肥滋滋肉桂捲~Youtube影片教學在這裡
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✴️美式肉桂捲 Cinnamon Roll
✴️焦糖核桃肉桂捲 Sticky Buns
楓糖肉桂捲的美味麵團 #Recipe
🖇材料
溫水 25g
乾酵母 5g
高筋麵粉 500g
細砂糖 40g
有機楓糖漿 30g
鹽 6g
鮮奶 325g
雞蛋 25g
無鹽奶油 100g
基本發酵 60分
整形,切3.5cm大小
最後發酵 40~60分【根據口感調整】
180度 20~25分
肉桂糖奶油內餡
🖇材料
細砂糖 55g
黑糖 55g
天然肉桂粉 10g
軟化的無鹽奶油 120g
製作方式
全部材料攪拌均勻
糖霜
純糖粉 120g
水 25g
製作方式
攪拌均勻即可
邪惡的焦糖奶油核桃醬
🖇材料
細砂糖 100g
有機楓糖漿 20g
無鹽奶油 40g
動物性鮮奶油 50g
香草莢醬 2g
熟核桃 適量
製作方式
1.有機楓糖、無鹽奶油、動物性鮮奶油、香草莢醬加熱融化備用
2.細砂糖熬煮至淡黃色焦糖化
3.將步驟1慢慢加入步驟2混合均勻即可
特別針對不敢吃肉桂的同學~加碼
楓糖奶油內餡
🖇材料
二砂糖 70g
有機楓糖漿 70g
軟化的無鹽奶油 120g
製作方式
全部拌均即可
同時也有73部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅分享家-羽,也在其Youtube影片中提到,這一套軟體其實我前陣子就知道了,只是一直沒有時間好好的介紹它,畢竟大家都知道,我的分享算是滿詳細的,不得不說它的設計真的是非常的簡單易用,而且功能真的超級強大,它所追求的不是高度專業,而是讓一般人能夠快速的製作出酷炫的作品,真的很厲害! 剪映下載網址:https://lv.ulikecam.com...
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呂昇達老師的烘焙直播:肥滋滋肉桂捲系列配方大公開
✴️美式肉桂捲 Cinnamon Roll
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山崎專業抬頭式攪拌機&微電腦烤箱團購連結在這裡
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同學們~為家人準備最好的❤️
跟著老師一起動手做💖
楓糖肉桂捲的美味麵團 #Recipe 10cm模型約13到14個
🖇材料
溫水 25g
乾酵母 5g
高筋麵粉 500g 【麥典實作工坊】
細砂糖 40g
有機楓糖漿 30g
鹽 6g
鮮奶 325g
雞蛋 25g
無鹽奶油 100g
製作方式
看直播操作唷~
基本發酵 60分
整形,切3.5cm大小
最後發酵 40~60分【根據口感調整】
180度 20~25分
✴️直播分享抽獎活動🚀
粉絲專頁按讚,分享本次烘焙直播
留言標注你身邊三位狂熱肉桂控粉絲們,並且寫下彼此最喜歡的肉桂甜點或是麵包
老師會在5月27日星期四抽出6位幸運兒
贈送
🍯甜蜜蜜組合:1名
加拿大有機楓糖漿 2罐
🚑防疫烘焙包:5名
麥典實作工坊麵包專用粉2包
蔚優天然發酵奶油2塊
肉桂糖奶油內餡
🖇材料
細砂糖 55g
黑糖 55g
有機肉桂粉 10g
軟化的無鹽奶油 120g
製作方式
全部材料攪拌均勻
邪惡的焦糖奶油核桃醬
🖇材料
細砂糖 100g
有機楓糖漿 20g
無鹽奶油 40g
動物性鮮奶油 50g
香草莢醬 2g
熟核桃 適量
製作方式
1.有機楓糖、無鹽奶油、動物性鮮奶油、香草莢醬加熱融化備用
2.細砂糖熬煮至淡黃色焦糖化
3.將步驟1慢慢加入步驟2混合均勻即可
呂昇達老師 x 天然有機肉桂粉&有機楓糖漿
團購連結🛒 https://bit.ly/2S53JBe
糖霜
純糖粉 120g
水 25g
製作方式
攪拌均勻即可
各位同學⚠️ 疫情越來越嚴重,請務必做好防疫減少出門⚠️
同學們為了安全請暫時忍耐想上烘焙課的心❗️
如果還是忍不住的話現在還可以加入老師的線上課程‼️
線上課程這邊走➤ https://ps.yottau.net/3bh4md
㊙️老師的IG
https://www.instagram.com/edison6974/
♋️呂昇達老師的學習日誌(私人社團)
http://bit.ly/2T8tkEV
特別針對不敢吃肉桂的同學~加碼
楓糖奶油內餡
🖇材料
二砂糖 70g
有機楓糖漿 70g
軟化的無鹽奶油 120g
製作方式
全部拌均即可
roll20教學 在 CZON Facebook 的精選貼文
冬天Training我成日都會做呢套動作,Warm up身體同時可以拉鬆大小腿,大家可以試下 😉🙌
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關於ST伸展治療 👉 zh.czonv.com/stretchtherapy
關於Roll Stretch深層筯膜放鬆 👉 zh.czonv.com/rollstretch
更多教學 👉 czonv.com/blog
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roll20教學 在 分享家-羽 Youtube 的最佳貼文
這一套軟體其實我前陣子就知道了,只是一直沒有時間好好的介紹它,畢竟大家都知道,我的分享算是滿詳細的,不得不說它的設計真的是非常的簡單易用,而且功能真的超級強大,它所追求的不是高度專業,而是讓一般人能夠快速的製作出酷炫的作品,真的很厲害!
剪映下載網址:https://lv.ulikecam.com/
第二集:搭配剪映AI加快上字幕的方法:https://youtu.be/UWyYYE_y9Hk
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第四集:第三集反應好的話再持續規畫製作!
🔸CC字幕的開啟方式:https://youtu.be/k65E3bjUPbs
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其他分享家-羽的影片系列:
💡知識技巧系列
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其他沒有列出來的清單都在這邊!
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時間軸:
00:00 前言
01:06 下載安裝與開啟軟體
01:39 基本介面與匯入素材
04:30 影片分割合併剪接
07:55 音量調整與配樂
10:58 影片速度調整
12:38 影片轉場與幻燈片製作
17:56 插入字幕字卡與動態文字
20:55 全自動上字幕功能
23:11 插入B-Roll與說明圖片影片
24:43 影片輸出與輸出參數設定
26:55 收尾
#剪映電腦版 #免費剪輯軟體 #簡單好用
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🌸食譜:
香蔥蛋皮肉鬆捲麵包是很常見、很受歡迎的台式麵包,但一想到做台式麵包需要揉出手套膜這件事,就讓許多人望之卻步!這次用做生米麵包的米麵糊搭配小V電烤盤真的很方便,輕鬆就能完成好吃的蛋皮肉鬆麵包捲。
用小V帕尼尼烤盤製作的優點就是熱壓出來的米麵包還可以保留適當的水份,表面也不會過硬,預不預熱其實無所謂,擠入發酵好的麵糊入烤盤後,蓋上機器,計時10分鐘,烤好後可以依上色的情況微調增加加熱時間。麵包外層也不會過硬,再加上有烤盤本身的紋路,會讓麵包更好捲成圓柱狀,而且大小剛好,蛋皮也可直接用小V來煎,蛋液還沒完全凝固就可放上烤好的米麵包,然後蛋皮跟麵包體結合在一起,非常適合做成蛋皮肉鬆捲。
捲起麵包成圓柱狀,內部跟兩頭抹上自製美而美沙拉醬,兩頭沾裹上肉鬆,即完成青蔥蛋皮肉鬆卷。
有小V的朋友一起動手玩玩看吧~
沒有小V機器的可以試試用玉子燒平底鍋來製造也可以,不過要實話實説,美麗程度沒有用小V來的美麗呦!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/1Y724W
📌影片小撇步
1.發至接近兩倍大就要立即放入烤箱,否則容易過度發酵。
就算這時烤箱預熱溫度還沒到也要立刻送進烤箱來烘烤。
2. 沒有小V機器的可以試試用玉子燒平底鍋或傳統烤箱烤蔥花麵包捲的方式,不過整體手法步驟沒有用小V來的方便簡單。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《米麵包體》
生米340克(泡水後約450克)
奶油或液態油40克
楓糖漿蜂蜜24克
鹽6克
即溶速發酵母6克
清水220克
《麵包香蒽餡》
青蔥50克
胡椒鹽0.5小匙
全蛋1/4個
豬油(或食用油)10克
*喜歡多可加倍
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蛋皮蔥肉鬆卷 #蔥肉鬆卷 #肉鬆卷
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【零失敗豉油皇炒麵】https://youtu.be/zIdwsL3L20I
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8/16《龍之慾》團務內容介紹
【系統】:Pathfinder 1E
【GM】:血手騎士
【角色起始】:Lv1,20配點
【招收人數】:3-6人 新手可
【跑團地點】:新竹市 湖畔藝術園區or GM家
【收費】:本次跑團免費
【跑團時間】:8/16 (日)1300-1830
【規則書】:除APG召喚師,開放所有非第三方資源
【背景】:格拉利昂官方世界觀
一座坍塌的高塔,震驚了平靜的貝爾海姆鎮,
臨危受命的冒險者們將前往調查真相,
以及潛藏在其中的危險陰謀……
*本次團務包含創角教學,新手可提前2小時到場寫卡
*首次團務結束後將另約時間完成後續劇情
*種族、陣營、職業在這次團務中沒有限制
*如要繼續參與後續團務,須補完人物背景故事
*其餘團務細節及需求請參照所附連結。
活動連結:
https://www.facebook.com/events/741186683345118/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.77.137 (臺灣)
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