#拉麵懶人包
#雙北拉麵外帶外送懶人包
中山大同區：
勝王 (外帶)
隱家拉麵 赤峰 (外帶/外送)
鳥人拉麵 中山店 (外帶自取9折)
辣麻味噌拉麵 鬼金棒 (外帶)
拉麵公子 (外帶) (煮干冷凍包)
橫濱家系大和家拉麵 中山店 (外帶/外送)
創作拉麵 悠然 (外送)
麵屋輝 (外帶)
鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】中山店 (外帶)
山嵐拉麵 林森店 (外帶)
麵屋武藏-神山 (外帶自取8折/外送)
麵屋 千雲 (外帶/外送)
京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 (外帶/外送)
濟善老麵 中山店 (外帶)
鶏そば本舗【梓山azusayama】(外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 大直(外帶/外送)
不二家拉麵居酒屋 (外帶/外送)
Leming餐酒館 (冷凍包)
麵屋一燈 (外帶自取八折/ 冷凍包)
富山天滿 (外帶)
誠屋拉麵 (外帶/ 外送-U&F)
北投士林區：
隱家拉麵 芝山/士林 (外帶/外送)
凪 Ramen Nagi Taiwan 天母 (外帶/外送)
道樂屋台 (外帶)
長生鹽人 (外帶)
樂山窄巷拉麵 (6/5起開放外帶)
中正區：
麵屋雞金 (外帶/冷凍包)
鷹流東京豚骨拉麵【極匠GOKUJOH】(外帶)
墨洋拉麵 (外帶)
山嵐拉麵 公館店 (外帶)
麵屋武藏-本店 (外帶)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
東京油組総本店 華山 (外帶/外送)
初 拉麵煎餃 (外帶)
大安區：
柑橘 Shinn (外帶/外送)
鳥人拉麵 忠孝店 (外帶自取9折)
橫濱家系大和家拉麵 (外帶/外送)
麵屋壹の穴ichi-沾麵專門店 (外帶)
麵屋壹の穴ichi (外帶)
鷹流【台湾本店】(外帶)
山嵐拉麵 古亭店 (外帶)
山嵐拉麵 大安店 (外帶)
麺処 田冶 (外帶/外送)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
凪 Ramen Nagi Taiwan 中山 (外帶/外送)
麵屋 緣enishi 京都餘香台北分店 (外帶) (冷凍包)
東京油組総本店 敦南 (外帶自取8折/外送)
麵屋牛一 (外帶/外送)
豚人本店 (外帶折價50元)
豚人復興 (外帶/ 外送)
數寄屋 辻葉 (外帶)
松山信義區：
柑橘Shinn - 鴨蔥 (外帶/外送)
五之神製作所 (外帶/冷凍包)
鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】延吉街店 (停業)
凪 Ramen Nagi Taiwan 信義 (外帶/外送)
博多幸龍/Hakata KORYU (外帶)
象子.麵 (外帶自取折$20)
一蘭台灣 (外帶/外送) (冷凍包)
一真亭 (外帶/外送) (冷凍包)
涼風庵 (外帶)
內湖南港區
鶏吉君 (外帶)
麵屋昕家 (外帶)
拉麵一番星 (外帶)
鳳華拉麵 (外帶)
麵屋一番內湖 (外帶外送)
新北
山嵐拉麵 板橋新埔店 (外帶)
讓麵煮一會 新莊 (外帶/外送)
炊煙拉麵 三重 (6/1起外帶/外送)
日和家拉麵 三重龍門店 (外帶) (冷凍包)
海貓亭 新店 (外帶)
Hiro's らぁ麵 Kitchen (冷凍包)
藏味拉麵 中和 (外帶)
萬華區
鳥人拉麵 西門店 (外帶自取9折)
吉天元拉麵店 (外帶/外送)
濟善老麵 (外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 西門 (外帶/外送)
芮芮ラーメン拉麵 (外帶/外送-F)
暫停營業：
北一家 / 麵屋山茶 / 麵屋壹慶 / 麵試十一次 / 荷麵亭 / 麵屋川去
吉鴙拉麵 / 黑田屋 / 崇灯拉麵 / 双豚 / 真劍拉麵
發這篇不是鼓勵外出，而是希望在減少外出的情況下
也能讓拉麵狂們，盡量找到一個兩邊平衡的做法
或許是必要出門時帶碗拉麵回家，又或許是用宅配的買進冷凍包
總之，讓自己在這段時間還能有一點生活上的儀式感
更能為這場持久戰做好心態上的準備，不會在精神面上棄械投降
為了自己與家人，也為了正在為我們奮戰的醫護，大家再忍忍別功虧一簣
重要：等待外帶時記得拉開與他人的距離，並減少交談，保護自己也保護別人
Ps. 各店的外帶/外送方案可能會隨疫情不斷調整
做任何行動前請參照官方粉絲頁的最新公告
封面圖片： 數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店
資料參考： 台灣拉麵愛好會 拉麵地圖 & 愛食記 ifoodie.tw
nagi西門 在 [食記] 台北西門凪Nagi 豚骨拉麵- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：凪 Nagi 豚骨拉麵
消費時間：2018/08/10
地址：108台北市萬華區漢中街52號
電話：02 2370 2000
營業時間： 11:30–21:30
官網：https://www.n-nagi.com.tw/
圖文網誌版:
https://mikaylaisordinary.blogspot.com/2018/08/nagi.html
凪 Nagi 豚骨拉麵
除了四種固定的拉麵外, 還有每週限定王
https://goo.gl/jg866z
說起來
我不是很喜歡吃拉麵的人
應該是說以前我對於拉麵的印象的就是 又貴又鹹又難吃
還不如去吃陽春麵
這個印象改觀是從2014第一次在日本吃到一蘭後
後來我才又開始嘗試不同間的拉麵
很多人對於一蘭褒貶不一
不過一蘭的確很符合我的口味
今天要介紹的是另一間我覺得也很符合我的口味的拉麵
凪 Nagi 豚骨拉麵
如果看了別人的食記
會發現很多人多Nagi的豚王湯頭跟一蘭蠻像的
所以跟我以前一樣對拉麵有壞印象的
也可以來嘗試看看Nagi
(至少不用像一蘭排這麼久)
台灣凪 Nagi目前有蠻多間分店的
詳細可以參考官網
今天我們去的是西門的Nagi
西門的凪 Nagi 豚骨拉麵 在絕色影城那棟的6F (UNIQLO那棟)
可以選擇搭電梯或者從UNIQLO走地扶梯到6F
https://goo.gl/TKDDVW
6F除了凪 Nagi 外, 還有新馬辣
一出電梯就可以看到凪 Nagi
https://goo.gl/F5R5xm
今天大概是晚上7點半到的
還蠻多人在排隊
但是排蠻快的, 大概10分鐘就可以進去了
https://goo.gl/19Xa7k
排隊的時候店員就會拿菜單過來
菜單蠻多頁的就不拍細節了
https://goo.gl/gDytvq
因為重點是這張
凪 Nagi一共有五種拉麵可以選
除了四種固定的豚王、黑王、赤王、翠王外
還有每週限定王
這禮拜的限定王是麥迪王
https://goo.gl/j3Uy3Q
豚王、黑王、赤王、翠王可以客製化選擇
但是限定王就不行了, 只能選擇要湯的還是乾的
這個是門口的教學
大家可以參考參考
https://goo.gl/8hpRpK
>>>小菜-椒鹽豆芽&辣酸菜
桌上有兩種小菜可以享用
https://goo.gl/tnscKt
辣酸菜我只有吃一點嚐味道
椒鹽豆芽味道調的還不錯
https://goo.gl/9CM7o6
桌上擺放的菜單
凪 Nagi除了賣拉麵還有拳餃子、叉燒飯、冰淇淋等等
不過我們就沒有嘗試了
https://goo.gl/4gibyQ
https://goo.gl/ngNE5A
>>>限定王-麥迪王(湯) $290
凪 Nagi的麥迪王這款拉麵是BBQ口味
湯是豚王的湯頭
在赤王球還沒拌開之前我喝了一口湯
覺得湯的味道很不錯
濃郁但又不會太油或太鹹
整個拌開後 麵搭配著喝吃 又有濃濃的BBQ的味道
蠻特別又不太奇怪的一碗拉麵
https://goo.gl/trF1Mj
>>>赤王 $ 230
我的赤王選擇的是豬肩肉和細麵
大部分選項都是普通
辣度則選擇2辛
先喝了一口湯
覺得味道很棒 這是我喜歡的口味
湯辣又濃郁但又不會太鹹
https://goo.gl/Dmyx2Y
赤王還有一球赤王球
拌開後夾麵配著湯吃
細麵硬度剛好且吸附了濃郁的湯汁
覺得是一款很不錯的拉麵
但是
個人不太愛赤王球
拌開後吃到後面
覺得湯變得好油
跟一開始的湯頭不太一樣了
雖然赤王球是這個湯麵的特色
但是下次我會選擇不要加赤王球
(雖然不知道能不能客製不要加)
同行的友人則是覺得赤王球味道很棒
所以大家可以試試看囉!!
下次我想來凪 Nagi試試黑王
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