dish) at the Japanese restaurant. To my delight, this dish can easily be recreated at home. Here's the #recipe:
https://goodyfoodies.blogspot.com/2020/05/recipe-saba-teriyaki-japanese-grilled-mackerel.html
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅【猫と料理】いくらキッチン,也在其Youtube影片中提到,《クッキングアスロン(レシピはコチラ)》 https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/395976 “Cooking Athlon”, as the name implies, is a video website where I give advices...
「teriyaki mackerel recipe」的推薦目錄:
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teriyaki mackerel recipe 在 Follow Me To Eat La - Malaysian Food Blog Facebook 的最讚貼文
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teriyaki mackerel recipe 在 【猫と料理】いくらキッチン Youtube 的最佳解答
《クッキングアスロン(レシピはコチラ)》
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/395976
“Cooking Athlon”, as the name implies, is a video website where I give advices on how to cook.
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【材料(2人分)】
韓国産パプリカ(赤・黄・オレンジ) 各1/4個
韓国産キムチ 80g
豚ひき肉 80g
餃子の皮 20枚
湯 100ml
ごま油 小さじ2
《A》
韓国産キムチ 50g
韓国産なつめ(乾燥) 2個
ごま油 小さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
《B》
酒 小さじ1
片栗粉 小さじ1
詳しい作り方はコチラ
↓↓↓↓↓
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/395976
《韓国食材のポイント★》
・下味はすべてキムチにお任せ!調味料が少なくても止まらない味付けに仕上がります。
・パプリカは食感を楽しめるように5mm幅の角切りくらいがオススメ。
・追いキムチだれは焼いた肉や魚にのせたり、炒飯に使用しても◎。韓国食材をたっぷり使っているので韓国では定番のマッコリと合わせると相性抜群です。
・人気の韓国産激辛ラーメンと合わせるのもオススメです!
◆HP│http://yoshiro-takahashi.com/
◆Blog│http://ameblo.jp/my-recipe365/
◆Instagram│https://www.instagram.com/yoshiro_takahashi/
◆Facebook│https://www.facebook.com/yoshiro.takahashi/
◆Twitter│https://twitter.com/yoshiro_food
《Book丨書籍》
◯燃やすおかず つくりおき(学研)│https://goo.gl/zMRoCb
◯魔法のココナッツオイルレシピ(宝島社)│https://goo.gl/JEvtN8
◯BRUNOの絶賛ホットプレートごはん(宝島社)│https://goo.gl/WtDvHF
◯100万人のお墨付き(主婦の友社)│https://goo.gl/oqPdze 他
《Information丨問い合わせ》
https://nadia-artists.com/contact/
《Cooking movie丨料理動画》
【#91】鶏むね肉のチーズ麻婆│ Cheese mapo with chicken breast
https://youtu.be/B_slorMmcf8
【#90】サーモンのハーブソテー チーズタルタル │ A herb sautéed salmon with cheese tartare
https://youtu.be/TthSmvDwpuQ
【#89】豆苗とチーズの豚巻き照り焼き│ Rolled Pork Teriyaki with Sugar Pea Vine and cheese
https://youtu.be/5Q7Dti4CPpo
【#88】きのこソテーのチーズサンド Mushroom sauteed cheese sandwich
https://youtu.be/WmpkEHy4UGk
【#87】なすとソーセージのチーズラタトゥイユ│ Cheese ratatouille
https://youtu.be/ku5LsocB504
【#86】チーズとハムのフライパンホットサンド│ Ham and Cheese Hot Sand using a frying pan
https://youtu.be/e4tsGWnx-hE
【#85】れんこんと豚ひき肉のはさみ焼き│ Fried Lotus root with Pork
https://youtu.be/setAoD5IxgM
【#84】鶏むね肉と豆苗のバター醤油炒め│ Stir Fry Chicken and Chines Pea Shoots
https://www.youtube.com/watch?v=aJgxsYC7AGo
【#83】エビマヨ│Fried Shrimp with Mayonnaise
https://www.youtube.com/watch?v=6zy9el9RBqA
【#82】豚のしょうが焼き│Ginger Pork
https://www.youtube.com/watch?v=VKZLtc0j3Rc
【#81】基本のサバのみそ煮│ Simmered Mackerel in Miso sauce
https://www.youtube.com/watch?v=Tu4W2P-aBtw
【#80】やみつきから揚げ│ Japanese Fried Chicken(Karaage)
https://www.youtube.com/watch?v=AZt1Stum3rU
・・・etc
teriyaki mackerel recipe 在 【猫と料理】いくらキッチン Youtube 的精選貼文
《クッキングアスロン(レシピはコチラ)》
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/395977
“Cooking Athlon”, as the name implies, is a video website where I give advices on how to cook.
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【材料(2人分)】
《A》
韓国産ゆず茶 50g
韓国産なつめ(乾燥) 1個
水 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
豚ロース肉 2枚
薄力粉 適量
塩こしょう 適量
韓国産パプリカ(赤・黄・オレンジ) 各1/4個
ズッキーニ 1/2本
オリーブオイル 大さじ1
塩こしょう 適量
詳しい作り方はコチラ
↓↓↓↓↓
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/395977
《韓国食材のポイント★》
・ゆず茶は豚や鶏などの肉類、サーモンやメカジキなどの魚類と好相性なのでからめるソースとして使用するだけで味も決まってごちそう感もアップします。
・なつめは他の食材となじみやすい優しい味なので食感のアクセントとしてソースなどに混ぜていただくのがおすすめです。
・見た目も鮮やかで食感も楽しい3種カラーの韓国産パプリカは、色によって異なる栄養が豊富に含まれてます。特に韓国産パプリカは、肉厚のため、火を通しても、その食感を楽しめます。
・ズッキーニの代わりに韓国かぼちゃのエホバクを使うのも◎です!
◆HP│http://yoshiro-takahashi.com/
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◆Instagram│https://www.instagram.com/yoshiro_takahashi/
◆Facebook│https://www.facebook.com/yoshiro.takahashi/
◆Twitter│https://twitter.com/yoshiro_food
《Book丨書籍》
◯燃やすおかず つくりおき(学研)│https://goo.gl/zMRoCb
◯魔法のココナッツオイルレシピ(宝島社)│https://goo.gl/JEvtN8
◯BRUNOの絶賛ホットプレートごはん(宝島社)│https://goo.gl/WtDvHF
◯100万人のお墨付き(主婦の友社)│https://goo.gl/oqPdze 他
《Information丨問い合わせ》
https://nadia-artists.com/contact/
《Cooking movie丨料理動画》
【#92】栄養満点!キムチ餃子│ Fried Dumplings made with Kimchi and Paprika
・・・
【#91】鶏むね肉のチーズ麻婆│ Cheese mapo with chicken breast
https://youtu.be/B_slorMmcf8
【#90】サーモンのハーブソテー チーズタルタル │ A herb sautéed salmon with cheese tartare
https://youtu.be/TthSmvDwpuQ
【#89】豆苗とチーズの豚巻き照り焼き│ Rolled Pork Teriyaki with Sugar Pea Vine and cheese
https://youtu.be/5Q7Dti4CPpo
【#88】きのこソテーのチーズサンド Mushroom sauteed cheese sandwich
https://youtu.be/WmpkEHy4UGk
【#87】なすとソーセージのチーズラタトゥイユ│ Cheese ratatouille
https://youtu.be/ku5LsocB504
【#86】チーズとハムのフライパンホットサンド│ Ham and Cheese Hot Sand using a frying pan
https://youtu.be/e4tsGWnx-hE
【#85】れんこんと豚ひき肉のはさみ焼き│ Fried Lotus root with Pork
https://youtu.be/setAoD5IxgM
【#84】鶏むね肉と豆苗のバター醤油炒め│ Stir Fry Chicken and Chines Pea Shoots
https://www.youtube.com/watch?v=aJgxsYC7AGo
【#83】エビマヨ│Fried Shrimp with Mayonnaise
https://www.youtube.com/watch?v=6zy9el9RBqA
【#82】豚のしょうが焼き│Ginger Pork
https://www.youtube.com/watch?v=VKZLtc0j3Rc
【#81】基本のサバのみそ煮│ Simmered Mackerel in Miso sauce
https://www.youtube.com/watch?v=Tu4W2P-aBtw
【#80】やみつきから揚げ│ Japanese Fried Chicken(Karaage)
https://www.youtube.com/watch?v=AZt1Stum3rU
・・・etc
teriyaki mackerel recipe 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
【ikiiki伊崎】日系美型12公升智能氣炸烤箱
https://lihi1.com/1rq04
1.鯖魚
材料:
鯖魚 3片/ mackerel 3
作法:
1.鯖魚放在網架上,再放入氣炸烤箱中。
2.選擇【海鮮】,設定220℃、12分鐘即可。
2.虱目魚肚
材料:
虱目魚肚 1個/milkfish 2
鹽 適量/salt
作法:
1.虱目魚肚表面撒上鹽。
2.烤盤上噴上適量油,放上虱目魚肚,表面再噴上油。
3.放入氣炸烤箱中,選擇【魚排】,設定220℃、15分鐘即可。
3.醬烤秋刀魚
材料:
秋刀魚 3尾/mackerel pike 3尾
市售照燒醬 適量/ teriyaki sauce
熟白芝麻 適量/ white sesame
作法:
1.秋刀魚對切,擺在網架上,放入氣炸烤箱中。
2.選擇【魚排】,設定220℃、15分鐘。
3.取出塗上照燒醬,再放回氣炸烤箱中,選擇【魚排】,設定220℃、3分鐘。
4.完成後取出,撒上熟白芝麻即可。
4.氣炸鱈魚條
材料:
鱈魚條 700公克/cod 700g
低筋麵粉 50公克/low gluten flour 50g
麵包粉 適量/breadcrumbs
調味料:
雞蛋 1顆/egg 1
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
黑胡椒粉 1茶匙/ground black pepper 1tsp.
香蒜粉 1茶匙/garlic powder 1tsp.
作法:
1.鱈魚條與所有調味料先抓勻,加入低筋麵粉抓勻。
2.魚條表面沾上麵包粉。
3.取網架,噴上適量油,擺上魚排,表面再噴上油,放入氣炸烤箱中。
4.選擇魚排,設定溫度200℃,20分鐘。
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楊桃美食網
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