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無論我的教學有多簡單
總會有人說很難
所以今次推介慢煮！
連溫度計都不用買
因為廚師一早將食物煮好
只需要將處理好的食材
放進熱水/氣炸鍋就可以了
懂得煎食物的
可以挑戰牛扒和雞
今餐只需半小時就做好
而且色香味俱全
（不說還以為我的廚藝很好😂）
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#1秒變廚神冇難度
#藍豬廚房
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今天聽的歌是王菲的 #你快樂所以我快樂
只需幾個簡單嘅步驟👍🏼
就可以整到同高級餐廳
味道一樣嘅美食🤣❤️
@slowcooksolutions
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今次就整咗呢個低溫烹調
西班牙伊比利亞豬鞍架😍
成個流程都唔洗15分鐘😂😂真係超快
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賣相已經唔駛講🤣
而且肉質鮮嫩多汁💦
相當出色😋😋
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疫情的關係·居家抗疫煮🏠但有時煮🉐️多都會太攰😫講求生活品味又唔想食得差·可以點做呢？ @slowcooksolutions 慢煮意就岩曬我·特別近日 #低碳 飲食有佢夠方便又滋味😌
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慢煮的食物有安格斯牛肉肉眼扒、牛小扒、牛頰肉、牛尾、牛扒、封門柳、西班牙比利亞及杜洛克豬鞍、黃春雞等😍選擇相當多·仲連同食譜介紹簡單易明·天然食材👍🏻食譜仲會加有 #氣炸鍋 製作🤭正呀喂～
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24小時低溫烹調波特酒牛頰肉 $78/ pack (300 g)
牛頰肉相當軟腍入口即溶，份量其多並配合波特酒醬汁，相當滋味🤤而且有獨立包裝調味料，完全放心唔識整嘢食都搞得掂😃🍳有佢真係做晚餐一流。
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2小時低溫烹調美國檢定安格斯牛肉肉眼扒 $168
平時一塊安格斯牛肉肉眼扒都唔平，特別美國極具歡迎，無論油花及份量足以證明抵食。肉眼扒牛肉味濃郁、肉質豐盈及油花平均配合低溫烹製醬汁鎖住肉汁👍🏻最重要料理包不含防腐劑及味精純天然100% #香港製造
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