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快中午了，有時候吃個簡單的粄條也不錯，粄條的英文通常可以用兩種說法，第一種是＂扁平的麵＂的概念，寫成 flat noodles 就是粄條，不過粄條其實是米（rice）做成的食物，所以也稱為 rice noodles，這兩種說法都可以，記住通常會用複數型態，字尾要有 s。
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有時間的朋友們一起來看粄條英文例句⬇️⬇️⬇️
【老美murmur不停 ─ 端午節，老美不厭世】
又到了一年一度的端午節，所以老美不能太厭世，畢竟今天不用上班。就來聊聊粽子吧。
你去查粽子的英文該怎麼說，會發現有種說法是 rice dumpling ，但這個詞的本意是指「米包餡」，所以不只是粽子，糯米做成的湯圓也可以叫 rice dumpling。（複數+s就好。）
老中的食物種類很複雜，老美常常搞不清楚，所以遇到這種狀況，有的時候用音譯反而會比較精確，粽子你其實說 zongzi 就可以囉！
舉個例：
The Dragon Boat Festival is an important Chinese holiday. On that day, everybody eats zongzi, which are rice dumplings wrapped in leaves.
端午節是中國重要節日。當天大家都要吃粽子，一種用葉子包米和餡料的食物。
那通常肉粽裡面會加些什麼料呢？讓我們邊吃肉粽，邊進入單字記憶時光（嚼）：
bamboo shoots竹筍
mushroom香菇
pork belly三層肉
yolk蛋黃
dried shrimp 蝦米（不要給我說成乾蝦，Thank you!）
#端午節
#可以划龍舟
#也可以立蛋
#EZTalk
圖片來源：shutterstock.com
【老美 murmur 不停】每週一陪你用英文練肖話。
秋天一定少不了各種野菇的味道。歐洲人在秋天的時候會新自上山去採菇，歐洲天然野生的蕈菇非常美味，光是簡單用橄欖油香煎就很美味了。秋天吃野菇燉飯是經典中的經典，真正傳統義大利燉飯是很濕的，可以放在盤子上慢慢攤成一片，這種的才是義大利人的做法喔。
食譜示範：貓兒老師
貓兒的玩樂廚房官網：http://www.catsfunkitchen.com.tw/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/catsfunkitchen/
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Ingredients:
4 black mushroom
4 white mushroom
1 pack hongxi mushroom
Half an onion
Red onion head 4 to 5 petals
20g dry porcini mushroomsr
2 cups of carnaroli rice
1/2 cup of liquor
1300ml chicken broth
2 tbsp butter
1/2 cup pamigano cheese
Black pepper appropriate amount
Lemon specialty olive oil appropriate amount
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食材
Carnaroli 米2杯
香菇4朵
洋菇4朵
鴻喜菇1包
乾牛肝菌20g
洋蔥半顆
紅蔥頭4～5瓣
白酒1/2杯
奶油2大匙
帕米加諾起司1/2杯
雞高湯 1300ml
調味料
鹽 適量
黑胡椒 適量
黃檸檬橄欖油 適量
步驟：
1. 在鍋子中放入3大匙橄欖油，加入洋蔥和紅蔥以小火炒香，加入蕈菇炒至軟後取出備用。
2. 在同一個鍋子內放入橄欖油後，加入米，炒至米表面裹上一層薄薄的油後，加入白酒，煮至酒精蒸發。
3. 先放入半杯的高湯，不時攪拌到等到湯汁被米吸乾後，再加入高湯，重複數次，等米變的濃稠與彈牙後，加入最後一大湯瓢高湯後，加適量鹽調味，倒回所有菇類，再煮約3-4分鐘後，熄火。
4. 加入無鹽奶油和起司蓋上鍋蓋一兩分鐘。
5.上桌後可以再加適量黑胡椒、淋上黃檸檬橄欖油 ，起司享用
更多影片：
蒜香小捲：https://youtu.be/b-586a3ez20
FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
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＃作菜時的聲音
＃Cooking ASMR
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rice複數 在 Re: [解題] 不可數rice,及可數noodle(s).. - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
rice可歸類為 不可數名詞中的物質名詞
所謂的物質名詞 可以想像成事物最初始的面貌 (ex:fire/air/water...)
換句話說 rice不管作為"米"或是"飯"來解釋 它基本的型態仍是相同的
noodles就不同了
"noodles"是由"flour"製成 而"flour"(不可數)是由"wheat"(不可數)加工而成
也就是說 noodles最初始的原貌是"wheat"
因此 noodles不屬於物質名詞這一類 而是被歸類在可數名詞
※ 引述《daydreamingp (白日夢小豬)》之銘言：
: 之前教rice這個字時
: 和小朋友說 : 這個字 "不可數" 因為我們也不太可能去數飯粒有幾顆
: 但 最近教到noodle時
: 我告訴他們 : 這個字是"可數的" 但通常都是用"複數型"，
: 因為noodles通常都不可能只吃一根~所以我們通常都會加s
: 這時候就有小朋友提出: 那為什麼noodle需加s rice就是不能加s的疑問
: 可能我之前的說法 不是那麼好 造成小朋友的疑問
: 想請問大家
: 該如何介紹這兩個單字的可數不可數 會比較好呢?
: 謝謝喔~
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