『美國Epicurean不發霉環保砧板+ OXO廚房用具』補貨團
好物一起開~ 其實是因為我工作室需要新工具,特別安排這一團給自己買 XDD
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👉『美國Epicurean不發霉的環保砧板』尺寸比對,在照片裡
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#美國Epicurean不發霉環保砧板
上次開團Epicurean不發霉環保砧板,是2019年。這兩年間,好多朋友詢問這系列的砧板,但全球航運因疫情關係,遲遲沒辦法開團。現在好不容易開團,喜歡的朋友請手刀喔。
這系列的砧板,之前團購時,每一團都是訂購超級踴躍!因為選項很多,若有選擇障礙的朋友,可以參考辣媽私心推薦款。
📌辣媽私心推薦款
(1)全功能L 44.33cm款: 尺寸大、一次可在上面備好多料。雙面可用,雙面止滑,單面溝槽(切肉時可裝肉汁)。
(2) 全功能(M)37x28.5cm: 若家中流理台,沒辦法擺放上面全功能L尺寸的朋友,可以挑選這款全功能M尺寸的。這個尺寸,放在一般家中流理台,大小剛剛好。
(3) 手把美型砧板-碳黑色(尺寸B)35.6x19cm: 有把手,很方便。我最常拿來放烤好的麵包,像蜂蜜芝麻軟法,直接在上面切,然後用砧板擺盤上桌,麵包看起來更誘人。
(4) 手把美型砧板-碳黑色(尺寸A)22.9x19cm: 這款我也很常拿來放麵包,比較寬一些,我會拿來放兩條麥穗麵包,大小剛剛好。
(5)多功能砧板架: 買了砧板,一定要準備砧板架來收納。這款砧板架,底部加高,不會讓砧板直接檯面接觸。一次可收納兩片砧板。
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『美國最高衛生機構NSF的衛生認證』
普通砧板最怕的就是髒,難清潔。 以前曾用過塑膠砧板,久了切痕地方就黑黑髒髒的,或是用木頭砧板,久了就變形或是有裂痕,這些都是可能會藏細菌的。
這款Epicurean環保砧板採用的是,航太工業中高密度抗菌耐用的天然木纖維材質,經高溫加壓製成,所以砧板表面,毛細孔極小,具有高密度不吸水的特性。有了這樣的特性,砧板洗水後,不用擔心因為沒擦乾,而長出霉菌來。也因為這樣的特性,Epicurean環保砧板獲得美國最高衛生機構NSF的衛生認證喔。
『外型簡約』食物怎麼擺放都好看。
『耐高溫』 Epicurean環保砧板,可以耐高溫到176度,剛煮好的肉類可以直接在板上切。
『好清洗』可入洗碗機。如果手洗的話,因為砧板不吸水特性,用少量洗碗精,就可以洗得非常乾淨了。
『當麵包板也好漂亮』
這次除了,方形的砧板外,還有我特愛的手把型砧板,因為我很常做麵包,麵包放在上面馬上就變成麵包板了~~ 直接上桌,直接在沾板上面切都很方便!長的短的我都喜歡!
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#美國OXO廚房用具
這也是一團再團的好商品,家中若有需要汰換的品項,可以趁這次團購,好好挑選。
這次的餅乾器,是好不容易爭取到的現貨(之前團購採預購),喜歡做手工餅乾的朋友,是一款可以幫你省力的好工具。
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📌OXO餅乾器
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直播詢問度高:漂亮又好用,不鏽鋼材質,手感很好,有份量,但卻不重手。邊緣很好握,不像有些鋼盆邊緣很扁平,握久了都會痛!另外底部具有止滑設計,使用時,不需要加墊毛巾或止滑墊來止滑。有兩個尺寸可選擇,建議兩個都帶回家。但這款不是適合將鋼盆隔水加熱。
📌OXO好好握矽膠不銹鋼鍋鏟
這款也非常好用喔!!適合拿來煎豆腐/煎蛋/煎鬆餅,前鍋鏟非常的薄,將柔軟食物翻面的時候,可以保持他的原狀。
這款鍋鏟,有輕薄柔軟的鍋鏟面搭配不鏽鋼的設計,鍋鏟面材質柔軟卻富有彈性,鍋鏟面與把手的幅度,用起不會卡卡的,很順手。
📌OXO輕鬆看量杯
是擁有專利設計的產品,也得獎無數。『OXO輕鬆看量杯』,這次有四種容量可以選擇,這四款均可以直接從上方就可讀取刻度,這點好便利。把手部分,還具有防滑設計,使用起來很順手~。
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難得找到比較窄的刮刀,而且品質還好的! 一般刮刀都比較寬。而這款前端設計較窄,若有時需要攪拌的容器口不大時,這個刮杓就很適合喔!而且矽膠耐熱達280度C,可用於不沾鍋、鑄鐵鍋等。
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兩邊形狀不一樣,圓弧的那面適合鋼盆,可以將麵糊順利的刮下來,不會浪費喔!而且矽膠耐熱達280度C,可用於不沾鍋、鑄鐵鍋等。
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這款鏟餅乾超順手的!常做餅乾的朋友,可以考慮購買。有時做圓形蛋糕片時,用它鏟蛋糕片,能輕鬆鏟起,又不破壞形狀喔。
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它有濾籃、沙拉盆兩個子母盆設計, 輕輕按壓,即可甩出蔬菜表面水分;按壓黑色按鈕可停止旋轉,很適合炒菜前,將菜葉水分甩乾,若要做生菜沙拉時,輕鬆鬆鬆即可產生高速離心力、甩出多餘水分。
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長鮮盒超實用的!我用小的長鮮盒,放入薑,可以保存很久還好好的! 如果直接放入冰箱,就會乾吊,如果放在塑膠袋裡面,又會發霉,放到長鮮盒非常適合!
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「OXO廚房用具+stasher矽膠密封袋」第N團
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📌Stasher矽膠密封袋 ***超好用
這個環保又好用! 可以減少塑膠袋的使用, 像是切剩一半的洋蔥,紅蘿蔔就可以直接丟進去。 或是開封過的火腿, 起司, 蜜紅豆等等,也可以連同原本的包裝, 一起放入矽膠袋裡面。因為矽膠表面無孔,不容易孳生細菌,延長食物保鮮時間。
可以直接入微波爐,舒肥機使用。
可站立式的矽膠密封袋,使用起來更方便。
它也可按壓後成為密封袋,拿來裝入要醃的肉類與醬汁,不用擔心湯汁流出。我也常用來製作糖心蛋,很方便喔!
可以放入洗碗機清洗,再重複使用,非常環保。另外,矽膠與塑膠不同,矽膠是提煉自於天然的礦石,石英砂,是市場上公認的天然無毒材質喔!
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(周一~五 AM10:00~PM3:00 國定假日不服務 依實際上班情形稍有更動)
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「OXO廚房用具+stasher矽膠密封袋」第N團
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還有攪拌機也很心動,J媽都拿攪拌機來打發鮮奶油,沾草莓吃或是加在蛋糕上(流口水)
而且這個攪拌機還有加熱功能,奶油不用等它融化就可以直接打了
好想買好想買啊!!!(轉頭看J)
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