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oster烤箱 在 7-ELEVEN Facebook 的最佳貼文
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oster烤箱 在 Facebook 的最讚貼文
自從大白挑戰巴斯克乳酪蛋糕之後
許多觀眾留言敲碗，想看拿拿摳的教學版
老拿出手，當然要來點特別的，暗藏小心機，包準超越原味！！
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一個七吋烤模，烤箱設定200度烤40分鐘
表面如果還沒上色，調到220度再烤4~5分鐘
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#Oster #氣炸烤箱 #手持攪拌機
oster烤箱 在 烘焙找材料 Facebook 的精選貼文
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烘友們一直敲碗的Oster攪拌機終於又開團了！！跟廠商來來回回幾次，終於談到了『#破盤團購價』，只有限量100台💥價格直接下殺1990塊，相當於5折🔥超級划算～～～
Oster手持攪拌機是可以自動加熱的手持攪拌機。#ㄧ鍵按下加熱模式，就可快速軟化攪拌奶油～想像一下有沒有這種經驗？從冷藏直接拿出來的奶油要很久花時間打發；但如果要放室溫軟化，一不小心放太軟就包不住空氣了。但你知道嗎？軟硬適中的奶油才能打入且保留最多空氣唷。#拿奶油去微波一不小心又會油水分離
如果打入的空氣不夠多就會讓奶油不夠蓬鬆，烤出來的蛋糕體本身也會因為空氣打入不足，讓蛋糕體不能好好長大，口感也會因此比較乾且扎實。而如果是打 Cream Cheese，放室溫怕細菌孳生，從冷藏拿出直接打又超容易結塊，也會搞的過篩麵糊的過程有夠麻煩😥
小編在試用過後有個結論，就是你可以想像這台攪拌機就是吹風機跟攪拌機功能二合一（而且可以一鍵切換，要不要開熱風隨便你切換）除此之外，這台攪拌機超有質感，小編發誓是看過最有質感的手持攪拌機、整個美到翻💗
Oster加熱攪拌機除了有很厲害的加熱功能之外，他還有一個很吸引小編的隱藏功能，就是他有底部防滑設計，可以完完全全地站立在桌上喔～有時候攪拌機使用到一半要先放在桌上，去顧烤箱或是做其他事情，就很不喜歡攪拌機的攪拌勾上的鮮奶油、蛋白霜沾到桌上。所以可以站在桌上的攪拌機真的挺方便的。
Oster攪拌機不只附有2支漿狀攪拌器，可以快速混合各種麵糊，還有1隻鉤狀攪面勾，適合攪拌比較濃稠的麵糊或是低速攪拌少量麵團。而2支打蛋攪拌器是12線的，更容易打入空氣，打蛋白、鮮奶油都很快速。另外還有收納盒，機器使用完可以跟配件一起放入收納，整整齊齊的，看著心情就很好。
這次幫大家談到5折團購優惠，原價$3980，現在買只要$1990，超級划算！不過這次只有跟廠商談到100台，售完就不會再補貨了，喜歡的話就趁早下單喔！
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家中有小朋友的家庭，假日時會一起做親子料理嗎？
雖然我們家只有一隻貓🐈不能幫忙做菜（笑）
今天介紹小朋友也能幫忙的烤箱年糕料理。
日本人過年時習慣吃的年糕，在年後總會剩下許多，因此也衍伸出許多調理方式。
這道年糕料理的變化度相當大，喜歡的食材通通能放進去，同時也是清冰箱的好食譜。
這次也用美國Oster推出的22L油切氣炸烤箱調理，除了先前介紹的氣炸料理，這次我想利用它的烘烤功能。
Oster油切氣炸烤箱的烘烤功能採用「下方加熱、弱火力、慢慢加溫」。
聽起來有沒有很熟悉的感覺？
傳統的烤年糕跟近幾年流行的烤生吐司也都是採用烤網由下方慢慢加熱的方式💡利用Oster氣炸烤箱來做更加安全，美味也不流失。
而透明的可視大窗口也可以觀察年糕澎起來的過程，特別有趣😊
焗烤日式年糕的作法也很簡單，家長可以先將食材炒好後，其他的都可以讓小朋友一起幫忙，起司與味噌譜出的濃郁風味，不僅大人甚至是孩子都會喜歡，相信孩子們也會很驚訝自己可以做出這麼好吃的料裡呢！
貼心提醒，烤箱加熱的時候家長還是要陪在旁邊，以策安全喔⚠️
這個休假日，不妨一起做看看吧！
#Oster油切氣炸烤箱 #道地料理輕鬆做 #一機做出多種異國料理
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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不知為何，一入手烤箱後就立刻想做磅蛋糕😆
磅蛋糕可以說是非常簡單的蛋糕食譜，基本上不太會失敗，而且非常好吃的甜點。
配紅茶、咖啡都很合適，情人節不妨試試看做給另一半喔❤️
今天也用美國Oster的油切氣炸烤箱做蛋糕，22L的超大容量，也很推薦一般咖啡店小型甜點店可以採購，不太佔空間而且容量很足。拿我這次做的磅蛋糕來說，一次做三個完全OK。
而做蛋糕使用的是Oster油切氣炸烤箱的「上下加熱、弱火力」烘焙功能，烤出來的磅蛋糕外面酥脆，裡面鬆軟，以烤箱的表現來說可說是相當出色！
Oster油切氣炸烤箱除了烘焙功能，其他還有烘烤、燒烤、對流加熱（對，可以做烤全雞！）以及最令人驚豔的氣炸功能，氣炸後不乾不柴，非常厲害👍
除了這次做的檸檬口味，我也很推薦做成紅茶、柳橙、巧克力口味，有興趣的話不妨試著做看看😊
#Oster油切氣炸烤箱 #道地料理輕鬆做 #一機做出多種異國料理
#氣炸烤箱 #道地料理 #輕鬆料理 #烤箱 #檸檬 #磅蛋糕
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/lemon-pound-cake
★你需要準備的食材★
無鹽奶油butter＿120g
糖粉＿140g
蛋＿2大顆
低筋麵粉＿125g
泡打粉＿2g
檸檬果皮＿1顆份
檸檬汁＿1大匙
●出爐後刷上
檸檬汁＿少許
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