關於 sauce for pan fried dumplings ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[ 9🈷8号，晚上8:15pm免费送🆓指纹手机遥控电子智能锁，祝您好运🙏🏼 ］
🇸🇬新🇲🇾马唯一一个平台“价格”可以让您来做主的，CLB平台专提供市场最新鲜独特以及最优惠的产品👨‍🍳想确认是否真的请往下看啊👇👇
1. 套餐A🇸🇬
👨‍🍳200克法国顶级猪肉粒➕600左右现杀去内脏金目卢➕1盒石班鱼粥➕1瓶荷兰啤酒🍺➕1瓶墨西哥啤酒🍺➕2包干盘面➕200克法国腌制低盐三层肉➕保冷袋👨‍🍳
- 线上1000人𝐒$ 29.7
- 线上1400人𝐒$ 27.7
- 线上1800人𝐒$ 23.7
- 线上2100人S$ 21.7
🐑直播过后𝐒$ 30.7🐑
(凡购买所有套餐总数达𝐒$ 𝟓𝟎 免费送货)

2. 套餐B🇸🇬
👨‍🍳200克法国顶级猪肉粒➕600克左右现杀去内脏金目卢➕1盒石班鱼粥➕1罐酒楼高级酱料➕500克水饺➕2包干盘面➕200克法国腌制低盐三层肉➕保冷袋👨‍🍳
- 线上1000人S$ 27.9
- 线上1400人S$ 25.9
- 线上1800人S$ 21.9
- 线上2000人S$ 19.9
🐑直播过后S$ 28.9🐑
(凡购买所有套餐总数达𝐒$ 𝟓𝟎 免费送货)

3. 套餐C🇲🇾
👍1公斤北海道大带子➕700克去内脏红鸡鱼➕500克油葱手捉饼➕150克著名酱料👨‍🍳
- 线上1000人RM 99
- 线上1400人RM 89
- 线上1800人RM 79
- 线上2000人RM 74
🐑直播过后RM 103🐑
(全西马免费送货到门口)

4. 套餐D🇸🇬
👨‍🍳2条香煎白昌鱼➕300克香煎无辣阿叁虾➕1罐酒楼高级酱料➕保冷袋👨‍🍳
- 线上1000人𝐒$ 24.9
- 线上1400人𝐒$ 23.9
- 线上1800人𝐒$ 19.9
- 线上2000人S$ 17.9
🐑直播过后𝐒$ 25.9🐑
(凡购买所有套餐总数达𝐒$ 𝟓𝟎免费送货)

5. 套餐E🇸🇬
👨‍🍳250克亚罗士打独自配方菜蒲爆香料👨‍🍳
- 线上1000人S$ 13.3
- 线上1400人S$ 11.3
- 线上1800人S$ 7.3
- 线上2000人S$ 6.3
🐑直播过后S$ 14.3🐑
(凡购买所有套餐总数达𝐒$ 𝟓𝟎免费送货)

6. 套餐F🇲🇾
👍350克亚罗士打独自配方菜蒲爆香料👨‍🍳
- 线上1000人𝐑𝐌 35
- 线上1400人𝐑𝐌 33
- 线上1800人𝐑𝐌 25
- 线上2000人RM 21
🐑直播过后𝐑𝐌 37🐑
(全西马免费送货到门口)

7. 套餐G🇸🇬
👨‍🍳1公斤高级日式煎不辣苏东圈👨‍🍳
- 线上1000人𝐒$ 18.9
- 线上1400人𝐒$ 16.9
- 线上1800人𝐒$ 13.9
- 线上2000人S$ 11.9
🐑直播过后𝐒$ 20.9🐑
(凡购买所有套餐总数达𝐒$ 𝟓𝟎免费送货)

8. 套餐H🇸🇬
👨‍🍳550克左右潮式顶级斯里兰卡黄膏蟹/ 450克左右潮式顶级斯里兰卡黄膏蟹➕1罐酱料👨‍🍳
- 线上1000人S$ 63/ 𝐒$ 48
- 线上1400人S$ 61/ 𝐒$ 46
- 线上1800人S$ 57/ 𝐒$ 43
- 线上2000人S$ 55/ S$ 41
🐑直播过后S$ 65/ 𝐒$ 50🐑
(凡购买所有套餐总数达𝐒$ 𝟓𝟎免费送货)

9. 套餐I🇸🇬
👨‍🍳500克正宗劳勿高山老树猫山王千层蛋糕➕保冷袋👨‍🍳
- 线上1000人𝐒$ 51.5
- 线上1400人𝐒$ 47.5
- 线上1800人𝐒$ 37.5
- 线上2000人S$ 33.5
🐑直播过后𝐒$ 53🐑
(凡购买所有套餐总数达𝐒$ 𝟓𝟎免费送货)

10. 套餐J🇸🇬
👨‍🍳4️⃣粒超高级特制月饼［提拉米苏流芯+紫薯翡翠+抹茶红豆+莲蓉单黄］➕4️⃣粒百年传统月饼［莲蓉+金翡翠+双黄莲蓉+双黄金翡翠]👨‍🍳
- 线上1000人𝐒$ 50.8
- 线上1400人𝐒$ 48.8
- 线上1800人𝐒$ 41.8
- 线上2000人S$ 35.8
🐑直播过后𝐒$ 51.8🐑
(凡购买所有套餐总数达𝐒$ 𝟓𝟎 免费送货)

11. 套餐K🇲🇾
👍4粒百年传统月饼［莲蓉+金翡翠+双黄莲蓉+双黄金翡翠]👨‍🍳
- 线上1000人𝐑𝐌 65.5
- 线上1400人𝐑𝐌 56.5
- 线上1800人𝐑𝐌 48.5
- 线上2000人RM 45.5
🐑直播过后𝐑𝐌 73.5🐑
(全西马免费送货到门口)

🇸🇬新加坡朋友们如果购买总数达不到𝐒$ 𝟓𝟎, 可以过来本公司自取，或𝐒$ 𝟏𝟎送货服务，多谢大家的支持🙏🏼

[8th Sep, free delivery at 8:15pm 🆓 Biometric electronic smart lock, good luck 🙏🏼]
🇸🇬🇲🇾 only platform allows you to decide your “price”. CLB platform exclusively provides the market's freshest, unique and most favorable products 👨‍🍳Want to confirm if it is true, please look down 👇👇
1. Set A🇸🇬
👨‍🍳200g of premium French pork ball➕about 600g sea bass➕1 box of grouper porridge➕1 bottle of Holland beer🍺➕1 bottle of Mexico beer🍺➕2packs of dried noodles➕200g of French marinated low salt pork belly➕cooler bag👨‍🍳
1000 viewers 𝐒$ 𝟐𝟗.𝟕
1400 viewers 𝐒$ 𝟐𝟕.𝟕
1800 viewers 𝐒$ 𝟐𝟑.𝟕
2100 viewers 𝐒$ 𝟐𝟏.𝟕
🐑After the live broadcast 𝐒$ 𝟑𝟎.𝟕🐑
(Free delivery for purchases more than 𝐒$ 𝟓𝟎 combined)

2. Set B🇸🇬
👨‍🍳200g premium French pork cubes➕600g sea bass➕1 box of grouper porridge➕1 can of restaurant grade premium sauce➕500g dumplings➕2 packs of dried noodles➕200g French marinated low-salt pork belly➕ cooler bag👨‍🍳
1000 viewers 𝐒$ 𝟐𝟕.𝟗
1400 viewers 𝐒$ 𝟐𝟓.𝟗
1800 viewers 𝐒$ 𝟐𝟏.𝟗
2000 viewers 𝐒$ 𝟏𝟗.𝟗
🐑After the live broadcast 𝐒$ 𝟐𝟖.𝟗🐑
(Free delivery for purchases more than 𝐒$ 𝟓𝟎 combined)

3. Set C🇲🇾
👍1 kg of Hokkaido large scallops➕700g of red fish➕500g onion pancake➕150g of famous sauce👨‍🍳
1000 viewers 𝐑𝐌 𝟗𝟗
1400 viewers 𝐑𝐌 𝟖𝟗
1800 viewers 𝐑𝐌 𝟕𝟗
2000 viewers 𝐑𝐌 𝟕𝟒
🐑After the live broadcast 𝐑𝐌 𝟏𝟎𝟑🐑
(Free delivery in West Malaysia)

4. Set D🇸🇬
👨‍🍳 2pcs pan-fried promfret➕300g pan-fried non-spicy Asam Prawn ➕1 can of restaurant premium sauce➕cooler bag👨‍🍳
1000 viewers 𝐒$ 𝟐𝟒.𝟗
1400 viewers 𝐒$ 𝟐𝟑.𝟗
1800 viewers 𝐒$ 𝟏𝟗.𝟗
2000 viewers 𝐒$ 𝟏𝟕.𝟗
🐑After the live broadcast 𝐒$ 𝟐𝟓.𝟗🐑
(Free delivery for purchases more than 𝐒$ 𝟓𝟎 combined)

5. Set E🇸🇬
👨‍🍳250g of Alor Setar's own recipe vegetables and spices👨‍🍳
1000 people online𝐒$ 𝟏𝟑.𝟑
1400 people online𝐒$ 𝟏𝟏.𝟑
1800 people online𝐒$ 𝟕.𝟑
2000 people online𝐒$ 𝟔.𝟑
🐑After the live broadcast 𝐒$ 𝟏𝟒.𝟑🐑
(Free delivery for purchases more than 𝐒$ 𝟓𝟎 combined)

6. Set F🇲🇾
👍350g of Alor Setar’s own recipe spice 👨‍🍳
1000 people online𝐑𝐌 𝟑𝟓
1400 people online𝐑𝐌 𝟑𝟑
1800 people online𝐑𝐌 𝟐𝟓
2000 people online𝐑𝐌 𝟐𝟏
🐑After the live broadcast 𝐑𝐌 𝟑𝟕🐑
(Free delivery in West Malaysia)

7. Set G🇸🇬
👨‍🍳1kg Premium Japanese Style Tempura Sotong Ring👨‍🍳
1000 people online𝐒$ 𝟏𝟖.𝟗
1400 people online𝐒$ 𝟏𝟔.𝟗
1800 people online𝐒$ 𝟏𝟑.𝟗
2000 people online𝐒$ 𝟏𝟏.𝟗
🐑After the live broadcast 𝐒$ 𝟐𝟎.𝟗🐑
(Free delivery for purchases more than 𝐒$ 𝟓𝟎 combined)

8. Set H🇸🇬
👨‍🍳550g premium Sri Lanka yellow cream crab / 450g premium Sri Lanka yellow cream crab➕1 can of sauce👨‍🍳
1000 people online𝐒$ 𝟔𝟑/ 𝐒$ 𝟒𝟖
1400 people online𝐒$ 𝟔𝟏/ 𝐒$ 𝟒𝟔
1800 people online𝐒$ 𝟓𝟕/ 𝐒$ 𝟒𝟑
2000 people online𝐒$ 𝟓𝟓/ 𝐒$ 𝟒𝟏
🐑After the live broadcast 𝐒$ 𝟔𝟓/ 𝐒$ 𝟓𝟎🐑
(Free delivery for purchases more than 𝐒$ 𝟓𝟎 combined)

9. Set I🇸🇬
👨‍🍳500g authentic Musang King Layered Cake➕ cooler Bag👨‍🍳
1000 people online𝐒$ 𝟓𝟏.𝟓
1400 people online𝐒$ 𝟒𝟕.𝟓
1800 people online𝐒$ 𝟑𝟕.𝟓
2000 people online𝐒$ 𝟑𝟑.𝟓
🐑After the live broadcast 𝐒$ 𝟓𝟑🐑
(Free delivery for purchases more than 𝐒$ 𝟓𝟎 combined)

10. Set J🇸🇬
👨‍🍳4️⃣pcs Super premium special mooncake [Tiramisu core + purple sweet potato jade + matcha red bean + lotus paste single yellow] ➕4️⃣pcs hundred year traditional moon cake [lotus paste + golden jade + double egg yolk lotus paste + double egg yolk golden jade]👨 ‍🍳
1000 people online𝐒$ 𝟓𝟎.𝟖
1400 people online𝐒$ 𝟒𝟖.𝟖
1800 people online𝐒$ 𝟒𝟏.𝟖
2000 people online𝐒$ 𝟑𝟓.𝟖
🐑After the live broadcast 𝐒$ 𝟓𝟏.𝟖🐑
(Free delivery for purchases more than 𝐒$ 𝟓𝟎 combined)

11. Set K🇲🇾
👍4pcs hundred year traditional moon cake [lotus seed paste+golden jade+double egg yolk lotus seed+double egg yolk golden jade ]👨‍🍳
1000 people online𝐑𝐌 𝟔𝟓.𝟓
1400 people online𝐑𝐌 𝟓𝟔.𝟓
1800 people online𝐑𝐌 𝟒𝟖.𝟓
2000 people online𝐑𝐌 𝟒𝟓.𝟓
🐑After the live broadcast 𝐑𝐌 𝟕𝟑.𝟓🐑
(Free delivery in West Malaysia)

🇸🇬 Singapore friends, if the total value of purchases does not reach 𝐒$ 𝟓𝟎, you can come to our office to self pick it up, or pay a nominal fee of 𝐒$ 𝟏𝟎 delivery service. Thank you for your support🙏🏼)

<3 IMPRESSIVE DIM SUM SET LUNCH AT SUMMER PALACE CHINESE RESTAURANT FOR RM 88 ONLY <3
.
Happening now at Summer Palace Restoran , Marriott Hotel Putrajaya ~ A real money-for-value 11-course HALAL SET LUNCH featuring 2 cold & hot appetizers, soup, 5 kinds of fusion dim sum, 1 vegetable dish,1noodles dish & 2 desserts.
.
➡️Deep Fried Salmon Fish Skin With Salted Egg Yolk
➡️Marinated Japanese Cucumber With Minced Garlic
➡️Braised Hot & Sour Szechuan Soup With Prawn Dumplings
➡️Steamed Seafood Dumplings With Japanese Pumpkin
➡️Steamed Squid Ink Prawns Dumplings With Black Truffle Oil
➡️ Pan-Fried Chicken Siew Mai With Teriyaki Sauce & Fish Roe
➡️Deep Fried Crispy Beancurd Roll With Prawn & Cheese
➡️Stir Fried Hong Kong Kailan In Two Different Style
➡️Wok-Fried Flat Noodles & Crispy Vermicelli With Seafood & Egg Sauce
➡️Baked Lemon Cheese Tart
➡️Chilled Avocado Puree With Sago
.
With the arrival of their new Executive Chef Dixon Lai, now Summer Palace offers diners their new modern Chinese cuisine menu to excite their senses.
.
Read :-D http://bit.ly/StaycationPUTRAJAYAMARRIOTTHOTEL
.
.
.
#FollowMeToEatLa
#Marriott #MarriottPutrajaya #PutrajayaMarriottHotel #MarriottInternational #TravelBrilliantly
Marriott Putrajaya
Marriott Hotels Marriott Rewards Marriott International

เกี๊ยวซ่าธรรมดาไม่อยากจำ ต้องจัดสูตรใหม่ #เกี๊ยวซ่าหมูสับซอสกะเพรา เด็ดดวงเลยทีเดียว #STCooking

#เกี๊ยวซ่าหมูสับซอสกะเพรา
เป็นเกี๊ยวซ่าที่หอมสุดๆ🤩 ทำซอสสกะเพราหอมๆ
เอาไปคลุกหมูสับทำไส้ และห่อกับแป้งเกี๊ยวซ่า
ใส่ไส้เยอะๆนะครับ แต่อย่าเยอะมากเดี๋ยวทะลัก ฮ่าๆ🥟🤣
เอาเกี๊ยวไปทอดให้กรอบให้หอม ทาซอสกะเพราอีก
และโรยด้วยใบกะเพรา จานนี้มีแต่กะเพราจริงๆครับ🍃🤤
🍴ส่วนผสม🍳
แผ่นเกี๊ยวซ่า 1 ห่อ
หมูสับติดมัน 300 กรัม
กระเทียมสับละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ถ้วยตวง
ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
ใบกะเพราเด็ด 1 ถ้วย
ใบกะเพราเด็ด(สำหรับทอด)
🍴วิธีทำ🍳
1.ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียม
พริกขี้หนูผัดให้หอม แล้วจึงใส่ซอสหอยนางรม
ซีอิ๊วดำหวาน น้ำตาลทรายและใบกะเพราผัดให้เข้ากัน
2.นำหมูสับติดมันมาปรุงรสด้วยซอสกะเพราที่ทำไว้
3.เตรียมแผ่นแป้ง ตักไส้หมูกะเพราใส่ตรง แล้วแตะน้ำบางๆ
จีบรอบให้ทั่ว
4.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำเกี๊ยวซ่าลงไปทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วทอดใบกะเพรา
5.ใช้แปรงจุ่มซอสกะเพรา นำมาทาที่เกี๊ยวซ่าทอดให้ทั่ว
6.จัดเรียงเกี๊ยวซ่าหมูกะเพราใส่จาน โรยด้วยใบกะเพราทอดกรอบ
#STCooking #Starvingtime
#เกี๊ยวซ่าหมูสับซอสกะเพรา
It's a very good smelly dumplings. 🤩 Make a good smell of basil sauce.
Pork chops, stuffing and wrapping with fizzy dumplings
Add a lot of stuffing, but don't have too much. It will be definately. Haha 🥟🤣
Fried dumplings with crispy dumplings. Apply basil sauce again.
And sprinkle with basil leaves. This dish is really basil. 🍃🤤
Ingredients 🍳
1 packs of fizzy dumplings.
300 gram of pork chops
4 tbsp minced garlic
3 tbsp finely chopped rat shit chili
1 cup oyster sauce.
2 tbsp black soy sauce
2 tbsp sugar
½ cups of water.
1 cups of cool basil leaves.
Cool basil leaves (for frying)
How to do it 🍳
1. Set a pan to heat. Put a little oil in garlic.
Stir-fried rodent pepper with onion and then put oyster sauce on.
Black soy sauce, sweet, brown sugar and stir-fried basil leaves to match.
2. Season with pork chops with basil sauce made.
3. Prepare a plate of stir-fried pork with basil. Put it straight and touch thin water.
Flirting around the corner
4. Heat the oil pan. Put the fizzy dumplings into the yellow, crispy. Put it up. Let's cook oil and fry the basil leaves.
5. Use the brush to dip the basil sauce. Apply it to the fried fizzy dumplings.
6. Let's sort dumplings, pork, basil with a plate. Sprinkle with crispy fried basil leaves.
#STCooking #StarvingtimeTranslated

いつもの餃子を倍美味しくさせるレシピをご紹介します！
ヤンニョムのタレを餃子にかけて甘辛く仕上げました♡
やみつき間違いなし！お酒のおつまみにも最高ですよ！
とっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。

ヤンニョム餃子
2人分

材料：
■ヤンニョムダレ
コチュジャン　大さじ2
しょうゆ　大さじ1
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　大さじ1
ケチャップ　小さじ1
白すりごま　小さじ1
おろしにんにく　小さじ1
ごま油　大さじ1/2

■揚げ餃子
豚ひき肉　120g
ニラ（みじん切り）1/2束
キャベツ（みじん切り）1/4個
玉ねぎ（みじん切り）1/4個
塩　少々
コショウ　少々
A酒　大さじ1/2
Aしょうゆ　大さじ1/2
Aごま油　大さじ1/2
Aおろししょうが　小さじ1/2

餃子の皮　20枚前後
サラダ油　大さじ6
白髪ねぎ　20g
糸唐辛子　適量

作り方:
1.ヤンニョムダレの材料を全て混ぜ合わせる。

2.揚げ餃子を作る。
ボウルに、豚ひき肉、塩、コショウを入れ、しっかりとこね、ニラ、キャベツ、玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、Aを加えてさらにしっかりと全体を混ぜ合わせる。

3.餃子の皮のふちに水を付け、(2)を包み、油をしいたフライパンで揚げ焼にする。

4.(3)のフライパンの油をキッチンペーパーで軽く拭きとり、ヤンニョムダレを入れ、揚げ餃子に絡ませる。

5.器に盛り、白髪ねぎにした白ねぎ、糸唐辛子をのせて完成！

＝＝＝

Yangneyom dumplings
Servings: 2

INGREDIENTS:
◆Yangneyom sauce
2 tablespoons gochujang
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon sake
1 tablespoon mirin
1 tablespoon sugar
1 teaspoon ketchup
1 teaspoon crushed sesame seed
1 teaspoon grated garlic
1/2 tablespoon sesame oil

◆Fried dumplings
120g ground pork
1/2 bunch Chinese chives (chopped)
1/4 cabbage (chopped)
1/4 onion (chopped)
Some salt n pepper
A
1/2 tablespoon sake
1/2 tablespoon soy sauce
1/2 tablespoon sesame oil
1/2 teaspoon grated ginger

20 dumpling wrappers
6 tablespoons oil
20g leek
Some chili threads

PREPARATION:
1. For Yangneyom sauce: Mix all ingredients for the sauce.

2. For fried dumplings: Knead ground pork, salt, and pepper well in a bowl. Add Chinese chives, onions, then mix. Add all A ingredients and knead some more.

3. With your finger, apply some water on the edge of the wrapper. Place some (2) on the center and close the wrapper. Grill-fry dumplings in a pan with oil.

4. Absorb excess oil with a paper towel from the pan. Pour Yangneyom sauce into the pan.

5. Transfer dumplings with sauce to a plate. Place some shredded leeks and chili threads on top.

6. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network

かふぇまるが作る「まるめし」
食べて顔がまるになる＾＾
今日は「焼き餃子」
どこのおうちにも「我が家の味」がすごくいっぱいありそうな
お皿料理。
おかずよりもうちではもっぱらビールのお供的な存在。
残った挽肉がちょっとしかなくて、20個しか包めなくて不満だけど仲良く喧嘩せずに食べたいと思います＾＾
ジューシーでカリカリでほんと餃子ってうまいっ♡

れしぴは下にあります。

フォロー&いいね! も お願いします!!!!!!
🍫twitter
https://twitter.com/cookkafemaru
🍫instagram
https://www.instagram.com/kafemaru/?hl=ja

==================================================

最新刊も発売中～本屋さんで見てもらえると嬉しいです!
みんな買ってねーーーー!!!

「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
　罪深いスイーツ」

Amazonはこちらから購入できます↓↓↓
https://www.amazon.co.jp//dp/4046048948/
==================================================
「世界一作りやすいおうちスイーツ」もおかげ様で
「9刷」になりました。
どうもありがとうございます。

Amazonで購入できます。↓↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/

もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
=============================================

【Ingredients】Servings: 20 Pieces
1 package gyoza wrappers (20 sheets)

For The Gyoza Fillings
250g Wombok (Chinese Cabbage)
1/2tsp Salt

★140g Ground pork
★1tsp Shaoxing rice wine
(or SAKE)
★1tsp Soy sauce
★1tsp Chicken soup stock granules plus 1tsp Hot water
★1 tsp Sesame oil
★1 clove garlic (grated)

*Sesame oil

【Directions】
①Chop the Wombok finely and massage 1 teaspoons of Salt into the Wombok, then leave it stand for a while. Squeeze the Wombok to remove salty water from the vegetable.
②Add all of the ★ingredients to a bowl and mix them together well.
③Add the Wombok、mix well.
Mix well and knead the mixture with hand until it becomes pale in color and sticky.
Cover with plastic wrap and keep at room temperature for 30 minutes.
④Wet the edge of the gyoza skins with water and place a teaspoon of filling on top of each skin. Then close it up.
⑤Oil the frying pan and fry the gyoza until browned on Medium heat, then pour in some hot water, and place the lid of the pan on top.
⑥Steam the gyoza for 5-6 minutes until the skins go translucent then turn the heat up to high and evapourate all of the water.
⑦When the water has evapourated, drizzle in some sesame oil from the sides of the pan, and cook the gyoza until crispy.
⑧Serve with Ponzu withh Rāyu (Chili Oil).

***れしぴ置き場***

【材料】20個分

餃子の皮　20枚(モランボン大判サイズ)

餃子のタネ
白菜 250g
塩 小さじ1/2

★豚ひき肉 140g
脂身の多い方が良いです。
あればラードを大匙1くらい加えるともっと美味しい!
★紹興酒(ないときは酒)小さじ1-2
↑わざわざ買ってもほんとは加えてもらいたい!
★醤油 小さじ1
★顆粒ガラスープ小さじ1プラス小さじ1のお湯
★ごま油　小さじ1
★すりおろしにんにく小さじ1

*ごま油

【作り方】
①白菜は細かく刻んで塩をまぶして少し置いておく。
出た水分を手でぎゅっと絞る。
②★の材料をボウルに入れて白っぽくねっとりするまで、混ぜ続ける。
③白菜を加えてさらに良く混ぜる。
ラップなどをして室温で30分ほどおいておく。
④餃子の皮の上に小さじ1くらいの餃子のタネを乗せて、ふちを水で濡らしひだを寄せて形を整える。
⑤フライパンに油をひいて、餃子を並べ中火で焦げ目が軽くつくくらいまで焼いたら、熱湯を注ぎ入れふたをする
⑥餃子の皮が半透明になるまで5-6分焼いて、最後は強火にして水分を飛ばす。
⑦水分が無くなったらごま油を加えて1分ほど強火でカリカリに焼く。
⑧お好みでポン酢、ラー油、からし、お酢などでどうぞ!

粘り気がでるまでしっかりと手が疲れるくらい混ぜることと、混ぜ終わったら野菜と挽肉がなじむまで30分ほど休ませると美味しい焼き餃子になります＾＾

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
脆皮餃子

材料：
煎餃10隻

烹調：
1.中火在平底鑊中加入油1茶匙，掃勻。
2.排好餃子在鑊中。
3.麪粉或生粉1茶匙，加入水200毫升，攪勻。
4.轉大火，加入麪粉芡，冚蓋，煎焗。
5.水滾起，轉慢火，煎焗8分鐘。
6.煎焗了8分鐘，打開蓋，餃子已煎脆。
7.完成，上碟。

Pan-fried crispy dumplings

Ingredients:
Pan-fried dumplings 10 pcs

Steps:
1. Heat up oil 1 tsp oil in pan at medium flame. Brush well.
2. Put dumplings in rows in pan.
3. Flour or tapioca starch 1 tsp, and water 200ml, mix well
4. Turn to high flame, add flour sauce, cover up the pan. Continue frying.
5. Water boils up, turn to low flame. Fry for 8 minutes.
6. Have already fried for 8 minutes, lift up the lid, dumplings have been cooked well.
7. Complete. Serve.

飲食?有好嘢介紹(系列) 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_S7NRTYaeYtzehOoboYigzJ

大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa