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過程中思緒的起起伏伏，終究還是來到最後一首歌。

這首歌，希文編了不只一版，我們也試錄了不只一版。
記得去年初秋我在沖繩旅行時，沿途透過語音訊息，我們來來回回，哪怕只是兩個音所組成的一個經過和弦，都反覆的溝通確認。

這是我專輯中最難客觀的一首曲子，因為過於personal，有著太深的私人情感，於是我無法用任何的樂理來判斷，也無法分析後用音樂術語來表達。但我知道某些樂句的組成，還不是我對這首歌期待的身理反射。

希文試著理解我想說的，也不斷向我說明他為什麼使用這樣的分解或是和弦進行。問我是不是因為和聲中的這個音符？如果換major呢？如果下行的改上揚呢？

我還是說不清，只能一直說感覺。我在尋找和等待像我寫下這首歌時內心的觸動，那很誠實，勉強不來的。

短短幾個鐘頭內，希文語音傳來許多不同的嘗試和可能，我猜他應該很崩潰也燒腦吧！直到某一樂句，我冷不防在沖繩街頭落淚。一切都對了。

希文回我：「太好了！」
無論他怎麼抓不著我到底想要什麼，卻還是盡可能的為我達成了！

來到同步錄音的這一天，錄音室迎來三位我非常敬佩的大提琴家。
我們想著，這是非常值得紀念的瞬間吧！
是不是華語第一首只由三把大提琴所演奏的歌？越簡單的其實越難。

前奏的樂句引用專輯中「溫泉小鎮」和「巫女」的句子，象徵著這趟生命旅程的序曲，插曲和終曲。不曉得有多少人聽出來了？

感謝每一段相遇。
故事我慢慢再說。

《離別曲》
製作人 Producers：王希文 Owen Wang / 許哲珮 Peggy Hsu
編曲 Arrangement：王希文 Owen Wang
第一大提琴 First Cello：呂超倫 Tsao-Lun Lu
第二大提琴 Second Cello：劉涵 HangLiu（隱分子）
第三大提琴 Third Cello：范宗沛 Tsung-Pei Fan
大提琴三重奏錄音 Cello Trio Recording：林尚伯 Shang-Po Lin @ 白金錄音室 Platinum Studio
人聲錄音 Vocal Recording：許哲珮 Peggy Hsu @ Ice Peggy Studio
混音 Mixing：黃文萱 Ziya Huang ＠ Purring Sound Studio
製作助理 Production Assistant：朱彩蓁 Cai-Jhen Jhu

【豬年新景象】時裝業的可持續發展覺醒

時裝或許是當今最好的能夠幫助人類表達自我、獲得愉悅的產業，而如今它卻成為世界上污染最為嚴重和最浪費的產業之一。2018在時裝世界中關於行業可持續性的討論聲可謂此起彼伏，現代傳播集團時裝編輯總監、可持續發展創意機構YehYehYeh創辦人及BoF 500成員葉曉薇稱，「時裝產業再也無法迴避人們對氣候變化、資源短缺、人口壓力等全球緊迫性問題的意識和關心持續加強；時尚圈人也要因為沒有季節、全球化市場、新世代去改變自己的生產模式。」

價值3萬億美元的時裝產業確實成為影響環境的「緊急事件」。根據《聯合國氣候變化框架公約》(UN Framework Convention on Climate Change)，時裝業的溫室氣體排放量超過了國際海運和航空業的排放量總和。到了2050年，時裝產業不僅每年產生的碳排放將佔全球總量的1/4，以及逐漸凸顯的困擾全球多數快速時裝（Fast Fashion）和奢侈品品牌的不道德勞動行為，可持續發展已經成為時裝產業無法規避的未來話題。

關於可持續發展，首當其衝的就是皮草產業，2018年底Chanel正式加入由Gucci、Versace、Bottega Veneta、Coach、Stella McCartney、Michael Kors等當下最主流的奢侈品牌陣營，成為國際零皮草聯盟的成員之一，以及全球最大的奢侈時裝電商集團Yoox Net-A-Porter也表示希望在可持續發展和零殘忍時裝方面更進一步，承諾將未來以動物皮草製成的所有產品全部從其網店下架。

另外，「焚燒經濟學」早已成為時裝品牌保持價值的一大秘密所在。H&M早前爆出2013年以來在丹麥焚燒了60噸滯銷衣物，平均每年12噸，引起業界廣泛議論，面對嚴重指控和質疑；奮力維持「奢華和高級」的奢侈品也難辭其咎，Burberry不惜在2017年一年的時間內總共燒毀價值超過2860萬英鎊的滯銷產品。據英國《泰晤士報》報道顯示，在過去五年中，該品牌已經燒掉了9000萬英鎊的產品，並遭股東質疑和環保人士抨擊。環保組織綠色和平（Green peace）的Lu Yen Roloff抨擊道：「儘管價格如此高昂，但Burberry一點也不尊重自己的產品以及它們所消耗的自然資源。」
有分析報告稱，普及的可持續時裝的必要性或許是影響人們去了解的第一步。Global Fashion Agenda的執行顧問及營運總監Caroline Chalmer在「由美至善」可持續時裝論壇上說，可持續是與環境、社會以及道德三方面息息相關的，不只存在於時裝行業的供應鏈，同時包括生產、銷售時裝如何與消費者進行溝通，當然還有消費者如何消費時裝。

2018年，90後及00後對奢侈品市場的整體增長作出貢獻。年輕一代逐漸接受花更多錢購買具有可持續或符合道德的產品趨勢，奢侈品品牌無法否認年輕一代的觀念影響。

彭博新聞社也在專欄文章中指出：「可持續性會成為服裝購買決策時的重點所在，服裝零售商必須在這個問題上隨時做好準備，而不是把對可持續發展的貢獻隱藏在年度報告之中。」時裝機構Thredup的報告就進一步印證了產品的「可持續性」決定顧客的購買行為能否發生，有25%的女性消費者表示將從2019年開始不再購買快速時裝服飾，其中大部分為年輕消費者。

全球消費者的一步步覺醒，奢侈品品牌也在隨時順應這種趨勢，可持續領軍企業開雲集團（Kering）早在16年前就專門設立了可持續發展部門，並承諾在2025年前把環境影響降至40%；為了評估和追蹤生產活動對環境造成的影響，2015年首創了環境損益表(Environmental Profit & Loss)這個開源概念，它將環境影響換算為貨幣價值，從而得出環境損益，其評估範圍涵蓋了從原材料到生產製造的整個供應鏈；LVMH集團也逐步於院校開展可持續發展研究，並在節能減排方面簽訂相關承諾協議，H&M不僅大力推廣「舊衣回收」，且制訂2030年實現100%使用再生或其他可持續來源的材料的計劃。

Ellen MacArthur Foundation的Make Fashion Circular項目倡議負責人Francois Souchet用迴圈經濟（Circular Economy）理念分析可持續時裝面臨的資源環境與發展模式問題：「再迴圈經濟當中主要有三個原則。第一個是從一開始的設計環節就要避免污染和浪費；第二點就是增加產品的使用率，這也能帶來更高的利潤；第三條原則就是進行迴圈不斷的再生，並且將自然的資源能夠反覆的利用、迴圈利用。」

開雲集團首席可持續發展總監兼國際機構事務主管Marie-Claire Daveu告訴《彭博商業周刊/中文版》：「對我而言，可持續是奢侈品行業中最核心的一環，不僅要生產出質量非常高的產品，同時也要保護地球，奢侈品和可持續發展是環環相扣，不可分割的。」
內蒙古鄂爾多斯集團品牌事業部常務副總經理戴塔娜談起中國消費者在可持續消費的觀念和進展上指出，「回到中國文化本身，你會發現中國人其實從歷史上來說，節儉、物盡其用、物盡其美是一種美德，所以00後或者成熟的人，骨子裡還是有這種內容。」

Marie-Claire Daveu對此表示：「中國的90後及00後，他們正在尋求更多關於『透明度』的答案，包括產品的可追溯性，原料的來源，產品的質地，以及是否遵循了動物福利。」

奢侈品線下零售門店也見證時裝業可持續發展的巨大變化，2018年11月，出生於烏拉圭的紐約設計師Gabriela Hearst在紐約麥迪遜大街開設了一家同名「一切都可持續」奢侈品門店，將零售設計的可持續性提升到了一個新的階段。門店裝修及裝飾全部使用環保材料，所售賣服裝所使用的羊毛材料都來自家族牧場，產品包裝採用100%可分解塑料製成。Gabriela Hearst在彭博新聞社採訪中談到，「時裝品牌向員工和客戶展現出實行可持續發展的自豪感，人們同時也會尊崇這些品牌。」

此外，「可持續發展不意味著要停止消費，而是要以更好的方式去消費，從而延伸出以更好的方式去生產，它不是限制，而是巨大的機遇，」 Marie-Claire Daveu在接受採訪中表示。撰文/耿川迪
#時裝業 #可持續 #發展 #覺醒 #動物權益 #皮草 #H&M #Kering #Greenpeace #Gucci #Versace #BottegaVeneta #Coach #Stella McCartney #Michael Kors #LVMH

【高強度的間歇訓練 (HIIT：High Intensity Interval Training)】
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今天是端午連假的第一天，對於明後天可能要面對的 "肉粽攻擊" 一定要先有準備才行！
所以今天來到家附近的國小做高強度的間歇訓練 (HIIT)
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HIIT Your Mitochondria (HIIT 提高粒線體數量/密度、最大攝氧量)
多年來，運動科學家一直堅信，增加粒線體密度的唯一方法是有氧耐力訓練，但近期研究證明並非如此。
因為HIIT被證實不僅能增加了粒線體的尺寸，也包括數量。
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至於為什麼HIIT也能有類似耐力訓練的生理適應呢？
主要是因為在高強度間歇訓練的過程中，當細胞處於能量缺乏的狀況下，ATP/AMP 比例下降會促使 AMPK 活化，這與耐力訓練所帶來的效應類似 (附圖藍框中，耐力訓練活化 AMPK)，亦促使了PGC-1α，其作用表現為以下幾點：
(1).增進慢縮肌群的功能
(2).提升粒線體密度
(3).增加GLUT4和肝醣 (GLUT4蛋白為肌肉細胞運送葡萄糖進入細胞的主要管道)
(4).促進脂肪代謝的能力
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所以HIIT不但能提升粒線體密度 (粒線體的增加在能量轉換的某一個環節對於速度訓練是有益的)，
還能促進脂肪代謝，至於有人可能會問：[Jason！可是 AMPK 的活化不是會影響蛋白質合成的效率嗎？]
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是的！前幾篇文章有提到同步訓練的混和適應問題，但是也有提到如果將耐力訓練或HIIT與肌力肌肥大訓練間隔6小時以上就能把干擾效應減到最少，
所以囉！不要因為怕長不出肌肉而不去做耐力訓練或是間歇訓練，不管任何訓練都應該去實施，這樣身體的能力才能更全面更健康喔！！！
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訓練加油！不要被 "肉粽" 打敗了！ 快用HIIT來對付 "肉粽" 吧！！！
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#Jason肌力與體能訓練
#我與訓練的熱戀期
#端午節連假愉快
#回家吃肉粽囉
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另外而PGC-1在心血管方面的好處可以表現為以下幾方面：
(1).促進心肌細胞線粒體的生成和作用，促進肌纖維的生成和轉化，改善肌肉能量供應，糾正心臟和血管的“energy starved”狀態，增加肌肉收縮效應，可抑製和拮抗心功能不全的發生
(2).激活血管壁和內皮細胞內AMPK和抗ROS基因的表達，防止內皮細胞的損傷和巨噬細胞的粘附和浸潤，具有抗動脈粥樣硬化的作用
(3).抑製血管緊張素等炎症因子的促血管平滑肌細胞的增殖和內膜下遷移，具有血管保護作用
(4).它可以通過解偶聯蛋白（UCPs）和脂肪分解等基因（PRDM16、aP2、LXR、LRP等）調節糖元異生，糖氧化利用，促進脂肪細胞的分化，脂質轉運和分布，調節脂質代謝和分泌，具有拮抗代謝綜合症和心臟代謝性危險因素的作用
(5).它可以促進單核/巨噬細胞內線粒體的生成，促進脂質氧化，抑製炎症因子的表達和作用，抑製巨噬細胞的浸潤，逆轉LPS-TLR炎症免疫反應所引起的心血管損傷等等
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#AMPK腺苷酸活化蛋白激酶AdenosineMonophosphateActivatedProteinKinase
#AMPK活化可以減緩癌細胞的生長
#HIIT也是好的速度訓練方式
#粒線體的增加也會幫助到速度訓練
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參考資料：
以AMPK活化為分子標靶的第二型糖尿病治療藥之研發 Development of therapeutic agents for type II DM by using AMPK as molecular target Wei-Lu Chen
轉錄輔助活化因子(PGC-1)與心血管疾病 by MedSci
AMPK的信號，有助於解釋細胞生長抑制營養低 by NEWS MEDICAL LIFE SCIENCES
The Two Best Ways To Build Endurance As Fast As Possible (Without Destroying Your Body) – Part 2
山姆伯伯工作坊-訓練概念