在東京淺草田原町站附近,有一間名稱簡單的麵包名店:Pelican(ペリカン),鵜鶘麵包店。
.
會叫這名字,並非因為他們店外頭養了隻顯眼鵜鶘,理由說來簡單:當年第二代老闆渡邊多夫,從第一代老闆父親渡邊武雄手中接下這間「渡邊麵包店」時,決定改個有趣易記的店名,當年還小的兒子(也就是未來的第三代當家),笑爸爸有個戽斗特徵,渡邊多夫索性就用大下巴的可愛鳥類,當作新店名,並請來藝大學生設計logo,延用至今,就是這麼簡單。
.
更簡單的是,Pelican只賣兩種麵包:吐司與螺旋餐包。
.
沒有任何花俏調味,將最純粹最簡單的產品做到最好,就像尼特羅會長的正拳,花了兩年時間一日一萬拳,只不過,Pelican是每天早上八點開門,下午五點關門(但大多不到五點就賣完了),做了七十七年。
.
但是,在紀錄片《淺草的幸福吐司》裡,主掌烘焙技術、在Pelican做了四十年的老師傅名木廣行,卻說他們不是日本文化裡推崇的職人精神:「美味必須靠人的心才行,不是靠職人,而是靠人。」
.
當然,他說「好吃的麵包不見得一定會賣」,但麵包做得好吃,是必須的,Pelican做麵包的原因,不是什麼博大精深的傳承意念──就是為了賺錢。
.
說起來很廢話,根本也無需多言,但他們的理念,完全體現在他們的兩項產品上,而且做到幾乎百分百的純粹。
.
不用賣得特別貴,也不靠低價衝銷量,Pelican專注做出美味的細節,麵粉、砂糖、奶油、酵母、鹽巴、濕度、溫度、彈性,幾項事物及細節的排列,讓Pelican的吐司,不走吃起來彈性十足的路數,它們直行的方向,是「樸素」路線。
.
吃起來厚實,有嚼勁,不搶配料與醬料的滋味──這就是Pelican對自家產品持有的野望:「麵包能取代白米飯」。
.
老師傅說得沒錯,美味這感受,其實不是靠職人的技巧,讓你在嘴裡達到食物會發亮的高潮,而是倚靠「人」的心、吃下食物的人的心。
.
你在這食物裡,接受到什麼、感受到什麼、產生什麼情感,這才是食物除了填飽肚子這項用途以外,之所以能讓人類畢生追逐的欲望。
.
在《淺草的幸福吐司》裡,導演內田俊太郎在Pelican的店門外,訪問了一位幾乎每天都會來買吐司的常客,這位大叔甚至沒有列出姓名,但是,我覺得這位大叔說出Pelican的真諦、食物的的真諦,甚至,可以是做人處事的原則。
.
.
「老實說,它們這間沒有多好吃,只是會奇怪怎麼吃也吃不膩。
.
它很普通,也不花俏,很多麵包店都標榜自己的麵包很好吃,但這裡從來不那麼強調,但是你就是會想吃,所以我經常來買。『普通』才是最難的吧,大家也都是普通地來買。
.
一般餐飲店大多很有主見、強調自家有什麼招牌或特色,Pelican從來不刻意主張什麼,因為他們的主見全都在麵包裡了。包括店裡的氣氛、甚至櫃台的態度,全都很平凡,有如空氣一般。我喜歡簡單,氣勢太強的店家會讓我有壓迫感,我不喜歡那樣。
.
麵包或餐飲店的優劣取決於產品本身,所以,心意放在產品裡就好,因為要高談闊論誰不會,但能靠產品來雄辯,那就不簡單了。」
.
.
《淺草的幸福吐司》現在可以在CATCHPLAY+觀賞:https://bit.ly/38P5yHq
同時也有160部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅APPLEFANS蘋果迷,也在其Youtube影片中提到,#AppleEvent #Apple新品發表會 #蘋果迷全程直播 《APPLEFANS 蘋果迷》團隊陪你一起看蘋果最新發表會! 本次直播主題為 2021 的 產品發表會 中文轉播,0:00 為粉絲會前討論會,01:00 正式開始發表會轉播。內容將會發表 iPhone 13 系列機種、Apple Wa...
「pelican」的推薦目錄:
- 關於pelican 在 Facebook 的最佳解答
- 關於pelican 在 喜愛日本 Like Japan Facebook 的最讚貼文
- 關於pelican 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於pelican 在 APPLEFANS蘋果迷 Youtube 的最佳解答
- 關於pelican 在 阿康嚼舌根GOODSKANG Youtube 的最佳解答
- 關於pelican 在 ColorBee Photography Life Channel Youtube 的最佳貼文
- 關於pelican 在 美國Pelican派力肯數位週邊防護殼台灣總代理ATTI - Facebook 的評價
- 關於pelican 在 PELICAN protector iPhone 13 mini 滿分殼又來了不透明殼王者 ... 的評價
- 關於pelican 在 Pelican - Cold Hope - YouTube 的評價
pelican 在 喜愛日本 Like Japan Facebook 的最讚貼文
【#LikeJapan娛樂】香港畫家門小雷 受日本唱片公司Ki/oon Music邀請 設計音樂企劃主視覺圖「房間中聯繫世界」(Room=World) / 日本音樂放送協會
收聽計劃全曲:kmu.lnk.to/RW1
先前受到J家組合SixTONES邀請參與MV製作,在日本引來一番討論的香港畫家Little Thunder 門小雷,稍前受日本唱片公司Ki/oon Music邀請,設計音樂企劃「Room=World」的主視覺圖,再度向日本、還有世界展現她的畫作。
這個企劃其實是唱片公司的30周年紀念作,「Room=World」的概念是指在現今的世代中,就算在房間之中,也可以聯繫世界,任何人也有可能性跳往這個巨大舞台。企劃中找來了幾位新音樂人,翻唱前輩的作品,展現可能性:
- a子「Diver」(原唱 NICO Touches the Walls)
- カメレオン・ライム・ウーピーパイ「シャングリラ」(原唱 チャットモンチー)
- Nega/squared「カロン」(原唱 ねごと)
- peanut butters「Rocket」(原唱 POLYSICS)
- PELICAN FANCLUB「新世紀のラブソング」(原唱 ASIAN KUNG-FU GENERATION)
* Ki/oon Music是Sony Music Entertainment下的唱片公司,旗下歌手/組合包括:L'Arc〜en〜Ciel、ASIAN KUNG-FU GENERATION、BLUE ENCOUNT、Suchmos、KANA-BOON、羊文学、Regal Lily、SID、The Gospellers等
延伸閱讀 / 門小雷 獨家訪問 分享為SixTONES新曲「フィギュア」創作插畫背後的故事: www.likejapan.com/s/littlethundersixtonesfigure
by #Likejapan_Owen
==========
新影片 / 東京「絕景」拉麵老店 直望奧運場館景色
https://youtu.be/f2WxXaorDCM
新影片 / 日本歌手介紹 美波 聲嘶力竭的歌聲
https://youtu.be/V-jIyfEtrJ8
LikeJapan IG 日本旅遊相片更新中:
www.instagram.com/like.japan/
pelican 在 Facebook 的最佳貼文
Illustration for Room=World @room__world
Label : Ki/oon Music
Agency: @agence_lemonde
www.room-world.com
来年設立30周年を迎えるソニーミュージック内のレーベルKi/oon Musicが、新企画「Room=World」(ルームワールド)の始動を発表した。
「小さな部屋から、良質な音楽を生み出せる時代。大きな世界へと、一瞬で音楽を届けられる時代。」そんな時代に、アーティストとリスナーとの新たな繋がりを生み出す場所になることを目指して立ち上げられた本企画。様々な新進気鋭アーティストが、Ki/oon Musicと所縁のあるアーティストの楽曲をカバー。第1弾として以下5曲が本日より配信スタートとなった。
第1弾リリース
• a子「Diver」(NICO Touches the Walls)
• カメレオン・ライム・ウーピーパイ「シャングリラ」(チャットモンチー)
• Nega/squared「カロン」(ねごと)
• peanut butters「Rocket」(POLYSICS)
• PELICAN FANCLUB「新世紀のラブソング」(ASIAN KUNG-FU GENERATION)
pelican 在 APPLEFANS蘋果迷 Youtube 的最佳解答
#AppleEvent #Apple新品發表會 #蘋果迷全程直播
《APPLEFANS 蘋果迷》團隊陪你一起看蘋果最新發表會!
本次直播主題為 2021 的 產品發表會 中文轉播,0:00 為粉絲會前討論會,01:00 正式開始發表會轉播。內容將會發表 iPhone 13 系列機種、Apple Watch Series 7 以及各式蘋果週邊配件 等重大硬體更新。
歡迎加入直播與我們同樂、聽解析以及了解蘋果迷的觀點!
#特別感謝 #iPhone13手機殼首選
🔹 【Case-Mate Tough Clear Plus】最強透明防摔 4.5 公尺手機殼,想裸機又想防摔的首選!👉 https://bit.ly/2YHF1tM
🔹 【Element Case SPECIAL OPS 特種行動】 4.5 公尺防摔力+SRC 自我修復刮傷塗層技術,抗刮力提升!👉 https://bit.ly/3C986N5
🔹 【Pelican Adventurer 冒險家】邊角加厚,不論正面摔、反面摔都有 3 公尺防摔力 👉 https://bit.ly/3hnHIHu
🔹 【Pelican Shield 防護盾】 超越軍規標準的 6 公尺防摔保護力,手機如同穿上防彈衣!👉https://bit.ly/3hnHIHu
🔹 【Pelican Protector 保護者】 超強 4.5 公尺防摔力,輕薄外型設計還支援 MagSafe 磁吸功能!👉 https://bit.ly/3hnHIHu
🔹 【Pelican Marine Active 陸戰隊輕裝版】
5.5 公尺防摔+IP54 的防塵防水等級,不怕女友吵架潑水摔東西!👉 https://bit.ly/3hnHIHu
📣 蘋果迷專屬折扣碼:【 APPLE2021 】
可享全品項 95 折 (適用所有手機週邊產品)
優惠期間:2021/9/15-11/15
立即前往 👉 https://bit.ly/39251C3
#蘋果迷專業團隊
視覺設計師:Wayne Liu http://liuqiwei-design.com
即時英文翻譯:Sunny Tsai
資深編輯:JH Liu
----------------------------------------------------------------------
🔥🔥 快追蹤 APPLEFANS蘋果迷:
📍APPLEFANS 官網:https://applefans.today
📍Facebook:https://bit.ly/3dZtev1
📍FB 社團:https://bit.ly/3uCspil
📍Instagram:http://bit.ly/2QTnKZf
📍YouTube : https://bit.ly/3rn36Pt
📍LINE 社群:https://bit.ly/3qsDPo1
pelican 在 阿康嚼舌根GOODSKANG Youtube 的最佳解答
2021 iPad Pro M1 開箱後發現要怎麼好好操他的 M1 效能?那就是拿來玩手遊跟 iPhone 12 Pro Max 和 ROG PHONE 5 對比囉!
===========================
賣場連結:
STANDFIRM生活嚴選
https://pse.is/3hxgpw
STANDFIRM生活嚴選蝦皮商城
https://sho.pe/3jrabd
===========================
00:00 重點搶先看
00:33 影片主題!iPad 對決 ROG 5 & iPhone 12
01:17 重大前提!別走心
02:08 先講結論再說原因
02:37 拿 iPad 玩遊戲前需要解決的大缺點
03:03 哪些搖桿有支援?
03:21 配對方法
03:45 拿 iPhone 玩的優缺點 (原神、灌籃高手)
04:45 拿 ROG 5 玩的優缺點 (原神、灌籃高手)
06:39 為什麼 M1 iPad Pro 是最佳遊戲機?
07:26 四揚聲器聽灌高主題曲真的很感動!
07:55 拿手把打原神超像玩薩爾達
08:11 手把玩 Apple Arcade 也超爽
09:05 業配才有錢買東西開箱 - Pelican & STM 軍規 iPad 保護殼
11:19 最後小調查
===========================
阿康 IG & FB
IG:https://instagram.com/goodskang
FB :https://www.facebook.com/goodskang/
===========================
想贊助阿康更多經費拍片可以這兩種方式
1.) 至阿康的蝦皮消費:https://sho.pe/3grd6p
2.) 加入頻道會員:https://www.youtube.com/channel/UCuQ7s6G50qzqgDbQB6qKDDw/join
===========================
拍攝器材:Sony a6400 + SEL18135, iPhone 12 Pro Max / iPhone 11 Pro, 智雲Smooth 4, GoPro Max
收音設備:RODE Wireless Go, 鐵三角 audio-technica AT9934, RODE VideoMicro, iPhone 12 Pro Max / iPhone 11 Pro 和 GoPro Max 內建
剪輯軟體:Final Cut Pro X
背景音樂:Epidemicsound, https://www.epidemicsound.com/referral/weo8gd/
===========================
影片企劃:阿康 Kang
影片攝影:阿康 Kang
後製剪輯:阿康 Kang
===========================
素材與資料來源:
官網、Pexels (若有非我實拍)
===========================
版權聲明:此影片若有採用任何素材,皆以幫助素材擁有者推廣為主,若有採用都會在影片敘述標注讓觀眾知道出處與來源,若版權擁有者對於附註或是其餘想法問題,還請讓我知道
Content / Right:All Material / Section / Pictures / in this video is 100% in order to help the source owners gain more exposure, all reference / credit is obviously attached in the description for viewers, any content that may be right-violated or unclear please feel free to let me know.
=========廠商專區==========
工商影片秉持公開、公正原則
所以我在影片內一定會提廠商 Sponsor 資訊
還請各位廠商大大乾爹乾媽們見諒囉!
===========================
合作邀約請寄:goodskang@gmail.com
或是也可到我的 Facebook & IG 私訊,可能會比較快收得到哦!
===========================
#iPadProM1 #2021iPadPro #iPadPro #M1iPadPro #iPadAir4 #ROG5 #ROGPHONE5 #iPhone12 #iPhone12ProMax
pelican 在 ColorBee Photography Life Channel Youtube 的最佳貼文
如果您本期节目的设备感兴趣,请点击Amazon链接,这对您的价格没有任何影响,但是彩蜂会得到Amazon提供的些许返点奖励,谢谢您的支持!
============从上下到,从内到外=============
摄影相关
https://amzn.to/35vq4vi 腾龙Tamron 150-500mm f/5-6.7 Di III VC VXD E卡口全画幅镜头
https://amzn.to/3pZRQcE Sony Alpha 7S III 无反相机
https://amzn.to/35wRXCU Sony - FE 24-105mm F4 G OSS Standard 跟我跑南闯北的变焦镜头
https://amzn.to/3wMNFUh Sony FE 100-400mm F4.5–5.6 GM OSS索尼长焦大白
https://amzn.to/2SIFObp Sony TOUGH-G series SDXC UHS-II Card 64GB, V90, CL10, U3, Max R300MB/S, W299MB/S (SF-G64T/T1), Black高速耐用三防卡,我的拍摄主力卡
https://amzn.to/3vzbvRZ PGY TECH One GO相机专用背包
https://amzn.to/3cQ4xRP Peak Design SLL-BK-3 Slide Lite 相机背带
工作室相关
https://amzn.to/3qaTmZC Dell UltraSharp U3415W 34-Inch Curved LED 宽屏监视器
https://amzn.to/2S9ZAfK Shure SRH940 Professional Reference Headphones舒尔监听耳机
https://amzn.to/2S4UPE9 Pelican 0915 SD Memory Card Case压不坏,摔不烂的存储卡盒
随身用品
https://amzn.to/35s5uMh Fitbit Charge 4 Fitness and Activity Tracker腕表
https://amzn.to/3vx27Oz Flexfit Men's Athletic Baseball Fitted Cap 棒球帽大号
https://amzn.to/3zAraDK crocs Men's Walu Slip-On Casual Walking Shoes 舒适版
中文:@斯赖 @小义
英文:
翻译:@李扬,@Jing ,@Yang
校对:@Allen
商务合作以及联系方式,请见频道简介:
邮箱:colorbeephotography@gmail.com
新浪微博:@彩蜂摄影大马猫本
微信公众号:《墨尔本彩蜂摄影》cbphotography
Instagram: Colorbee Photography
B站:@大马猫本
pelican 在 PELICAN protector iPhone 13 mini 滿分殼又來了不透明殼王者 ... 的推薦與評價
PELICAN protector iPhone 13 mini 滿分殼又來了不透明殼王者派力肯保護者4.5M 33g 極具心思的高階防摔殼shopme.tw. 5.2K views 1 year ago. ... <看更多>
pelican 在 Pelican - Cold Hope - YouTube 的推薦與評價
Pelican - "Cold Hope" from the album "Nighttime Stories" out June 7th on Southern Lord Recordings.To preorder "Nighttime Stories," ... ... <看更多>
pelican 在 美國Pelican派力肯數位週邊防護殼台灣總代理ATTI - Facebook 的推薦與評價
美國Pelican派力肯數位週邊防護殼台灣總代理ATTI, 台南市. ... 世界最大軍用防護品牌Pelican✨ - 經銷合作聯絡信箱: [email protected] - 連絡電話: 06-2538585 - 台灣 ... ... <看更多>